赵海生也是微微点小头。早就知道尹桐在主持的过，其它的评审也。但是就算是在这种情，马成也好，谁也不是傻子，他知道比赛到了这个份上，赵海生还是注意，比如说此时的谢芳与马成在同一道菜的这种一致性的观点就是其中的，这是必然的一件事情。也正是在这种情况之下，评审之间的在观点上的冲突会无形之中变得更加地明显，甚至也可能会出现在某些菜的评审的过程之中，会人为的“故意”制造出一些不和谐和冲突出来，相信不管是谢芳也好，在这种情况之中，这些评审在一定的程度上也会作出一定的“妥协”来迎合尹桐的需要。这也就说明了这个美食选秀节目虽然说由于为了追求节目效果而带有了一定的娱乐的效果，但是在评审的过程之中，这一点是相当的重要的，还是坚持了公平的原则。
听到尹桐的问题，谢平明显有一点心犹豫，“我估计这个汤的分：不过他很快就笑着说。”“我注意到了这斤；分数的范围有一点宽，丑分与的分之间可是有着很大的差距，不知道这是谢教投为什么会这样的来估计呢？是因为不好估计还是什么另的原因？”尹桐马上就追问说。
尹桐就像是看出了大家的心思一样，她弄上走到了谢芳的面前，对谢芳说：“谢教授，我注意到对于这个菜，你也给出了4分的高分，而我们也都知道，你在美食方面的主张似乎是与这一道菜是相背的，也就是说正常来说，你在这一道菜是不可能给出这样的分数的，所以说我们现在都很好奇你为什么会给出这样的高分？”
“是的，另外一斤要注意的就是在爆香的时候，要相当的注意火候。如果过头了，那这就不是香而是焦了。我们的姜用的是切片的姜。所以就算是一般人在操作起来也不会太麻烦，出现焦的可能性也不太大，但是葱就不一样了。由于葱比较如果火候控制不好，一下子可能就焦了。在这一方面，我的建议就是宁可火候不够一点，也不要过头。因为过头了那这个影响就比较大，缺一点小反而不会影响很大。”
赵海生点了点头，同意董同庆的说法，笑着说：“是啊，她现在对于现场的控制已经可以说得上是游刃有余了。（无弹窗广告）”
说着，马成把自己碟子里还剩下来的一块毛蟹用手小心地录开壳，然后示意镜头过来，接着说：“我们可以看到，这个毛蟹的肉还是鲜嫩多汁，所以说这是很难能可贵的。刚才我在品尝这个毛蟹的时候就已经现，这个蟹肉在经过“油酱，这一系列的程序之后，竟然还会有这样多的水分，这一点的是相当的难的的。也正是因为这些水分的存在，这个毛蟹肉给人的口感是相当的好，咬下去的时候仿佛还有生命在跳动一般在颤抖着，这是很难得的。”
闻到这一股香气，马成的头暗暗地点了几下，他一直在关注着宋艳艳的表现，在比赛网一开始的时候。他就留意到宋艳艳的台上摆着几只大毛蟹，再加上那一堆大大小小的调料，顿时让马成高兴起来，因为他从这些准备的材料已经看得出来宋艳艳肯定是会做一道味道奇重的菜，而这又是与他的美食主张是相吻合的，所以说他又怎么可能不认真的期待起来。
宋艳艳一边继续处理着手里的毛蟹，一边点头说：“不管是挑选什么样的食材，要挑到好的东西，都先得要有很丰富的经验，这一点是不容置疑的。但是这也并不是说我们一般人就不能挑出好东西来了。毕竟不是所有人都是有丰富的经验的嘛。”
“能不能具体说一下？我想现在不仅仅是现场的观众朋友，而且所有正在收看我们节目的人这个时候恐怕都是有一点想不太明白这到底是怎么一回事。”尹桐当然不会就此就放过马成，现在又是现场直播，这样的一个两“虎”相争的局面她是一定会把它的影响挥到最大的！这才是一个主持人所应该做的事情。
罗大妈点了点头，说：“是的，没错。这道菜也是家常菜，过年的时候我们家常做，但是平时的时候也会做来吃，只是这意思比较好。所以过年的时候常吃罢了。毕竟我们过年的时候还是希望吃一点好寓意的菜的，这个菜有财的意思。所以说过年的时候常做。”
不过杨诗在此前看到汇集过来的越来越多的人流的时候就想到了这个问题，所以也早就安排好了十来个人严阵以待，车刚一停下来这十几个就努力分开人群挤到车门前。然后车门才打开，然后就护着参加比赛的人走下来，迅地往酒楼里走去。这种时间粉丝太热情了，绝对不能让人在这里停留，要不会生什么事情可真的不好说。所以杨诗和伍华强很明智地决定根本不让参赛者在外面停留。
“没错，正是如此，今天可是我们的这个比赛的最后十强的总决赛，你说重不重要？”
赵海生也没有想到董同庆这样爽快地就答应了，“董市长，这最后的十强比赛，我们和上东电视台商量之后，把这比赛的场地换到我的即将要开业的酒楼那里进行。这里面主要有两个原因，一个当然就是为了宣传一下我的那咋小酒楼；第二就是电视台那里的场地已经不够大了，我们的那个酒楼那里的空间会比较大，这样就可以容纳更多的观武。也就会有更好的现场的气氛。”
在赵海生的关注之中，这个分析说得没有错，网开始的时候，这介，宋艳艳的水平凶…足比一般人高一点。这就是她刚才开始的时候能脱颖而出训键之处。但是似乎从某一场比赛开始，她的水平就是在稳步地提升之中，也许可以说是所有的参赛者中间提升的最快的一个。而且真的就像是向一个专业的厨师那个方向去展。这一点赵海生不可能看不出来，这只能说明一个问题，那就是这个宋艳艳的身后有一个人在指点她，而指点她的人肯定是一个专业的高手，如果不是这样的话，那是绝对不可能会让宋艳艳在这么短的时间里有这样的进步的，当然，这里面也有一个前提，那就是这个宋艳艳在这方面也要有相当的天分才行，如果是一块朽木，那怎么样雕也是雕不出来的。（无弹窗广告）不过，对于这一点，赵海生倒是很期待，他期待看到一个可以向着专业的方式去迈进的“业余选手
“没错，说得对，所以说啊，这关键是碍手上有本事，不管是哪一行都是能出人头地的。正所谓三十六行，行行出状元啊。”
尹桐足足在台上走了近二十分钟才罢休，看到尹桐已经停下来，杨诗知道她已经“堪查”完毕了。于是才又说：“尹桐，再过几天这最后的一轮十强比赛就要开始了，你觉得有把握吗？”
“主要是场地的问题。我们的酒楼的二楼的大堂相当的大，这可以让我们容纳更多的观众的同时。也会让我们的整个的场很有可能会显得是有一点空旷，所以说我们必须在设计上有一点新意，这是我和几位设计人员经过研究之后所拿出来的设计图，我想让你来看看，如果没有什么问题的话，我们就要进行施工了。”
孙志成一听，不由得笑了，说：小尹啊，你不要这么急，这工作是要干的，可是这饭也得一口一口的吃。先喝个茶，喘口气再说。”
罗大妈点了点头，说：“是的。不过这也不是什么太难的事情，注意一下就行了，俗话说这熟能生巧，说的就是这个事情了。”
停了一下，尹桐又走向了另外一的位评卑，不过，这个时候她问的就是另外一个问题了：
“没错。”
基本上所有爱做菜的人都有一个共同点，那就喜欢听到别人称赞自己做出来的菜，费玉华也不例外。所以听到赵海生和孙志成的话之后。他是相当的高兴。而且在不久之前与赵海生和孙志成的一番长谈之下，他也已经基本上可以肯定赵海生和孙志成都是识货之人，而此时看到赵海生的动作，那绝对是专家级的人才有的，所以这种高兴也就更加地增加了好几分。
费玉从摇了摇头，说：“我这绝对不客气，而是真正的惊讶。
“嗯，没错，确实是这样。对了。还有一个事情，你可能要引导一下。
“行，那在分工上就这样决定了。”刘传华看了一下洪树声，现他也在点头，就马上把这件事情定下来了，“下面，我们来看看这稿子具体应该怎么样操作，在评审的这个卖点上，我觉得因为有了两个关键性的人物也就是马成和谢芳的采访内容。我想我们就可以以此为基础。把他们的观点中有对立的部分都集中起来进行对比式的阐述，然后再通过采访手记，对这些“矛盾。的的方进行点评，让这些“矛盾。更加地突出，你们觉得怎么样？”
“马教授的意思是说，只好是好吃的就是美食？”刘传华问。
这个问题也正表明了想炒作评审之间的不同意见的人并不仅仅是只有自己一个人，从这里看得出来，不久之后的电视新闻之中，在这件事情上肯定是会进行专题的报道的。
“呼，看来，这事是成了人就是这样，这第一次总是很困难的。对于尹桐是如此，而对于谢芳与马成之间的论争也是如此，如果他们开始“吵”了第一回，那就有第二回、第三回这正是所谓的面皮撕破了，那一次和两次，也就没有什么太大的差别了。
尹桐马上就向她们走去，对于这一群人，尹桐是绝对不会放过的。其实，这些人正是罗大妈的那些老姐妹，今天罗大姐的比赛，她们是不可能不来的。但是。正如尹桐所看到那样，这样的一群人不管是坐在哪里。都马上就会引起人们的注意。
一个酒楼，有一位真正的大师在那里坐镇，情况会完全不一样，孙志成在这一行已经打滚多年，而赵海生也是两世为人，他们在这方面是绝对不会马虎的。
“嘿，不过罗大妈，我们今天幸亏是早有准备啊，如果不是的话，那么我们可就让人家比下去了，现在我们可不会输给别人。”
司国栋看了一眼坐在另外一头的谭风，笑着说：“这件事情不就是老谭所善长的么？我看就让他来处理得了。
这也不是什么丢人的事情，所以刘传华也就把整个事情的来龙去脉给简单地说了一遍。万全一听，就知道刘传华苦恼的是什么了。当记者当到他们这个份上，写一篇象模像样的稿子那一点都不难，但是如果只是写出这样的稿子就满足的话，那么他们这记者也不像再当下去了。对于像刘传华这样的人来说，写出一篇真正的好稿子才是最大的追求。但是这好的稿子，那也得有好的事情才能写得出来的，而不是凭空就能捏造出来的。
“没有想到会安这种情况吧？”杨诗在一张椅子上坐了下来，说。
这段时间尹桐为了主持好这个节目。她可是花了相当的心思在研究美食的方面，更甚至是自己花钱去吃了不少的上东菜，所以对于菜的品鉴上面已经有了一点基本的能力。所以她才第一时间就注意到了汪天成的这个汤的出色之处。做为一个现场节目的主持人，尹桐知道当现了焦点之后，那就得马上把所有的焦点都集中到上面去，而在此时尹桐的眼里，汪天成就正是一个焦点，所以她毫不犹豫地就让摄影师把大部分的镜头的时间都集中到了汪天成这里来。
杨诗和尹桐这个时候正坐在一个咖啡厅里，两个人的面前都放着一杯咖啡，而从杨诗和尹桐出现的那一刻，整个咖啡厅里的那些男人位的目光就不时地扫过来，其中还有几个自命不凡的人已经走过来搭讪或者是请喝咖啡了，不过都是让两个人拒绝了。
“尹小姐，据我所了解，在上东电视台，你的资历最浅，可是在这样的一个大型活动之中，你却是最后获得了这个机会，在你看来你胜出的最后的原因是什么？”刘传华抛出来的第一个问题就相当的尖锐。对于记者来说，他们是最喜欢问这种问题的，但是对于当事人来说或者就不是那么的高兴了。但是。刘传华知道也许尹桐并不介意自己问这样的问题，他有这个把握。这些天来他没少与尹桐打交道，于是知道尹桐是一个性格外向的人，有着国外留学的经历的她对于一些问题的认识上也与众不同，第二个更为重要的是他知道就算是尹桐等人也愿意通过这种比较尖锐的方式带来一些冲击，从而形成比较大的社会反响。
看着尹桐沉稳地走向舞台的中央。赵海生和郭立对视一眼，他们都是有着丰富的经验的人，看到尹桐的此时的这个表现，马上就明白今天的这个主持是没有什么问题了。
秦虹点了点头，说：“是的，我来看看艳艳，依我看哪，艳艳你只要正常挥水平就肯定能进入前十。所以一点也不用担心，今天才是前一百的比赛呢。”
伍石全想了一下，说：“是的，我也觉得这个故事性很重要，就是要必须坚持这个原则。这些天我也在跑这个。事情，据我所观察，现在的这个活动的影响力很大，这里面肯定会生很多故事，我想只要我们找准切入点，一定能写出好的故事来。”
郭立点了点头，说：“赵总，你放心，电视台这方面我已经做好了万全的准备。我为整个选秀节目准备的可是两套的工作人员，还有一些应急人员，绝对不会出现什么问题，就算是有意外，我们也可以迅地解决这个问题
刘传华一听，也是一愣，说：“董市长？看来还是老沙你是明眼人啊。早就看出来这个杨诗的背后的人不简单。”
杨诗应了一声走出包厢，几分钟之后一个身着旗袍的年轻服务员端着一个托盘走了进来，而上面则是摆着五个小盅。
想到这里，董同庆又想到了自己前些天在《上东日报》上接受的那个采访，在接受那一个采访的时候他还不知道这件事情与吕军有关。只是觉得这个活动已经开始影响整个市民的日常生活、成为日常老百姓茶余饭后所谈论的事情，在这种情况之下自己进行表态，那也就向赵海生这样的人传递一个信息。那就是这件事情政府已经在关注，董同庆对于自己的治下出现这样的一件具有普遍影响的事情当然不会放过。要不他这个市长也当得太不称职了。
“谢了，我现在手头匕事情有一点多，这样。等我手头上的事情忙一个阶段之后，我再请刘大记你吃饭杨诗笑着说。
孟秋也不是简单的人物，马上就听得出来杨诗的推托的意思，等到活动结束？那个时候杨诗就无求于自己了，那里还可能任他摆布？他这些年来也不是白混的，对于一些手段还是很熟悉的。当下马上就站起来说：“杨小姐，我一会还有一个会。今天一天恐怕都没有什么时间了。今天晚上或者明天晚上我都有空，如果杨小姐有空的话，不妨与我联系。”