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一品田园美食香

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第58章卤肉(1 / 1)
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兄妹两个一直逛到下午,今天难得奢侈一回,ไ午饭就用几个典心对付了一下

麦芽也不瞒他,ไ如实跟他讲了,”陈叔,这不马上要过端午节了吗?我跟哥哥上城来买些东西,也๣好回去过节,再者就是,我也想来看看您,最近农家人都忙,ไ小龙虾收的少了,也不晓得有没有影响您的生意,”期间还断ษ了几天,实在是庄稼人,脱๳不开身,谁也不能ม放着蓬不干,去捞虾吧,所以陈掌柜便让小二停了几天没去收

麦芽也被他被笑了,ไ弯身跨起装ณ了满满的菜篮子,走出了菜园

小龙虾的威名,狗剩一早就听说过了,馋的直留口水,ไ只可惜孙氏做不出来她的味道不过,ไ即使他想吃的不得了,为ฦ了面子,还是忍住了,打死都不吭声

还没进院子,狗剩就抱怨开了,”大姑,ไ这个人欺负我,他还打我屁股,我不要跟他出去了,ไ我哪也不去,”他很识相的跑到田à氏跟前撒娇

快到门口时,就瞧见冬生挑着油菜往家来

以前每次来,大姑总是把好的留แ给他,麦芽也是,他只要稍微一哭一闹,他们就拿他没法子了

狗剩冲他吐舌头,表示ิ他们怕

“哦……既然是这样,我跟娘๤说,

“这是我家去年留的,”

田氏站在堂屋门口,其他的更是无从谈起。”她心里总算放下一块石头,哪来的从始至终一说,“我家又不等着用,你干一天,反正我娘没空,她也包不好,所以干脆就叫我都给你送来,等你包好了,我拿着现成的回去吃就成。连手都没拉过,你今年晒了&,要包粽子,还跑这一趟干嘛ใ哩,快进屋喝口水。元青脸຀红的,”

一提这个,“这……这没啥……”

田à氏倒掉碗里多余的水,然后放下碗,“咱家也就这两:笑眯眯的道,等收完了,就叫你哥去帮着他些,你李婶家的大儿子心眼小的很,以往元青也๣就一个ฐ人干,可他干活比你哥还快哩,等我们干完,他那也差ๆ不多完了。”

雨雾遮住视线,看不清远处的地方。

“对啊,这本来就是豆腐脑嘛ใ,李婶,你是要吃甜的还是咸的,要不给您无盛碗甜的,甜豆腐脑可以润嗓子呢!”

晚上收拾好了之后,田氏帮着她烧水,又一桶一桶的往屋里拎,说实话,这样拎是挺麻烦的,可没办法,谁叫厨房地方小,加上最近又摆了那么เ些坛子,哪还有地方แ摆澡盆子。

冬生一听,赶紧说道:“不行,娘๤知道了,会打死我。”

临近中午时,三人站在门口等着田氏她们回来。

冬生被他讲的气结,一张俊脸涨的通红。他家卖凉粉,跟你有啥关系,又不是抢你家的。

冬生从他身边经过,拐了下他道:“我知道你想说啥,我昨儿也๣瞧见他回来了,反正我妹子失忆,记不起他,你别瞎担心,快回家喂你的猪吧!”

从第一股烟飘出来起,他就念叨这句话。

这一番话,实在是说到陈掌柜心坎里去了,对麦芽的佩服也更多了一分。要说这煮面的方แ法,真是简单的很。麦芽要说卖,他可以立马就把银子给她。可麦芽要说不卖,他自己回去也能做出来,就是面上不好看。

冬生虽说还是不太相信,但既然妹妹坚持,他只好也跟着摘,那ว边的几人挖了一大篓笋子,也跑过来帮忙。

这回麦芽把烧小龙虾的方แ法做了改进,不再用慢火熬,而是爆炒,先下姜ä片,再加酱油跟醋,等出锅时再放些大葱和磨碎的红椒粉,这样烧出来的虾肉,才会比较嫩。

李氏其实也๣很想出去走走,可是总不能叫儿子一步步搀着吧,听到เ麦芽如此说,她高兴的点了点头。

“嗯,反正也๣没事,她中午的时候都喜欢睡一下。”

若是光卖绿豆芽跟凉粉,太单调了些,以后还得适量增加些别的东西。

田氏做为ฦ孩子的母亲,碰上有人找麻烦,自然要是把孩子护在身后的,“这位老板,我们不认识你,也๣没什么เ好跟你谈的,真是对不住了,我家里还有好些活没干,冬生,走!”田氏声音很冷,看也不看宏有成。

路上正巧经过陈掌柜的饭馆,他坐在店里算账,瞧见他们娘几个ฐ,忙招呼他们进来坐会,又叫小二上茶跟糕点。

小翠支吾着没能讲出来,倒是二妞压不住性子,“哎呀,其实也不是啥大事,就是那ว个,我哥不是在县城当学陡吗?他告诉我,谢文远过几日要从学堂回来了。”

田à氏瞪大了眼睛,“你把面放进水里了,那还能ม吃吗?”她可从没听说过,面团还能放在水里的。

麦芽激动的望着她,“娘,我正要跟你说呢,咱家不是还有绿豆吗?我想用安它做样东西出来,至于我是怎么เ想到到เ,那你就别问了,你只当你女儿很聪明就是了。”

用土锅就是这点好,可以将整条鱼用油炕的半熟ງ,再加水煮ุ透,放入新鲜的生姜去腥,出锅之ใ后,再把底汤单独调味,加入大葱,盛起后浇在鱼๠上。鱼๠皮被炸的酥脆ะ,肉质却松软细嫩。

麦芽不得不再次解释一遍,“娘๤,你们都别ี提意见,等我坐好了再讲行不?”

元青和冬生身上各背了把弓箭,这里的山就是他们也很少上来,所以不适合挖陷阱,不然隔个几天来拿,猎物不得早臭了。

元青本来是想找冬生进山打猎的,可刚一到门口就听见孙氏这一通吵吵。他也不知道自己当时脑了里想啥了,就想着要冲到麦芽身边,护着她。

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