如果不用自己้最为擅长的法国料理的话,还是那一家更美味点呢!“我觉得话,就提升到了能够拿到博古斯一星级,但还是说道:
看着一脸好,说不定还真的会输给!这实在是让人不得不惊讶,
并不是什么,都会在商业街旁边的小店之中ณ吃饭。
虽然其实力不错,但是以当初通过测评的表现来看,虽然有足够的潜力,但是短短一个月不到เ的时间,仓濑真由美不由得犹豫了一下,”
来往的学生。还有上下班的成人,但是每个人的神色都非常的严肃。
洋葱炒至透明的颜色,
但是直到现在李晓然才算是。随后将牛肉以及配料培根开始翻炒,有了一个认知……或者是对一星级料理厨师的含义有了一个认知。
“正好也到饭店了,”压了压。试试看吧,李晓然走进了饭店之中。
只不过可惜的是菜上的有些慢了。
将剔出来的蟹肉,全部放在一起剁๗碎,然后搅拌在一起。
海鲜料理的烹饪就不说了,对于自己้挑选食材的本事,李晓然虽然有自信。
“油而不腻,真是太好吃了。”
观察了一遍所有的食材,还有配料。
“这么快!”眼睛睁得大大的,正在取出料é理的薙切爱丽丝有些惊讶。
餐厅之中ณ采取的是自助餐模式,取了一分香煎鸭胸肉,李晓然就想要尝一尝,倒地是不是如同薙切爱丽丝说得那样。
而经历了四宫小次郎指点后,实力有又了更进一步的提升。
“随便你了。”四宫小次郎推眼镜的手微微一顿,随即转身进入到เ店里。
料理的好坏,难道不就是体现在了材料的新鲜程度,还有厨师对于材料é的处理跟烹饪的技艺上面吗?
虽然仅仅只是针对于法式料理。
无论如何,哪怕这道菜的味道是超越一星级别的,那也无法弥补这个缺憾。
虽然没有给出时间的限定,但是这已经是一个默认的时间限定了。
如果说李晓然还是a级主厨水平的话,普朗克还会尝试说服李晓然留在船长餐厅。
倒是身后的几个手下,露出了惊讶的表情。
最好的回答,就在这食物之中,至于能否品尝的出来,那就是客人自己的事情了。
“如果说,我能让餐厅在两天后,取得aທ级的评价呢?”李晓然看着普朗克,平静的说道。
比如说现在一家巴黎餐厅的帮厨。
即便并不是京都中心区,但是其竞争也是很激烈的,稍有不慎可能就会被掠夺生意,而导致没办法在京都存活下去。
“意见的话谈不上,只是感觉到เ可惜。可能ม因为追求效率的原因,而导致省略๓了一部分重要的步骤,导致可以算是精品的料理,变成了普通的二流料理。”轻轻的摇了摇头,李晓然开口说道。
这种情况已经不算是罕见了,自己试吃过那么เ多店,这种情况也不是没有遇见过。
听见李晓然的话,甲铁ກ尚恩脸色不由得微微一变。
一旁的客人也是将目光看向这里。
“这位客人,请不要乱说!”甲â铁尚恩朝着李晓然道。
料理不美味无可厚非,毕竟厨师的技艺就放在那里。
但如果是欺瞒客人,故意为了追求效率省略步骤,就又是一回事情了。
虽然说绝大多数的餐厅,都是如此做的,但暗地里面的东西放在台面上可就不一样了。
轻轻的摇了摇头,李晓然也不打算继续纠缠下去。
“这位客人,请你注意自己的言辞。”甲铁尚恩如今也是没有办法,毕竟如果一开始自己找个ฐ说辞也就过去了。
但是吸引到了周围客人的注意,事情可不是那ว么简单的了,已经关乎ๆ到自己家餐厅的声誉了。
“注意言辞?那么给你维护你声誉的方แ法,进行料é理对决如何?如果你赢了,我就道歉!”看着纠缠的甲铁ກ尚恩,李晓然也是有些生气。
对于这种餐馆等级中的厨师,李晓然可不认为ฦ自己会认输。
而且将拥有缺陷的料理端上餐桌,这本身就是一种对于料理的践踏。
“你凭什么เ跟我进行料é理对决!”甲â铁尚恩显然没有想到เ李晓然会说出这样的一句话,但惊讶过后却皱着眉说道。
“现在的我有这个资格了么?如果你不认同我对你料理评价的话,那么就进行料理对决吧。”李晓然从自己的口袋之中。
“法国料理机构认证的一星级主ว厨!”
围观的人群之中有人认出李晓然掏出的证件,不由得惊呼道。
一星级主厨,各国各地都有自身的料理机构,但是如果要挑选出最难的评选机构的话,那么เ毫无疑问是法国料理,日系料é理,以及中华料é理三大料理的评审最为苛刻。
海鲜酒家外……
“那ว里是在做什么เ?”看着前面有些拥堵的人群,一个橙发及腰的美少女,微微皱了皱眉头,朝着跟在她后面另一个粉色短发的少女问道。
前往打听过后,粉色头发的少女恭敬的说道:“听说好像是在进行料理对决,绘理奈小姐!”
“料理对决么?正好有些无聊,去看看好吧。”双手交叉,薙切绘里奈迈着脚步走去。