喝酒聊天，自然发酵初期。叶默他们，
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当。聊到了很晚，这些东西。谈论酒庄文化，这一词语还能再，如酒庄、酿酒师的酿酒理念与精神。
叶默和安德森接触的时间还短，但看得出来，橡木酒庄能参与记录片中并非全是约翰争取的结果。安德森似乎在追寻什么，想通过橡木酒庄达到什么目的。他们以前都不曾谈论的，监控发酵的温度，还要在发酵桶里搅拌……这是个技。天、地、人，也就是中国人说的天时、地利、人和……
叶默却迟迟没有动作……
“才一个多月不见，”
这片园子。我的艾玛又漂亮了。
但是，波普地区也有很大的不足。也就是削土，
推土，起一个道路规划的作用，走一遍即可。压路机紧随而至……
有一种机器叫做‘喷杆式喷雾机’，一般用来大面积喷洒各种农药、肥料和植物生产调节剂等。如果能改做灌溉机，看喷杆的宽幅再确定长方形田地的宽幅。
这块地多年来没有开辟成葡萄园不是没有道理。紧致的砂砾土壤，土壤贫瘠，配合当地的气候。雨季在秋末和寒冷的冬季，春季降雨稀少，夏季很难得降雨。
约翰正蹲在大门口抽烟，他的旁边，阿黄和四只没有人认养的二哈种小奶狗蹲在地上。约翰标志性的路易威登雪茄没有了，蹲在树荫下面，看上去好不凄惨。
“酒厂分拆了，山谷区和溪谷区，两块地。收购酒厂的人是我一位朋友……”叶默笑着说道。
“正在设计如何规划，等你回来直接晋升为农场主夫人，如何？”叶默笑道。
酒瓶标签，这瓶酒是2o1o年的赤霞珠，标注了4o年老藤。
“您不能这么做，我们有合同……”
“葡萄成熟的时候，大家得回橡木酒庄帮着采摘。至于平常时间，溪谷农场的农活就足够大家忙活了的。鉴于农场的生活条件艰苦，我原本想给大家增一笔生活补助，可看你们的情况，这笔生活补助用来请个厨师怎样？”叶默摊开手，道。
检查了这些设备，叶默苦笑不已，原以为可以节约一大笔费用，现在看来是不能了。
波普丘陵盆地本来就是半沙漠环境，年降雨稀少，植被稀松，土地干燥。即便开辟成了葡萄园的土地，也可看到裸露的干燥土地。
物以稀为贵，拥有特殊风味和明显辨识度的月亮湖咖啡怎么都不愁销路。
第一批成熟的豆子数量很少，要一颗颗的采摘，但也不可避免的混杂了没有完全成熟的豆子。
叶默笑着点头：“酒庄的业务你要尽快上手了……麦克斯和康纳会继续跟着我，帮我打理溪谷农场。”
约翰这边，他早已经完成了红石庄园的收购，对波普溪酒厂的收购正在最后的洽谈……
嚎了一嗓子的西蒙握住耳朵，两颗滴溜溜的眼珠一动不动，看着叶默。
长两里公里，公路两边尽是不毛之地，荒漠。
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进去房子放好行李，叶默问道：“你们吃完饭了没？”
叶默又给叶小萌倒了一杯橡木一号：“你漱一下口，再尝尝这个……”
“我们玩去了。对了，这边哪里有加油站，给车子加点油。”
到双子峰，约翰的别墅，院子里停了两台法拉利，是刘松和刘松表姐夏琪雅的车子。客厅里没人，房子里安安静静……乱糟糟的客厅，啤酒瓶子易拉罐到处都是，昨晚玩得挺嗨，看得叶默很是郁闷。
中国人熟悉的姚氏酒庄，纳帕谷最有名的贝灵哲酒庄、查尔斯库克酒庄……
“会的。”叶默吻了下去……
詹姆斯想要，但知道价格不菲，起码是几千美金甚至上万的东西。
艾玛的意思，神圣的初夜不能在酒店。这是她的坚持也是底线……说的煞有其事。
老二老三同时一怔，看向詹姆斯，称呼了一声教授。
除了圆豆数量，其它果实也异常饱满，而且光泽鲜亮
似乎，去年的十月份，叶默就用这句话怼过珍妮弗。没想到，报应……终于给他逮住机会，怼了回来。
“好吧。”凯丽这的情况叶默清楚。培训的13名员工，每天早上都被康纳拉着出去给花草浇水，下午才正式培训。不管怎样，培训时间足够充分：“今天让大家过来，主要一个目的，要所有人都动起来。酒庄现在是停下生意搞建设，有的人却是整天无所事事……古堡，现阶段几乎没有工作，每天留下一人值班即可。会计部和和客服部也是一样……还要凯丽手下的员工，我看过他们工作，一个个懒洋洋没有点精气神……康纳，你们园区的工作也是，狗屎一样的工作效率……你们部门加上你，22个人。还有詹姆斯教授帮忙，52人的部门，工作的安排，每个小组负责的区域，你先给划分一下。你有没有工作计划表？”
以去年的赤霞珠为例，最便宜的赤霞珠葡萄酒价格，每吨是6ooo美元左右。优质的赤霞珠葡萄酒，每吨价格是25ooo美元左右。最顶级的桶装葡萄酒交易，每吨价格达到了16万……这是一个大概的平均价，最便宜、优质、顶级。
准备工作做好，等了十几分钟才打开阀门，流出异常浓艳的酒液，沿着醒酒瓶内壁流出一条轨迹。
“酒体不错……”约翰的脑袋凑了过来：“但是颜色？”
“太艳丽了……可是很美。”安德森注视醒酒瓶，浓艳、深红，但单看这个颜色，几乎认为是假酒了。
红酒的颜色一般为宝石红、紫红、瓦红色或棕红色，颜色亮而且清。但这个葡萄酒，颜色深、暗，但是透彻。
醒酒瓶装了四分之三，大概15升。关上阀门，叶默提起醒酒器，看了看颜色，同时沉下心来用精神念力感知葡萄酒中的灵气。
葡萄酒中的灵气浓郁，是正常空气中的几十倍。相当于……
&bsp;以叶默此刻的精神念力强度，全力聚拢空气中的灵气，压缩，灌入5立方米的水中。灵气在5立方米的水中稀释之后，差不多就是这个密度。
但是，灵气在液体中无法长时间存留。叶默以前做过实验的，灵气注入水中一天不到就消散无踪了，即便将注入灵气的水密封起来也就保存两到三天，灵气会自然消散。注入酒中，灵气消散的速度更快。
这桶葡萄酒中的灵气……会不会是葡萄树吸收了叶默注入地下的灵气，凝聚在了葡萄的果实里面从而发生了变化……
酒液中的灵气也在消散，或者用挥发来形容。但是速度缓慢。
醒酒瓶里，葡萄酒中的灵气全部挥发大概要两三天的时间。这主要还是酒精挥发带出了大量灵气的缘故……
橡木里的葡萄酒，封闭的，几乎感觉不到灵气溢出。