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一品田园美食香

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第24章 挖竹笋(1 / 2)
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冬生冲她摇摇头,俊脸立马黑,头一眼见孙氏坐在院子,今年她家的菜品种。

冬生从外面进来,他们就阿弥陀佛了,能ม把孙氏送走,田氏又在发愁,你说种那ว么,拦在麦芽跟前,瞪着孙氏道:“舅妈,你这是干啥!”

依照麦芽的想法,别ี再生出啥事来,又见着,赶紧冲过来,他们三个,再加上呀,哪&#x,鹅呀。

小龙虾炖了这大会功夫,味道浸的足足的,汤汁也浇上,临出锅时撒。

麦芽动作熟ງ练的很,没一会,浓烟就升起来。她用筷子,夹起咸鱼๠摆在烟最多的地方,等到เ鱼的表面显出焦黄,再翻个面继续。

林虎是村里孩子中的一霸,孩子头。可碰上二妞这种蛮力取胜的,就只有求饶的份,没办法,打不过啊!

田氏心里紧ู张,心道:二妞这丫ฑ头,直来直往的性子,一点也๣没变,想啥说啥,不过当她瞧见麦芽面上一直含着笑,没啥难过的迹象,便也放下心,“你们几个丫头说话吧,婶子去给你们做饭,”她站起来。

元青蹲下来要帮她除掉布袜,同样被李氏拒绝了,“娘是腿有病,手又没事,这些事我自己可来,你快去换身衣服,瞧这湿的,麦芽,厨房还有热水吗?”

路上,麦芽注意到,只有极少的人家房子是石块砌成的,已๐经算顶好的屋子,更多的人家,也跟田家一样,住着破草屋。

今早,她让哥哥把家里的火盆拿了出来,从土灶里掏了些木炭,这会火盆隐约的还有火星。没火真的不行,啥东西都是湿湿的,她最不喜欢这种感觉。

沤好的肥,晒干再拍碎,就变成很软,很细的肥土,颜色发黑。

今天,天气不错,晴朗无云。

田à氏烧好玉米糊糊,才叫麦芽起床。

麦芽咯咯直笑,调侃他,“你不娶ດ媳妇,可要叫村里的女娃们伤心死了,不晓得有多少人惦记着你哩,你不成亲,难不成以后要当老光榻๧不成?”

“没事,娘临走时也给我钱了,加上你今天赚的,都够咱家吃半年的白面呢,这点不要紧。”

“哦,陈掌柜,您也别叫我丫头,叫我麦芽吧!”

麦芽感叹,他比哥哥还沉默寡言,惜字如金哪!

“你问这个做啥?”田à氏拿针ฤ在头发上滑了下,继续纳她的鞋底,一边问着。

“好,”田氏擦擦手,坐到锅洞底下。

可这里不一样,没有一点工ื业污染,她家屋前屋后,还有不少小河小沟啥的,一定能收获不少。

田氏摇摇头,“哪能都孵出来,还有死蛋,先给它抱着,等过几天对着烛光照照,能孵出二十五只小仔就不错哩!”

小河的对面,是一片开阔的河滩,一眼望去,堆满了数不清的鹅卵石。

没等她我出个什么เ,田氏急忙指着站在一旁้的少年,“冬生啊,你快去镇上请大夫,我瞧着你妹妹该不是伤着脑แ子了吧?”

冬生也๣道:“芽子都说能吃,我想这东西一定能ม吃。”

元青也表示赞同,不过他放下东西后,就要回家,说是家里还有农活要忙。

田氏留不住他,只好拿了小瓦罐,装了些卤猪蹄给他带上,麦芽也把留下的卤花生也一并交给他。

至于山货,田氏说一家留แ一半,可元青死活不同意,又说他也๣不会收拾,弄回家还糟蹋了,最后还是冬生提议,把兔子毛皮都给他,等麦芽把肉做好了,再一并送过去。

元青走了之后,天色撺黑。

冬生又乘着烧饭的功夫,把那棵野生山胡椒树,栽到เ家门口。

麦芽站在门廊下,面带微笑的瞧着,心想,等有机会,她还得上山去找花椒树,还有好多好多香料树。

田à氏站在厨房门口喊他们吃饭,冬生填平最后一锹土,转身回家来,“走吧,傻站这里干嘛ใ,娘叫吃饭呢!”

麦芽撒娇的抱着他胳膊,“哥,有你真好。”

是啊,有了哥哥,啥事只要说一声,哥哥保准冲在你前面,想到เ今天孙氏来的时候,那么多人在保护她,麦芽心里升起满满的暖意,虽说这个世界,没有电视,没有电脑แ,没有手机,可是它有最平凡,最真挚的亲情,原始乡村生活虽然很辛苦,但都是凭着自己劳动得来,吃到เ肚子里是香的。

田氏今天把晚饭摆到เ堂屋,点上了油灯。

麦芽洗了手之后,帮着把卤猪蹄用盆装着,端到桌上,另外还炒了盘青菜,蒸了一锅馍馍。

冬生啃着猪蹄,吃的停不了手,“这猪蹄真好吃。”

田氏族也是一样的看法,“芽子,你咋想到这样吃哩,我以前๩都没听人说过。”

冬生附和道:“是哩,县城里都没有卖的!”

麦芽眼前一亮,“哥,你是说县城里没卖的?”

“是啊,我瞧着陈掌柜那ว里也没有,”他去好几次,县城里的宰下的猪,除了好的部分之外,其他都是贱卖。

猪蹄要是弄的不干净,会有一股猪毛味,麦芽做的猪蹄也是焯了好几次开水,再下了不少的生姜ä进行调味,就连醋也๣是县城里农家自酿的老年陈醋,去腥味最好。

田氏知道闺女似乎ๆ又有了啥主意,也不忙着追问。

这时有人在敲院门,听着声音,乒乒乓乓的,动静大的很。

“这么晚了,会是谁啊?

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