村长家在村子中间，“长明叔，小峰叫道。
小峰小，一个二十*的褐袍青年男子上前开了门，院门是村：门前有一。赶紧吃了起来，酸酸甜甜的味道，可惜没有。把这些搅拌好，然后倒一半膏状的蛋清进去，用勺子从下往上翻转搅拌，搅拌均匀后又倒入另一半用同样的方法拌匀。小峰上去敲门，”
接着。其实用牛奶更好，小秀直呼：“真好吃啊。对张云道，”小峰吃：“大姐，我能不能叫瓜蛋儿来啊。以前咱家没吃的瓜，咱们还有这么多呢。”
李老汉笑呵呵的说道：“好好好，咱们接着忙活去。”
近日运气同样不错，而且因为工具便利的缘故，张云捞到了两条草鱼，大的尺余长，小的也有两三斤。红梅兴冲冲的接过张云手中的鱼和渔网，扶她上来。
张大娘口道“也是”，四下里一看，指着墙上道：“你这丫头，墙上挂的可是野**？镇上人就好这些个野味儿，这么大一只，怎么也得换个五六十文的。”她知道张云向来是个勤俭的，肯定不舍得吃，所以说的无顾忌，“拿它换几十斤糙米，不得够你们姐几个吃一阵子？”
外面的人实在多，只讲了约莫半个时辰，接下来，张云只好便工作边抽空跟厨师们讲解一些要诀，伙计们忙不停地往外面端着菜品。
豆芽做菜方便，出菜快，张云打算没桌都做一两个豆芽为主的菜。素菜有呛爆绿豆芽，菠菜豆芽，清炒豆芽，五彩豆芽等随意搭配，荤菜则随意组合，肉丝炒绿豆芽，豆芽炒猪血等。以豆芽为主的菜简单易学，厨师们很快上了手，一盘盘的菜流水般的端了出去。
一直忙到午后，张云才抽出空来喝口水。这些厨师们上手挺快，张云为自己低估了他们而有些汗颜。
豆芽的反响出乎意料的好，食客们赞不绝口。看来豆芽的销量不愁了。
吃了饭，张云收拾好东西，道：“各位大厨真是厉害，看来顶多再有半个月，我就教不了大家什么了。”大厨们虽有些惋惜，却为自己能得到张云的肯定而高兴。
掌柜的笑的合不拢嘴：“哎，想不到我这几十年的老店又上了一个新的台阶，多亏了云姑娘了！”他向张云预定了每日100斤的豆芽，张云按两文给他算了，约定每一旬结算一次。
回到村里，大家伙已经散了。今日卖了整整一筛子豆芽，大家都很开心，出去干一天活儿未必能发十文钱呢。
众人此时都在张云家里，张云说道香满楼每日预定一百斤豆芽，大家都吃了一惊。
“现在才刚开始，以后买豆芽的人肯定更多。”张云笑道。“明天去赶集，咱们得多带点豆芽去。经过今明两天估计镇上不少人都知道豆芽了。”
张云几个把剩下的豆芽全都泡了起来，张老爹和张国才这两天也赶制了十几个筛子，还有三四个架子。
张云打算在红梅家旁边盖个带院子的棚子，一则红梅家劳动力多照料豆芽方便，二来豆芽得扩张，张云家里也摆不开地方了。
第二天一早，三家人除了老幼，剩下的全部出动——他们带了五筛子豆芽，其中一百斤是送到香满楼的。李月儿留在家里照顾老幼。
驴车上放了豆芽，别的放不下，大家走路去。只是还有一些张云展示用的锅碗等，由张老爹和张国才挑着。
到了地方，两拨人分成两部分，张云红梅和李老汉还在如意阁门口，张老爹带着张大娘和张国才则在集市的另一边。路上不时有人看看这色泽好看的豆芽，但没几个人买。
等到集市上人多了起来，张云开始耍把式。她主要炒一些简单方便的素菜。
“走过路过不要错过，好吃的豆芽免费品尝了。好吃不贵啊！”张云边炒边吆喝。
渐渐的有人围了上来，大家议论纷纷：“原来万铁匠那里做的‘锅铲’是这么用的。”
“这炒豆芽我昨天吃了，就是香满楼做的。不知这个吃着如何？”
“这豆芽看着真好看，不赖。咋卖的？”
“三文一斤。”红梅忙回道。
张云又加了一把火:“今天大酬宾，两文一斤了，明天恢复原价。到时候我们去村子里转，欢迎大家赏光！而且除了炒菜，还能做汤，蒸面条配豆芽是最好吃的。今天的是绿豆芽，过几天还有黄豆芽。大家都先尝尝啊！”
有性格外向的就拿着筷子尝了尝：呀，真好吃。见他吃的美味，后面的人忙取了筷子尝起来。
这么便宜，还好吃，大家一哄而上。有了带头的，后面的人跟风买了起来。这样的后果同样导致了镇上的几个打铁铺子忙得团团转，累得他们挥汗如雨，喜得他们哼着小调。
张云的豆芽摊子围得里三层外三层，看的别的买东西的直砸舌！
买卖开始上轨了，张云去了酒楼，请伙计去把豆芽带过来，自己留下给厨师们讲解。
香满楼仍然宾朋满座，外面还排了好多人。看来这样的情形得持续一段时间了。
下午收摊的时候还有十来斤的豆芽，想不到生意这么好！幸好明天不用赶集，要不然家里的豆芽该不够了。
大家准备收摊，如意阁的王掌柜出面把剩下的豆芽买走了！
家里的豆子都用完了，张云决定再买一些。
粮店的老板看见张云，脸上笑出一朵花来。他浑家刚才也买了豆芽，看来这姑娘以后可能是他的大主顾了。
“姑娘来了！”老板高兴地打招呼。
张云分别买了四百斤的绿豆和黄豆，总共三两银子。她以前在超市打过工，说起来还是黄豆芽卖的更好。只是绿豆芽出货率高，她打算先这样，等到人们大量需求黄豆芽时在开始调整。
“姑娘，你要是能定住只在咱们家买豆子，在下就咬咬牙，再给你便宜一点，一袋再少收十文。”这样一来，老板的利润就低了，但薄利多销，长远的看有大好处的。
这老板倒是有经商头脑，只是这地方小，需求少，他的点子发挥的余地也小。这次机会，他紧紧抓住，他隐约的觉得，自己可以从中赚一笔可观的银子。
回到家里，大家算了一下总账：从今天开始，酒楼的账一旬一结，每月约合6000文，暂且放到一边。这两天到手的铜钱总共800文。支出2960文。大家伙兴奋非常，过不了多久连肉都能吃上了。&!--over--&&div&