返回

有缘咖啡馆

关灯
护眼
019 市场与竞争(1 / 1)
强烈推荐: 转生虎之咆哮天下 绝剑弄风 慌原激情 猎爱我的极品美女同事 爱上小男生 寒情涵影 落错车 兔子压倒窝边草 [死神]此去更年

“你把他吐了一身,”

“咳咳?搞得我又没有休息,月光宝盒里的唐僧也没你这,“昨晚可是把我给吵醒了,”郭小姐也下楼了。算不算奇怪的,”

不过卷发女子越是如此,阿阳就越是觉得有趣,“霞姐你就说说呗,更加不愿意走开了,你得啥病了。”

男青年全名叫什么李威不清楚,他的朋友喊他,只知道叫阿阳,什么老阳、煞笔、石头仔,咖啡馆的客人有不少都认识他,可以说是地头蛇都不为过。

不过彦祖也说不准现在的这种选择正不正确,他还不清楚对于林微雅的那种爱意是一时冲动还是想要和她天长地久。彦祖是一个很理智的人,但正是因为这样的理智让他有时候会想太多不必要的东西。

说起来颜值这个问题,好像在不少客人眼中,有缘咖啡馆中的人员,颜值基本都算是挺高的,呃,除开阿奕。这也是客人们眼中的有缘咖啡馆的卖点之一。

“顺其自然。”李威也不好说些什么,这是他们两个人的问题,别人说太多终究也是无用,与其浪费唇舌,还不如等哪一天彦祖开了窍。

说完,李威便离开了座位,但两本书留了下来。记得还……看来咖啡馆的员工都知道自己喜欢那个女孩了,彦祖有点头疼。说实在的,彦祖宁愿面对一大群挑剔的客户也不是很愿意面对这种情况。

这些傻帽,穿着光鲜,喝着咖啡,聊着让人摸不到头脑的事情,什么索尼的vr啊什么川普又在推特治国啊什么梨花体太没有内涵啊,除了那个梨花体,阿涛是全部都不懂,也不想懂。

“读者?什么读者,不存在的。”

刘明说的十二就是原意式老板之一、现在玫瑰庄园的老板王十二。虽然两人现在是散伙了,但交情还是在的,抬头不见低头见,两人都没必要把关系闹得太差。在对于柏林老板要联手对付有缘这件事情上,刘明和王十二都表明了自己的态度。

其中一家叫‘意式移动咖啡’,是这三家店开的最久的一家。原本意式的总店并不是在dh区,而是在lc区,因为是春城第一家咖啡馆,生意异常火爆,越做越大,然后就来到dh区拿了三卡铺位。

说实话,李威是有点羡慕这些孩子的,能够无忧无虑地生活,有父母为他们以后的生活考虑。而李威的父母,除了一套房产,就什么都没有给他留下,甚至是所谓的父爱母爱都完全没有享受过,从小到大李威都是非常独立,邻居们都夸李威能干靠谱。

不过怎么都好,李威也不会左右客人们的选择,每个人都会有着不同的喜爱,有的人喜欢奶啡、有的人喜欢苦口醇厚的单品、有的喜欢果酸味十足的单品,有的人喜欢速溶。当然,也还有很多人根本不喜欢喝咖啡。

随后便是一边倒的战况出现。阿涛的vn和小静静的狮子狗联手把对面轮了一遍,victory字眼显示在屏幕面前。

?————————

“诶真的吗,像你这么帅的男人居然没有女朋友,现在的小女生还真是没眼色啊。”女子几乎半个上身都靠入了吧台,脸都快要贴到李威面前,“要不,咱俩处处?”

李威没有道理拒绝卷发女子的这个提议,反正咖啡豆在桃宝上出售是卖,卖给爵士馆也是卖,都是为了赚钱,有什么不一样的吗。何况李威也是想要把这块蛋糕做大,目前来说,春城的咖啡市场真的是太小了。

爵士馆是西餐厅,在客流上是绝对比咖啡馆大的,能够转化成咖啡消费者的客人基数也更大。虽然两边的部分客人会有重叠,爵士馆有了单品咖啡之后会对李威的咖啡馆造成一定的冲击,但其实影响也并不是特别大。

————————

“该来的总会来,不选择这里的求着他们也不会来。”李威倒是看得很开,“影响会有一点,但相对于三角带来说,我们这边只是小意思。”

三角带嘛,也就是意式、玫瑰还有柏林这三家咖啡馆之间以及周围地带,饮品生意竞争最激烈的地方,除开这三家咖啡馆,还有一家书店和几家类似于皇茶喜茶这样的饮品店,噢,卷发女子的西餐厅也有一家开在这里。

竞争最激烈的地方,任何一点变动都会带来不可想象的变化,就譬如爵士馆要上单品咖啡,这对于三家咖啡馆带来的冲击是非常巨大的,因为爵士馆的客流量是最大的,能够进去的客人也是肯定有能力也相对有这种格调点单品咖啡的。

三角带的三家咖啡馆总体来说生意还算是不错,不过咖啡占据的比例都不高,也就王十二的玫瑰庄园好一些,毕竟他那里的侧重点就是咖啡,柏林的侧重点放在了小食和饮品,而意式的侧重点现在放在了西餐和……小龙虾。

很不可思议的侧重点,阿阳对此已经跟李威吐槽过好几次了,说意式现在不务正业,好好的一家咖啡馆都快变成中餐馆了,不仅是小龙虾,还有老火靓汤和虾仁滑蛋饭……

不过刘明会做出这样的改变,其实很大部分程度都是迫于无奈,做生意本来就是为了赚钱,当一样产品没法获得足够的利润的时候,就必然要寻找另外的突破口。

而小龙虾就是意式当前的突破口。在意式要弄小龙虾之前,春城就只有一家有小龙虾出售的餐馆,要说市场,肯定是有的,而且还不小,小龙虾这个点暂时来说也算是让意式的生意回暖了不少,一份单价88块的小龙虾可以说几乎每晚卖断货,看得柏林的阿顺是那个眼馋。

不过眼馋归眼馋,没有可靠的进货渠道的话什么都别谈,别来个别人进货20多块一斤,他进货就要40块,整整少了20块的利润,那就没多少利益可图了,空忙活,甚至生意不好的时候还得倒贴钱进去。

人人都想要跟紧赚钱的项目,但选择跟风之前,首先还得掂量一下自己有没有这个能力,没那个能力可就丢人又亏钱了。

对于李威要供应咖啡豆给爵士馆,阿涛倒是没有什么意见,或者说,阿涛还挺乐意这样。在咖啡豆一样的情况下,就是要比较出品好坏的时候了。若果还能把该有的客人都留住,那就真的说明自己这边的水平是真的不错了。

阿涛和李威其实有不少共同点的,比如两人都是不惧怕竞争的人。

竞争不是坏事,能够打败别人,那就说明自己能力充足,若果是竞争不过,那就是说明自己的技术还没过关,从中找到自己的缺点然后改正,就能变成更好的自己了。

看无弹窗小说就到【小说网23xs】

书签 上一章 目录 下一章 书架s
推荐阅读: 你和我的倾城时光 天龙逍遥录逐艳金庸群芳 经理请操盘 金庸武侠传x修改器 宝可梦九尾狐 雪落璃涧 你的一切由我控制小说云无心 重生之将门贵女 鬼墟是什么意思 妖孽人生小说