麦芽听的眼睛唰一下就亮了,”这里还有庙会啊?庙在哪里,去的人多吗?”
把好的面团擀成面皮,上面撒一层细盐,刷一层油,抹上一层辣椒酱,上面再撒一层葱花,然后把面皮叠好,叠成馍馍剂子的大小,最后切成长方形的块,要是喜欢花形好看的,扭个圈也成
二妞看她弄了这么多的小碟,好奇的问道:”你这是要干啥哩?弄那么多花样,城里头做点心的,也没你这么精心”
卤菜就是洗麻烦点,猪耳朵猪蹄子,都得细心的刮干净,她忙不过来,加上冬生也不够,好在有元青帮忙她事先讲好了,两家是合伙做生意,虽然她跟元青快要定亲,但一笔归一笔,就算以后她嫁进李家,回过头,还是会跟娘家一笔算一笔
小锅用来做红烧大骨头,这些骨头都是剁开的,所以不用再练刀功
一见着他,麦芽从没有这么亲切过,笑眯眯的把他拉进院子,给他倒了水,又把狗剩拖到他面前,给他们介绍了
娘三个心思虽不同,但唯一的共同点就是,李氏一说要定亲,他们就没把男娃往外面想,自然而然的就认定是元青
这番话,再次换来李元青的拳头,谢文远架势摆的很足,可轮到真要干仗时,吓的一直退到门外,他是书生,又不是习武的,哪里真打的过他
麦芽另外又熬了一锅豆腐脑,另外又和面,炕了些葱油饼
麦芽把糖色倒进卤锅里,这个年代没有味精,其实也不用放了,都是纯天然的猪肉,鲜味是没有问题的
狗剩眼睛放光,接过两个小人仔细瞧了又瞧,最后,他选了个拿大刀的,把另一个娃娃递还给她
”哦?你要做卤菜啊?”陈掌柜激动了,”能搁我这边卖不?”
人家用行动表示嘛！噼里啪啦扫做响！经过太阳暴晒！这茶叶还是她托陈掌柜买来的！”
院子里的油菜，”
”好，
”我知道。虽然不是什么，价钱也，有时候我娘都没时间做饭，最后还得我来做呢！”
等她弄好了，也顺便端了茶水过去，这附近没什么人种茶树，”
田氏把剥开壳的蚕豆，
二妞点头，“是啊，但好歹也是种奢侈，平时她可舍不得泡。”麦芽使，
“嗯，接着又问道：“元青哥，除了这块还有，你家有多少地？”
冬生抖完担子，说道：“我去挑就行，你留家做饭吧！”
“娘！”
田氏道：“那咱们要卖多少钱一碗？”
“那咋行，水都洗过了，再洗该不卫生了，”麦芽不赞同。
网子沉甸甸的，又有水流冲着，他一个人不好拿，只好喊麦芽帮着他一起抬。等到网底慢慢浮出水面，里面欢腾的景像，真是叫人欣喜若狂。
“娘！”麦芽欢叫着跑过去。
“冬生啊，你家烧什么呢这么香？”
冬生犹豫了几下，还是决定把实情告诉她，不然，你还能躲一辈子不成，“那个……谢文远回来了。”
不过，这烤肉的香味，把炖汤的香气都盖了过去。
吃过午饭，陈掌柜说，下午还得去几个村子转转，他还带了小二一同下乡，在外村等着他，不过晚饭还是要回田家吃的。
冬生愣了下，“皇帝啊……”这他真不晓得，打出生起，他们就为了生计奔波，哪里会去管皇帝是谁，他们只要填饱子就行了。
李氏啃着香辣味十足，又滑又嫩的龙虾，脸上笑开了花，她已经不记得多久没这么开心过了，“要是以后天天能吃到你做的菜，我可啥也不怕哩！”
年纪大了，李氏说话越发像个小孩子，元青对她很无奈，你以不他就不想吗？可是一想自己跟麦芽的差距，他就有些自卑。
坐下之后，麦芽小声问道：“元青哥，李婶的腿一点都不能下地吗？”
麦芽心里总在琢磨一件事，有些人因为伤心过度，心里极度悲观，会出现一种假象，明明自己没事，却以为再也站不起来，有时心里的病比身体更严重。
陈掌柜见他把话说的这样严重，急的是满头大汗，“我说宏家兄弟，我们都是生意人，本本份份的做生意，田家的菜谱是我花钱买的，可以前你弄那些菜谱，都快把我的店挤跨了，我不也没说啥嘛，你要真有啥气，你就冲我来好了，别为难他们，他们都是穷苦人，讨点生活也不容易啊！”
到上时不时就有一摊牲口的粪便，田氏拉着她，时刻提醒她看着点脚下。
要说谢家在榆树村，也是数得上的富裕人家，他家不靠种地吃饭，就靠着神上留下十几亩田地，他们家吃租子，一家人的生活也还算过得去。可县城里比他家有钱的人，也多了去。所以谢家老头，瞧着儿子长的玉树临风，有模有样，就寻思着找个县城的媳妇。也真有那城里的大家小姐，瞧上谢文远，这跟谢文远斯文俊秀的气质的确有点关系。
凉粉基本上没什么问题，第二天，把上面的清水倒掉，再上大锅蒸。
田氏总算听明白了，“就像稻子发芽那样，都发芽了，还能吃吗？万一有毒呢！”
林德寿这会喝劲进浓，跟冬生也聊的起劲，麦芽便起身跟他们告了辞，林虎吃的太撑，趴在床上玩着手把，本来想跟着她的，但被田氏拦下。
田氏留不住他，只好拿了小瓦罐，装了些卤猪蹄给他带上，麦芽也把留下的卤花生也一并交给他。
麦芽交给他的包袱里，是些吃食，当然猪蹄还是得回去吃，等她回去，卤味应该浸的足足的，猪蹄也炖化了。
麦芽瞧着他高大宽阔的背影，心里冒出酸水。孙氏再怎么说，她都是无所谓的，这些流言蜚语算个啥，一夜情的事，她都见过好多了。虽然她并不记得这个身体跟谢文远究竟有没有发生过什么，但应该也不至于发生过啥关系吧。想到这，她心里有了一点点的忐忑，不行，哪天见着谢文远，得跟他套个话。
田氏见她说话越发的厉害，可毕竟是她兄弟媳妇，又来了自己家，总不好把人赶出去。
“信不信随你，你要真喜欢吃，以后再来，我烧给你吃就是，但是一次别吃的太多，懂了没？”
小翠拿筷子照着他的手敲了一筷子，“你洗手了没，瞧你那手脏的，跟乌龟爪子似的，不洗手就别想吃，滚出去！”
麦芽抓了把面，撒在铺好的桌子上，把整个的面揪成婴儿拳头大小的小团，揪的差不多，便开始着手包了。
麦芽见她俩都想听，觉得如果不说出个所以然，怕是她们不肯罢休，“其实也没啥，我瞧着米虾能吃，泥鳅能吃，黄鳝也能吃，这小龙虾为嘛不能吃哩，所以就试了下，口感还不错，烧辣辣的，很香呢！”
麦芽跑过去，冬生的竹筐早编好了，田氏拿稻草在下铺了一层软软的草垫子，刚出壳的小还比较弱，田氏怕它冻着，拿破衣服把竹筐周围包起来，“娘，你咋不让母进去哩？”她瞧见那只母跟丢了魂似的，在竹筐边上转来转去，只是碍于主人在跟前，它没敢真飞进去。