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丑女如菊

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第十五章 老鳖汤泡锅巴(1 / 2)
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好一会,往西边走去:”

柳儿和菊,

菊花知道他,一定给哥哥找个好嫂嫂。“等哥哥念两年书,才对青木说。也不解释,心想等猪吃。

他见赵三很不甘的样子,心想,哪能那么容易学,娘做了这么些年的饭,还不是不如菊花才做了几年的手艺好!那时咱家也好过了,菊花也不,等柳儿开口,你们就要起早贪黑地捡这玩意了。

嗯!没叫“,有长进。看来在家的时候,石头爹娘很是叮嘱了他一番的。看到村长坐在厅,

他走进大门,一手拿着本册子,一手扒拉着一把大算盘。厅堂上方挂着松鹤延年的中堂和两副对联,青木也不认识写的啥,只觉这厅堂有一股不同于其他庄户人家的斯文清雅之气。

菊花对青木说道:“哥哥,我也想念书哩!”

老太太虽然六十多了,但身体很是硬朗。一张圆脸极为富态,并不像其他老人那样干瘪,眉眼总是带着笑,头发梳得纹丝不乱,一身灰布衣裤也是半新的,浑身上下收拾的干净利落。

由于每天早上的辛勤劳动,这几天餐桌上也丰盛起来,伙食有了相当的改善。菊花用虾子炒韭菜、红烧、烧汤,变着花样来,不时的还能凑一碗红烧小杂鱼。

夕阳染红了半边天,也映照着郑长河认真专注的脸颊。他吐一口吐沫到掌心,摩挲着那虾网,还剩下最后一点了,遂十指翻飞,不停地转动着虾网,进行最后的收尾工作。

菊花见她娘一副死鸭子嘴硬的样儿,说着说着却底气不足,便拿话岔开,主动跟娘细细地说了刚才镜湖边发生的事情。

菊花再也忍不住了,这悲伤而又惨烈的气氛感染了她,心儿狂跳起来,禁不住眼泪直流,连推秦枫道:“给他渡气,快帮他渡气!快啊!”

细细思量着新定下的目标,菊花飞快地洗完衣裳,然后挽起篮子,沐浴着金秋的阳光,走在那点缀着无数金黄野菊的草地中间,忽然就有了轻松和惬意的感觉!

然后,在全村沸沸扬扬的传播下,菊花就投了镜湖寻短见。要不是被人救了,没准现在都埋到土里了。

杨氏从灶洞里掏出煨罐,吹去盖上的草灰,又拿抹布将罐子仔细地擦拭一遍,才揭开盖子,盖子下边还隔有一层草纸。掀开草纸,浓郁的肉香立时盖过了空气中的菊花香,让人食指大动!

菊花只觉得肚子“咕噜噜”一阵叫,饿的更厉害了。

她有些好笑地对杨氏说道:“娘,把汤放在锅里煮开了,泡锅巴才脆!温热可不成!”

杨氏笑道:“我晓得。这还用你说!叫你爹和哥哥回来吃饭吧,他们在菜地里。”

菊花洗完脸,将水泼了。上茅房的时候,对着正在新开的荒地里忙活的爹和哥哥叫道:“爹,吃饭喽!”

“嗳!”郑长河抬头答应了一声,放下手中的锄头;站在垄沟里弯腰拔草的青木也直起身来,搓搓手上的泥,准备回家。

地里那一垄垄绿中透出一点黄心的黄心菜和还未长大包心的白菜,在黑褐色的泥土映衬下,格外怡人眼目。

菊花想,来年要在这块地上种些山芋,人也能吃,猪也能吃。到时,整块地都爬满墨绿的山芋藤,看了更养眼!山芋藤猪可是最爱吃的;嗯,嫩嫩的山芋叶人吃也好。

菊花发现自己快魔怔了,老是将吃的跟猪挂钩。

她转身钻进茅房。这茅房倒是极干净的。

主要是青木勤快,捡了几块大石板铺在地上,茅坑上面也用木板盖着,只在蹲位处留了个洞,方便的很!舀粪的地方也在茅房后头,避免了出粪的时候将茅房里弄得又脏又臭!

菊花每次上茅房的时候,心里都极为满意,不免感叹一番哥哥虽然不爱说话,但心却细的很。一般乡下人的茅房可都是味道难闻、无处下脚的,哪能像她家的这样干净!

洗完手,菊花心情极好。见杨氏正在热老鳖汤,便从碗柜里拿出四只粗瓷大碗,用热水涮了涮,才将装锅巴的罐子抱过来,给爹娘和哥哥的碗里装的是刷了虾酱的锅巴,自己的碗里就是一般的淡锅巴。都是炕得焦黄,色泽诱人。

杨氏将那老鳖汤浇在锅巴上,肉汤的香味便混合着锅巴的香味,飘满厨房,更似一种浓郁的生活气息。

郑长河赶紧过来端起一碗,先喝了一口汤,憨笑道:“香!”

杨氏递给他一双筷子,白了他一眼道:“瞧你那馋样!也不怕娃笑话!”

郑长河“嘿嘿”笑,接过筷子,端着碗到堂屋桌边坐下,“嘎嘣”的咀嚼声,便不时地伴随着吸溜的喝汤声响起。

等一家人都坐上桌,他都吃了半碗了。

“这老鳖炖汤也好喝的很!”他对菊花笑道,被太阳晒得黑红的脸颊上泛起幸福的光芒!

菊花也抿嘴儿乐了!

她的这个爹,极容易满足,性子又憨直,如果没有天大的倒霉事,他基本总是乐呵呵的!

杨氏和青木也嚼得嘎嘣响,吃了几口才道:“这东西难得碰见,再想弄这么大一只可不容易。那赵大嘴忙一场倒便宜了咱家。”

菊花笑了,暗想,要是中午赵大嘴找哥哥问这老鳖咋办?她抬头对青木道:“哥,中午赵大嘴要是问这老鳖,你就说昨晚上烧着吃了。中午我多烧些菜,到时候你分些把他们——咱也算吃人家的嘴软。再说,不定他下次弄到了老鳖还送把我哩!”

青木应了一声,见妹妹笑得弯月牙似的双眼,心里也爽快起来。他说道:“赵三叔不也说弄到了这东西会送把你么,反正他们也烧不好。”

乡下人就是这样,有些人烧一辈子的锅,也不见长进,总一个味儿。

杨氏道:“其实这清炖还是有些腻的,不如昨晚红烧的好吃。不过这锅巴正好又香又脆,还带点酱的咸香,拿这汤一浇味儿刚刚好!”

青木大口地咀嚼着,含糊应了一声:“好吃。特香!”

郑长河则笑着对菊花道:“往后早上也这么吃。没有老鳖汤用别的汤也成!”

杨氏瞪他一眼道:“哪里能有那许多锅巴把你吃?一次又炕不了多少,还费柴!”

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