功效：将舒化奶倒入，
3。将煮，将蛋白打单散备用。为â，修饰唇部及脸颊，
5，牛奶在室温中自然冷，当稍微起泡有点滚时，就可以关火，将奶倒入碗中了。不然又会破坏奶皮了。
4，
2。用é，一定要看护着奶锅哦，你会发现奶的表面结了这样一层奶皮。
6，将奶皮下的奶慢慢地重新倒，用筷子小心地调着奶皮。这样奶皮就留แ在碗中了。
7๕，这样奶皮轻轻一滑就会，留一丁丁点牛奶在碗中，那么第一层奶皮就形成了。
8，将事先打散的蛋白液ຂ倒入牛奶中。
9，加入适量糖搅拌均匀。然后将奶液过筛倒入碗中，这样蒸出的双皮奶才够平滑。
1้0，将蒸双皮奶的容器一定要用保鲜膜盖住，不然蒸锅里的水蒸气滴入碗内，双皮奶就不好看了。
11，将碗放入冷水蒸锅里，点中火将锅烧开后蒸大约15分钟็就可以了。
12，蒸双皮奶的时候，把芒果切小粒备用
1้3，双皮奶蒸好后，表面就会形成第二层奶皮了，所以叫双皮奶。蒸熟关火后在锅内焖5到10分钟取出。自然放晾后撒上芒果粒放入冰箱冷藏后就可以吃了。热热的吃口感也粉不错哦！
香橙牛奶布丁
原料：原料4人份：伊利ำ营养舒化奶半盒1้25毫升，可以是全脂也可以用低脂做，鸡蛋2只中型，新奇士橙子2๐只因为个大，皮厚适合做碗，糖
步骤：
1，将橙子一切为二，把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉，但是切记一定要留แ下一点果肉做牛奶布丁用哦
2๐，如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为ฦ容器用。
3，将舒化奶倒入一只碗中。
4，将鸡蛋磕入碗中。
5，搅散蛋液，让蛋液与舒化奶充分融合，然后加入适量糖搅拌匀。
6，将蛋液过筛倒入修饰好的橙子碗中。蛋液必须经过过筛，去掉蛋筋蒸出来才会平滑。
7，将橙子肉撕成最小的小粒粒，轻轻倒入装满蛋奶液的橙碗中，轻轻搅拌均匀。
8，将蒸锅用中火煮开后，把橙碗包盖好保鲜膜放入蒸锅，用中火蒸约20分钟็。
9，蒸好后，盖着锅盖稍微焖5分钟็就可以了。这道甜食可以热吃，也可以放入冰箱里冷藏当作冷食吃。
家庭蛋糕和奶油的做法
名门sodu
如果家中没有烤箱，可不可以做蛋糕？答案是：当然可以咯~而且做法粉简单，兄弟姐妹们都学起来然后在过时过节过生日时自己动手做个ฐ蛋糕显摆下吧~~
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来看看家庭蛋糕的做法：
材料:面粉110克,ไ砂糖11้0克我用的是精制ๆ的幼砂糖,太古牌的,鸡蛋5个最好是新า鲜的,ไ黄油若干大家看着办吧，我用的是光明的小纸盒装的好像是六块多钱吧,切了三分之一多,牛奶60克吧，总之ใ,面粉和砂糖一定是1:1,其他的东西我也就是估莫着放的
1้、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐有助于打发，另外装蛋清的容器一定要干净，不能沾油
4、打蛋清用手打的jms可就苦喽，铁定抽筋，一直打到把蛋清打到发泡到之前的三倍体积以上，然后打蛋的盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6๔、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中ณ，也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中ณ可以分几次放，还是充分搅拌
9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预ไ热一下，抹上黄油，把面糊倒进去
1้1、盖上盖子，按下煮饭
12๐、很快20่多分钟吧，它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到เ保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看，没事。
如果想吃巧克力、奶油、果浆夹心蛋糕，则可先蒸一个薄的3厘米厚，取出后涂上自己喜爱的物料，然后再蒸一个薄的蛋糕覆盖在上面即成。端出来抹上鲜奶油，表面上放新鲜ຒ水果，正点啦~有高压锅的话更加方便且快速，可惜偶家米有
蛋糕上的奶油怎么做咧