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陈传一听她哪壶不开提哪壶,”
吴越,我没戏:我们就起,吴越选上了,没好气!心里一阵烦闷:h就是会议室的意思,g就是盖杯的意思,损坏的、被盗走的、放错地方的不计其数,就和王凯商量怎么能把餐具管好,后来我们就想到了这个办法,我们按照不同的部门设置了编号,比如我们会议室用的水杯,“竞个屁,“我和我的同事王,当时我看这些餐,后面的编号就是这个杯子的是第几个,会议室的同事使用盖杯的时候会把杯子领走,这样我们就边刷碗边给杯子编号,我们在刷碗的时候也会发现没有,用了差不多一个月的时间,我们按照厨房、餐厅、自助餐、会议室、客房给所有的餐具编了号,比如今天会议室领了,这样工作就很简单了,我会选择一定的连号给他们使用,等过一段时间,我就会进行盘点,哪个杯子少了我就一目了然了,这样做还有一个好处那就是,例如如果厨房出现了其他部门的餐具,在编号上一目了然的就会显示出来,这说明什么呢,这说明要么厨房的同事拿了别人的东西,要么是其他部门的同事拿了自己的东西忘在了厨房,而且,我每次流转的餐具都是有登记的,我们可以以月为单位进行复核,哪里的餐具少了就直接由部门负责,这样东西即便是没了,也能找到事主。当然,这只是个笨方法,现在是信息时代了,如果我们采用扫描枪技术,就像超市理货员一样,给每个餐具打一个码,盘点的时候用扫描枪一扫,所有的问题都会迎刃而解的。”
余晚舟依然犀利,他翻了翻手里的笔记本说:“吴越,不得不承认你的演讲非常精彩,你的口才也非常好,一个入职刚刚三个月的员工能说出这样的话,我觉得很震惊,不过,我觉得你的演讲有一些想当然的成分在里面,例如,你说要增加部门员工的收入,我想请问,我们华兆大酒店是有薪酬制度的,传菜员的工资按照酒店行业现有的行情,1500元已经不低了,而且恕我直言,我不认为凭你一个人力量能让总部领导同意给我们加薪,请问,你开下的空头支票如何兑现呢?我是否可以认为,你是在哗众取宠呢?”
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听了这句话,崔富贵心里一阵绝望。只听郑涛问余晚舟:“余总,你是公司的人力资源专家,依照公司的规定,这种情况怎么处理?”
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