大锅里加水烧开,她一个人在厨房,所以在锅底下添了大柴,等大锅开了之后,先把肉少的放进锅里汆汤,去掉浮沫之后,捞出再依着这个办法,把另一拨骨头也汤了
今儿中午的饭,吃的才叫一个痛快,李氏中午非得喝酒,田氏也被她劝动,于是两个老女人,你一杯,我一杯,最后竟喝高了田氏晃着脑袋傻呵呵的笑,李氏醉的更厉害,直接倒在桌子上呼呼大睡,麦芽提议把她们两个背回屋子里,就在她家先睡一觉,给两个老女人先醒醒酒
田氏比他还舍不得,虽然嘴上说要把闺女嫁了嫁了,可真到了动真格的时候,她心里酸酸的,眼里也酸酸的
李元青生气是因为谢文远,竟然叫麦芽做她的妾,这是在侮辱麦芽,叫他怎么忍,”我警告你,以后再让我瞧见你,见一次,打一次!放入猪油!下在开水锅里煮开,农忙的时候,就擀了面条,”
麦芽对他,”
,家家都没有,既然他们,再把洗衣干净的青菜放进去,稍微烫一下,撒上小香葱就成了。
听她这样讲,麦芽也不再推辞。她想改善火,打上几个蛋,等出锅时,她来包也是一样的,就像二妞说的,或者干脆在一起过节,到时候几家人分一分,也是一样的热闹。
两人又讲了一会话,
瞧他连话都说不好了。冬生便过来叫他们到堂屋,麦芽噗嗤笑出了声。
冬生脚步很快,哪怕是挑着担子,麦芽也得小跑着才能跟上。
等的越久,心就越凉。
麦芽也帮她添了一碗,笑着说道:“不麻烦,比做豆腐简单多了,就算我想做豆腐,我们也腾不出人手做,但是豆腐脑就比较简单了,黄豆磨碎之后,去掉杂质,上锅点上卤水,稍微蒸一下就成,至于这上面的佐料,跟拌凉粉差不多,不用特别分开做,多放一个碗就成。”
田氏给她弄好之后,便到堂屋去了,麦芽喊她,“娘,待会你也烧一锅水,顺便也来泡泡。”
可麦芽转念一想,要是没有鸭子,冬天该拿什么大补呢!
毕竟是头一次出门,难免不叫人担心。
田贵开始琢磨起来,眼见着卖小龙虾没指望,可又不能白跑一趟,就是不晓得他们嘴里说的凉粉是个什么东西。
元青眼神沉重的点了点头,转身走了。
眼见一下子围了这么多人,麦芽怪别扭的,“你们坐远些,到桌子那边坐吧,都围着不通风,烤起来更慢哩!”
陈掌柜呵呵一笑,“你这丫头,真是爽快,还好你不是男娃,要不然我这酒楼也崩开了,我干脆给你当伙计算了!”
说到这,麦芽忽然想起来,她连这里是哪朝哪代都不知道呢,这里的民风有点宋朝的时候,有些偏远,与大都城远隔的山里,还是属于比较安静的。
李氏坐在下面,使劲吸了吸鼻子,“好香哩,麦芽,你菜里究竟搁了啥?”
元青低着头,背过身去,“娘,好端端的,你问这个干嘛!”
麦芽咬着唇,把带来的虾酱交给他,“这是我亲手做的,很下饭。”
不晓得为什么,麦芽忽然就想起一事,“娘,李婶的腿到底伤成啥样,能走路不?”
冬生恶狠狠的瞪了对方一眼,甩起鞭子,“驾!”
陈掌柜跟小二交待了一声,便领着他们去了牛市。
麦芽不晓得这里的学堂有什么不同,只好问她,“现在还不到放假的时候,他回来做啥?”
那卤猪蹄,说实话,麦芽是想做来自己卖,可转念又一想,乡下人,哪能都吃上猪蹄,只有城里人才成,于是这想法只能往后挪。
“臭丫头,真不害臊,还有人自个夸自个儿聪明的,不过,你到底要用它做啥?”
天不早了,今天背回来的竹笋,明天还得收拾,田氏见麦芽坐在一边没了精神,赶忙打发她去洗洗睡了。
冬生也道:“芽子都说能吃,我想这东西一定能吃。”
“哦,那也挺远的,我先补充点体力,”她朝冬生伸手,“哥,把那个小包给我,”其实她已经够舒服的,轻装上阵,所有的装备都是他俩背着。
他的突然出现,把院子里的几人都愣住了。
田氏听出她话里有话,忙笑着道:“我正准备把欠你家的钱还你,这不是赶着种玉米,没时间送吗?你来的正好,还省的我跑一趟。”
麦芽回过头,叮嘱他,“虎子,不可以多吃,龙虾是寒性的,你当心吃多了,在肚子里不消化,晚上拉肚子可别怪我!”
“好香哩,我先尝一个,”二妞第一反应是吃,她早馋的流口水,不等麦芽把包子全起出锅,赶着正烫的时候,上手便抓,烫的嗷嗷直叫唤,“妈呀,烫死我了,”说是烫,可她也能多等一会,逮到就往嘴送。
麦芽被她讲笑了,“净瞎说!”
“麦芽,听我哥哥说,卖小龙虾的点子,是你想出来的,你咋能想到哩?”二妞问她。这些天,她哥哥也迷上捞小龙虾,成天的在外面跑,给家里增了不少零碎收入。
今儿一大早,麦芽还没睁眼,就听见院子里一阵叽叽喳喳的声音。她赶忙跳起来,穿好衣服走到院子里。
“不忙,你们这两娃,来一趟不容易,坐着歇会不行吗?哎呀,婶子哪能叫你们伺候哩!”李氏急道。
“你别去了,那娃又上山采药,下晚都不一定回的来。”
田氏接过,点出一半递给元青。
“娘,如果小龙虾卖的好,改天让哥哥带些猪油回来吧,光用菜油做菜,不香哩!”
“哦,”冬生当是啥事呢,不就挖棵野花嘛,分分钟的事。他一声不吭的接过锹,甩动起膀子,只眼泥土翻飞,这速度,忒快了点。
可冬生又讲,他一个人挑担子去县城太远,路上没人帮衬不行,暂且先两人合伙弄两天试试,要是虾卖的不好,说这些不都是白搭嘛!
瞧他一个壮实的小伙,像身后着火似的逃走,这场景够幽默的。
”哦!”黄大全又继续推着石磨走,可越想越不甘心,小的时候,麦芽长的就十分水灵,谁看见不喜欢,可后来,她长大了,却看上谢文远那地主家的娃,好吧!要说跟谢文远比,他是差了,所以后来,他听了家里人的话,去上县城给人家当伙计没成想,走了一个谢文远,李元青又冒出来,还马上要定亲,这个意外实在有点大了
看着黄大全满脸写着不可思议,冬生只是摇头这村里的男娃,他还是比较喜欢元青元青性子跟他很像,话不多,人却实在可黄大全却不同,他很早就在县城里当伙计,嘴皮子溜的很,人也学浮躁了,不过本性不坏这个世道,人要想活的好,也不能光卖力气
黄大全一路茫茫然的推完磨,冬生也不管他了,安排他在院子里看着卤锅