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天奴娇之俏厨娘

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第三十八章 最终对决下(1 / 1)
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林苗定睛一看,捡起地上的口袋,

林苗不理,旺旺的火烤得身上暖暖和和的,一旁的辅料也正是红烧肉所需的。夏方寸的案牍上,现果真如范二爷,身上的衣服因受热的缘故。不断地往外冒着,扯了扯她身上的锦缎披风问“这个也是刚刚那个小子留下来的?”

邵管事领命去了。不一会儿,林苗面前就堆起了很大一堆新鲜马蹄,篝火也升了起来,已经切好了一寸见方的五花肉,开始往里面装新鲜的马蹄,范二爷咦了一声。

“马蹄,快来帮我捡到一起。这种植物的茎叶很长,”范二爷边说边从河,像是大号的香葱。拔起来之后,马蹄这种东西。底部连着一个,林苗在前世也是见过的,不过她见到的都是已经做成菜的样子,看到的都是白色的,还从来没有见过它本身生长的样子。

“啊?是这样吗?”陈进越糊涂了,怎么投票反而是不喜欢的意思,之前三局不是这样的啊。

刘龙一见大奶奶柳玉蝉来了,忙满脸堆笑“大奶奶,请品尝小的做的荷兰豆香肠。”

刘龙这边,从菜架上挑选了一些荷兰豆,掐尖去丝儿处理好,再将香肠切成薄片儿。锅中入油,简单爆香佐料之后,入荷兰豆炒匀,待颜色变深之后,将香肠片儿也一起放入,几经翻炒之后,加入盐,即出锅盛盘。一盘色泽艳丽,香味十足的香肠荷兰豆就炒好了。可刘龙却暗暗地摇了摇头,没办法,食材太过简单,也只能做成这种家常的味道了。

“五位主厨都做自己的拿手好菜,还真是难较高下啊。”

柳玉蝉忙招呼春杏过来,低声对她交待“去每一道菜上取一些给老夫人和小姐,记住,每道菜要用不同的食具取,不能混了彼此的味道。”

陈进越哈哈一笑,将手上的萝卜片儿演示给他看。陈天浩看不出所以然,只微微一笑,复又将那萝卜片放入了盆中的清水之中。

夏方寸忙施礼回答“回禀老爷,确有其事。”说完,脸不由得红了红,毕竟输给一个小丫头,可不是什么光彩的事情。

众人眼里都闪着兴奋的光芒,有的打杂甚至已经开始巴结自己的主厨了,希望自己的主厨获胜之后,能指定自己获得赏金并拿回自己的卖身契。

陈天浩张口便来“花好月圆雨随风”

柳玉蝉感觉自己的脸更红了,身子也开始软,她媚眼如丝地看着陈佑宗,嘴里呼出一句“夫君。。。。。。”

范二爷嗔怪“人小鬼大,你还是个小丫头,哪儿那么多规矩。你以为自己是陈公府的大小姐啊,还那么多讲究。”林苗也不在意,嘻嘻笑着问“范爷爷,你快说说,你之前和夏方寸比厨艺,究竟是怎么回事啊?”

夏方寸得意地转头看林苗,那神色分外欠揍。

范二爷点点头,蹲到灶膛前面去生火了。

“我能有什么意见?”范二爷扔了一块儿清脆的黄瓜段进嘴里,咔嚓咔嚓地狠嚼,那模样看起来,像是和黄瓜段有仇似的。

林苗也不跟他理论,快速将事先准备好的绿油油的生菜在锅里烫一下断生,放入碗里。然后将沙鲜面出锅盛入碗中。

陈佑宗翻了翻菜单,忽地仰起头思索了一会儿,转头问柳玉蝉“我记得之前在府里吃过一种面,清亮鲜香,甚是美味。玉蝉,你记得那是什么面吗?”

林苗赶紧将砧板上的青椒丝放入锅中,不断翻炒,等青椒一断生,她立刻将这道茶油米酒鸡盛盘出锅。随着这道菜的完成,范二爷满意地点了点头。人不可貌相,海水不可斗量,没想到,这个小丫头居然只是看了一遍,就能炒出味道一模一样的菜来,真是后生可畏啊。

“嗯,通知西厢房的丫鬟取走吧。”刘桂主事咽了咽口水,对范二说“这道菜真香,照原样给我也来一份,做好了叫那小丫头给我送到屋里来。”说完又扭身出去了。

范二爷不停地搅拌,间或用勺子撩起一线白粥,从空中徐徐倾泻下来,观察白粥的稠度和色泽。随着他的动作,白粥特有的软糯的米香四散开来,林苗忍不住深吸了一口气,肚子里就开始咕咕直叫了。

林苗不客气地夹起那颗冰糖红枣,细细看了看,红红的金丝小枣上覆盖着浓厚的糖蜜,亮莹莹的如同红色的琥珀。林苗将其放入口中,甜糯红枣上的蜜汁被舌头一卷,都顺着喉咙丝丝地滑进胃里,红枣特有的香气霸道地在口腔中四溢开来,将刚刚老鸭汤的肉咸味儿均压了下去。林苗的脑海中,又浮现出了整个冰糖红枣的制作过程:冰糖加水煮至溶化,浇在洗净的红枣上,上笼屉中火蒸半个时辰左右。。。。。.

杜鹃接过那铜捂子,问林苗:“小姐现在疼成这样,怎么捂?”林苗笑了笑,伸手接过那铜捂子,只见它是一个像小南瓜一样的铜物件儿,周身泛着铜器润泽的光亮,上端有一个用来提的手柄,还有一个小小的圆口,开水就是从这个圆口的地方进去的。现在那圆口被紧紧地旋住了,水是流不出来的。

“大奶奶,叶主事来报,为小姐顺红的丫头,已经沐浴更衣,正等着大奶奶您话。”春杏走上前,轻声跟柳玉蝉禀报。柳玉蝉点了点头,示意让她们进来。

“嫂嫂”陈佑泽拱手行了行礼,然后用手推着轮椅,进到了上房的客厅里“我听说嫂嫂要问这庆莲丫头几句话,佑泽好奇,想一起过来看看。”

叶婆子回身对那几个丫鬟说:“你们好好将她洗干净,别熏着大小姐,要是她身上的味儿惹得婉嫣小姐不高兴,有你们好果子吃。”众丫鬟连忙应了是,低身福了福,恭送叶婆子。

“是!”那婆子应了声,然后领着林苗和另外一个女孩子出去了。

“是,春杏姐姐。”荷花微微福了福,然后从门外走了进来,在屋子里靠墙的地方站着。

“别!”刘喜弟摆摆手严肃地说“不是跟你客气啊,这厨房里,你帮别人,就等于是在抢别人饭碗呢。我还是自己干吧,要是让郑秀主事看到你一个人能把我们俩的活儿都干了,她就会把我赶出去的。”

郑秀扬起下巴听她说完,斜着眼睛眨了眨,忽然笑了起来:“谁说跟你们没关系?我刚刚忘了说,夺得桂冠的厨师,可以另外指定一个人,跟他享受同等的待遇。所以,这个美食争霸赛,除了厨师要尽心尽力,力争上游,你们这些婆子、打荷也要跟着出力。要是你们跟的厨子夺得了桂冠,你们就有机会拿回自己的卖身契,获得赏银。”

“哼!”柳玉蝉一双美目像刀一样甩了过来“这种事也要我教你?这个小丫头现在能保住小命,就是她天大的福气了,怎么?还想蹬鼻子上脸,摆主子的谱?”

“这个。。。。。。回大人,没。。。。。。没有欠条。”丁老爷额头上已经开始冒汗了,他没想到,这个尹大人会问这一茬。

“才不是呢!”林苗气愤地大声说“他们本来说我娘欠了他们丁老爷5两银子,后来又说连本带利变成了50两,这本来就是趁人之危,趁火打劫。我想让他们通融一下,等我娘入土为安之后,我卖身为奴给丁老爷,还我娘欠的债。他们非要现在就把我拉到红袖楼卖掉。。。。。。”

柳玉蝉微微笑,转身轻声请示老爷陈进越“公公,您是咱们陈公府的当家人,就请您来向三位主厨宣布最终的结果吧。赏银我已经吩咐下人备好了,一会儿公公只管唱赏就行。”

陈进越点点头,站起身来,向众人宣布“今天咱们府内的厨艺比赛,胜出的二位是:范二、林苗。看赏!”

此言一出,众人议论纷纷。

“不会吧,夏主厨居然输了。那个林苗丫头,是什么来历啊,居然把夏主厨都比下去了。”

“林苗早就赢过他啊,这有什么好大惊小怪的。”

“哎呀,还有赏啊,真羡慕!”

林苗听到这个结果,兴奋地跳了起来“范爷爷,我们赢了!我们赢了!”范二爷却非常淡定,只是看着她微微一笑。

夏方寸此时脸色绛红,像猪肝一样,他偷眼幽怨地看了一眼大奶奶,现她还是满含微笑,堂堂而坐,仿佛根本没有注意到他一样。

丫鬟将赏银端上来,呈到了范二爷和林苗的面前。范二爷面前的是20两银子,林苗面前的是10两银子。

林苗一看到银子,脸就红了,伸手拿也不是,不拿也不是。偷眼看了看范二爷,现他坦然地将银子揣到了怀里,她这才伸手将银子拿了过来,仔细揣到袖子里捂住。

柳玉蝉说道“这次的赏银只是小意思,如果你们二位代表陈公府,赢得了下个月的天齐国美食争霸赛,将会重重有赏。”

范二爷和林苗忙躬身道谢“谢谢大奶奶。”“谢谢老爷。”

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