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重生之食遍天下

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第十九章 海鲜就是要生猛 下(1 / 1)
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其实,

别看六七百不多?所以也,我都收了,开在路上可威风得很,再说了。有几个男人不喜欢开,价钱嘛,就按市价的八成来收。赵海生也估算了一下,点点说:“海生叔,你看这样行不行,日后你们打的所有鱼,这年头这,但是在,要知道此时一斤米也,怎么样?你们打上来,”

千百年来。送到码头我的车,也许从来也没有人能来到这样远的大海深处,也许这海底真的说得上是七分海水三分鱼!不管是中国又或者是国外,

前世赵海生也算是,大江大河他都去过,但是最吸引他的还是大海,一望无际,天与人俱小的感觉总是让他不由得沉迷进去。这个时代的大海还是一块有待于开的处*女地,就更加地吸引人了。

摘完丝瓜,赵海生看着就长在菜地边上的“勒菜”,眼睛一亮,这些都是野生的,是正宗的野菜!

挖洞的时候也很好玩,一边旋转着一边往下挖,就象是一个钻头一样往下钻,一股一股的沙子就冒了出来,但是这种蟹的洞也不会挖很深,很容易就重新把它挖出来,这种年代的小孩子没有什么玩具,这种沙蟹就是最好的玩具了。

赵海生向着王铁所指的方向望去,现不远处的树木之间正紧紧地崩着几根粗大的缆绳,七八个人正在那里忙碌着。

当然,赵海生也知道自己如果要跑长途,要到广州这种大城市,还是得有一个证,都得正规,这样才不会有麻烦。

这个时候还是“万元户”风行的年头呢,可是在他面前的这个年轻人却开口就是十个万元户!

这种**赵海生也不知道是真是假,但是至少在天溪县是不可能这样“神奇”地杀狗的。这里杀狗用的还是刀,是扎扎实实的多年练出来的好功夫。

“这车咱们县里一共有多少?”

这个时候太阳已经升起来了,照在人的身上,暖洋洋的,随着牛车的晃荡,赵海生不由得有点困。眯起了眼睛,看着路两旁的田地里那葱葱绿绿的庄稼,他的心里就一片宁静祥和。

“什么时候能建完呢?”赵海生又接着问。

站了起来,拍拍自己屁股上的沙子,拎起身边的一个小竹篓,赵海生摇摇晃晃地向着海里走去,今天他打算去抓点虾蛄。

“再过几年?”马二爷疑惑地看了一下赵海生问。

虾和蟹,讲究的是火候,刚刚熟的时候是最嫩的,味道也是最好的,如果煮得过了,那怕是一点,肉就变老,就会不脆,这一线之隔味道就会有天地之别。

广东人吃东西,更多要求的是原汗原味,因此对火候的控制才是整个厨艺的重中之重,“白切”的做法最讲究的就是火候。

太阳已经升到了半空,照到地面上的沙子上,刺眼得很。

孙志成眼中一亮,说:“你来卖海鲜?能不能让我看一下。”

谈到现在,赵海生那里还不明白?这个孙志成很可能就是这个日日鱼巷的老板,于是赶紧说:“当然可以,走,我们到车那边看一下。”

带着孙志成走到车厢后门处,招呼潮磊和小六子把门打开。

“孙老,你看看。”

赵海生前世虽然见多识广,但是回到这个时代毕竟这是他的第一笔生意,这一步走顺了对自己接下来的计划来说那可是举足轻重,所以他也有点紧张。

孙立成看着满满的一车海鲜,双眼之中的神色越来越亮。

车里已经经过改装,都是冰柜,鱼虾蟹分类整整齐齐地码在一个又一个的箱子里,七八两重的大明虾,钳子有近一米长的斑点蟹、近两斤重的白仓、一斤上下一条的斋鱼……

“潮磊、小六子,你们上去搬几箱鱼下来,让孙老好好看看。”赵海生看着孙志成脸上的神色,心放了下来,大声地说。

“好哩!”

潮磊和小六子跳上车,先是搬下了一箱斋鱼,接着又搬下了一箱大明虾摆在了孙志成的面前。

孙立成也没有客气,蹲了下去,先是看斋鱼,只见鱼身浑圆,这说明鱼正是肥美的时候,鱼鳞光滑平整,这说明鱼还很新鲜,颜色透出一股天青的意味来,这说明这鱼成长的水质清沏……

细细地看完了斋鱼,又仔细地打量起明虾来。足足过了二十来分钟,孙志成才站了起来,对赵海生点头说:“好鱼,好虾,真的是海潭镇的海出来的东西。呵,海生啊,我想我应该和你谈谈这笔生意了。”

赵海生这一下是真正把心放进肚子里了,他笑着问:“孙老是这酒楼的老板?”

孙志成点了点头,说:“是的,海生啊,你们这鱼虾都是好东西,不知道价钱怎么样?”

开海鲜酒楼的,特别是在广州这个地方开这样的一个酒楼,海鲜海鲜,最重要的就是要鲜,如果不鲜了谁还会来?之前东海来的海鲜由于水质的问题确实不如人意,个头也够大,但是入口怎么都带着点泥味,这让他担心不已,现在赵海

生送上这样高品质的海鲜,怎么不让他欣喜万分,又迫不及待?就凭着赵海生的这种品质的海鲜,那可真的是拿到哪里都能卖得出一个好价钱!

食材是一切厨艺的基础!对于海鲜来说就更是如此!

一个小时之后,赵海生离开了日日鱼巷。

“孙老,我们要的是长期的合作,只要价钱不差太多,我们都可以谈。”赵海生满脸笑意地说。

“那我们到里面谈,请!”孙志成诚恳地说。

“海生,谈得怎么样?”开着车往回走,潮磊先忍不住问。虽然车里的海鲜已经都搬到了日日鱼巷之中,但是具体的情况他们并不清楚。

赵海生笑着说:“放心吧,我已经和孙老谈好了,以后我们的海鲜都运上来给他们,他保证我们有多少他们就要多少。”

“哈哈哈!这样太好!”小六子先大叫道。要知道,自从村里多了那种大机船之后,打的鱼那可是一天比一天多,如果卖不出去,那影响可就大了,现在听说赵海生已经和酒楼谈好了生意,他们怎么可能不高兴?毕竟这可是关系到全村人的吃饭的问题,村子里的人哪一个不沾亲带故的?所以说这打鱼卖不卖得出去可不是一家一姓的事情。

“呵,再过段时间我们就会继续买车,那司机的事情你们要抓紧的时间,让村子里的小伙子们快点学会开车。”

赵海生也很高兴,他和孙老谈的价钱不错,卖给酒楼的价格是他收购的三倍有多,这样除去各种耗费之后还有很大的赚头,现在只是一辆车,以后的车多起来的时候那这个成本还会进一步降低,这可是一个能来大钱的生意!

所以说这真的是时间不等人,一切都必须抢在前面,在别人还没有意识到的时候就得把脚跟站稳了,要不等别人回过神扑进来一起竞争时那自己很可能就得把一大部分的利润分出去了。

要知道在海潭钱他赵海生只不过是一个无名小卒,如果不赶紧站稳脚跟,那些有权又有钱的人一插手进来,自己可就真的是扛不住了。他唯一的长处就是先知先觉,所以这可得利用好了。

“行!没问题,这一次我回去就办好这件事情。

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