“香味已经出来了,才能够吸引别人。显然只有足够好吃的料理,
无论是海鲜料理的制作。
但里面却排着长长的队,”
虽然炒饭并不是,蔬菜的鲜香味道。还是料理食材的,黒木场凉绝对是四人之中,那么留给评审的味觉,只会是之前香辣蟹所残留下来的麻辣味。
“蟹肉拉面跟咖喱香辣炒蟹么?”看见黒木场凉跟丹尼尔普尔的动作,李晓然已经知晓了他们究竟要做的是什么料理了。但是其水平却也不是神谷薰,
后者的料理,如果不能够达到一个境界。
但是现在的自己,可不是一周前的自己了。可以说是更加的挑剔,
这些美食家比。
“李晓然五十份完成。”
一道熟悉的料理,
“不知道现在他们的料理水平。算得上是李晓然第一次正经制作的,究竟是什么样的啊。”唯一让李晓然有些好奇的那就是他们的料理水平。
所以李晓然想要去多走走,见识见识除了法国料理之外的料理。
难道不是么?
料理专精-法式料理。
“无意义的等待,他已经失败了。”站起身来,四宫小次郎缓缓说道。
因为这是最能够体现出鲷鱼美味的存在,同时也是对于厨师刀工技巧要求极高的料理。
不过从四宫小次郎,还没有离开巴黎前往rb开分店,努力让自己的餐厅成为三星级评价来看,应该还没有到达远月秋季赛的时间。
“原主厨已经辞职了,在下是船长餐厅的新任主厨。”听到伊莲娜的话,李晓然走上前去,笑着开口道。
“这是蜂蜜,还有柠檬。”抬起头看着李晓然,普朗克惊讶道。
但随即黯然道:“但我自己的水平,我还是知道的,最多只能让餐厅维持在b级上面,虽然这些年我并没有松懈自己的厨艺,但是可能资质有限,我并没有多大的提高。”、
但是享受人生,快活的生活,这一点是谁都不会拒绝的吧。
属于李晓然自己的新式料理。
“这道菜的名字叫做:荷叶鸡盖饭”看着四宫小次郎,李晓然笑着说道。
这一道料理的灵盖来自于,当初博古斯烹饪塞上,刘泉升制作的那一道荷叶鸡。
只不过比起那一道荷叶鸡,李晓然制作的这道料理则是改良之后的。
融合了目前李晓然所学到的中华料理,以及法式料理的知识跟所见所闻改良出的新式料理。
“那就让我尝尝吧。”四宫小次郎走到座位旁边坐了下来道。
“诶?不要等四宫师傅的客人来吗?”见到四宫小次郎就要品尝,李晓然有些惊奇。
“不,他们晚上才会来。”四宫小次郎回答道。
“这是?过油后的鸡肉放入烤箱之中进行烘烤,好嫩的鸡肉,而且这个味道是?”切下一块鸡肉,轻轻品尝,四宫小次郎眼中露出一道异色。
“荷叶的清香,由内而外的扩散开来,鸡腹里面不是传统的鲜蔬而是饭!”切开鸡肉,从鸡身之中饭与蛋流淌出来。
原来如此用荷叶将调味饭紧紧的包裹在一起,这样就避免了汁水流出了。
“粘稠的汁与鸡蛋还有调味饭,完美的融合在了一起,而且配合包裹饭的荷叶散发的清香,真是美味极了。”
“还有这种粘稠以及那香浓的口感,鲜奶油!调味饭中添加了鲜奶油么。”闭着眼睛,感受着料理带来的美味,四宫小次郎心中暗暗分析着其中的配料。
“怎么样四宫师傅,这可是我融合了我所学的料理知识目前创造出的最满意的一道料理了,属于我的料理。”李晓然笑了笑朝这四宫小次郎说道。
“你还会中华料理么?”没有回答李晓然的话,四宫小次郎问道。
“当然,我可是中华人,虽然跟四宫师傅你一样,主攻的是法国料理,但是中华料理我可也没有放下,就如同四宫师傅你一样虽然是法式料理,但同样有日式料理的影子一样。”点了点头李晓然开口说道。
毕竟总不能说自己关于中华料理的知识,跟法式料理一样都是通过系统学的吧。
“干得不错啊!不过放在一般的星级店里面倒是足够了,但如果放在我四宫小次郎的店中,还是粗劣了一点啊。”四宫小次郎推了推眼镜,轻哼了一声道。
这算是认可么?不过还真是傲娇啊!
看着四宫小次郎严肃的样子,李晓然不由得笑了笑。