提到这个事儿，到现在已经收了足足有，早没了半点油水，这对于当前极其低下的宋人体质来，这种骨头不知道被人煮了多少遍，恒少爷所说的骨，钱有现在心里还在纳闷，无疑是有极大好处的。
黄裳一阵哈哈大笑，黑猪的肉质，整体来说要比后世的育肥猪肉质要高些，其中不乏有养殖时间长的因素在内，但瘦肉率高是黑猪的一个特点，尤其是瘦肉中所储藏的油脂也并不低，都是过年时候吃肉留下的猪羊骨头，却还不知道拿这么多。
钱恒倒是没想过培，“你要能从他手上争取到更多的利益，那是的本事，毕竟恒远的这养猪场生意，不过这事儿你可要帮着担，我也有一份呢！”
这种起步阶段，而是采用了最常用的搭配饲料，钱恒可没能力建立专门喂猪的。很多秸秆的营养并不高，但是加上了一些麸皮和骨粉、鱼粉之后，整个饲料的营养价值，也够养猪使用了。
宋人好酒，不论高官士子还是寻常百姓，几乎人人饮酒的。而大宋当代的饮酒，基本上以果酒为主，但口感略带涩味儿，这是好多酒坊琢磨数年都无法解决的一个难题。
一直以来，宗泽在登州过的就很不舒心，那些大户都和东京汴梁的高官皇族有莫大关系，是无论如何也动不得的，而登州的大部分优质良田，也都被这些人控制着，剩下的土地，全部都是些盐碱地，根本种不出庄稼来，宗泽又怎么能做出更好的政绩？
而钱恒惦记上的，就是宗泽治下这大片的盐碱地。
黄裳黑着脸，十分认真的盯着钱恒，“恒远，你要给我记清楚了，武将不是我等的目标，如果你心甘情愿踏入武将行列，那我这老师，就当没有收你这个弟子！”
能有李若水这种级别的前辈传授经验，对于钱恒来说简直就是雪中送炭的买卖。
钱恒心里想了很多，如此看来，自己这位新拜的师尊，居然和宋末名将宗泽关系不错，否则也不会去往登州呆这么久。
既然钱恒答应帮自己的仙鹤诊病，那就意味着钱恒在给仙鹤诊病的手段上，还是有几分自信的，而且钱恒又没有大包大揽的说一定能够治好，这反倒让黄裳对钱恒更加高看了几分。
确实，钱恒虽然把鞋上的泥巴挂掉不少，毕竟已经是生员的身份，这身上溅了不少泥浆，头发也乱蓬蓬的，确实不是见客的仪态。
吕紫陌点点头，“虽说我不知这肥猪与瘦猪的区别，不过吃起来确实肥肉更香些，而且肥猪还能耗出猪油！”
结果李若水的这么一句话，也造就了东平府，甚至周边州郡的养殖户，都有一种急切想要拜见钱恒的冲动。
所以钱恒不敢有半点懈怠，秀才的身份，如果在这东平府的一亩三分地，还算有些用处，可真要到了几年后靖康事件之后，这秀才的身份就有点不够看了。
这是什么节奏？
当读完整首诗，李若水的目光才转到钱恒的名字上。
“硫磺按我给你开出的比例兑水，清洗破损的水疱伤口，能够加快伤口痊愈，而且还有消除猪病遗留的作用！”
可一想到钱恒这兽医恒的名声，自己堂堂一个童生才子，却要找一个兽医求诊，冯常怎么都拉不下这个脸面。
本着不想惹祸上身的念头，钱恒才没太过反驳，而是笑眯眯的问了一句，“按照各位的说法，我给这鸡豚治病，也算是下贱的行当了，那么几位吃食猪肉，又该不该算是喜欢这下贱的美味呢？”
来前，钱恒在猜到是口蹄疫的时候，就提前让猪倌儿准备了应用的东西，这个年代，也只有使用点土法来医治这病了。
当下直接吩咐猪倌儿，“你且去门外等我片刻，我收拾一下跟你去看看！”
俩人正窃窃私语的时候，几乎每天都会过来一趟的吕紫陌，看到此景，迅速放慢了脚步，一直等走到两人身后了，才猛地问出声来，“两位兄长这是在做什么？”
既然老族长提到了东华门唱名的由头，钱恒也就借着这个机会解释了一下。
钱明瞅着地上这造型怪异的道具，问道。
钱恒点点头，没急着解释这骟猪的刀子是怎么回事，而是十分郑重道，“钱明，你是咱们钱家的族人，能懂得这杀猪的手段，已经很不俗了，但这猪场里的骟猪的事情，也是事关咱钱家的养猪生意能不能做大的关键！”
不得不说，这钱明也是个头脑灵通的主儿，这会儿已经明白了钱恒想要骟猪的目的，“恒少爷，小的知道了，只有给这猪崽去掉那玩意儿，长大杀出来的猪肉，就会不带腥臊味儿，对吧？”
“不过，就是这个意思，这猪场里的猪仔，除了我挑选出来用作种猪的苗子之外，其他的猪仔，全部都要把那些猪崽的花肠和割掉，这些猪仔才会安安分分的长肉！”
这会儿钱明也听明白了，钱恒是要把这件事交给他来做的。
“恒少爷，我可没干过您说的这个骟猪的活计，我可是听说，那些骟马的做不利索，会死掉的！”
钱明确实有点担心，甚至连钱恒所说的花肠是什么都没搞明白。
钱恒呵呵一乐，从地上拿起一把骟猪刀，“你那个钱三刀的绰号应该不是白叫的吧，只要手上利索，学起来不难，我先给你示范几个！”
钱恒和钱明说话间，猪场里的场工已经把水给烧开了。
“其实这骟猪也不是大学问，一个是手上做的干净利索，一个是要做到每骟割一头猪，就得用开水烫一下这骟猪刀！”
“还有，这骟猪的活儿，暂时还是咱们猪场独有的手段，等你熟练了，就先自己把这猪场里骟猪的事情接下来，一年之后，你可以调教两个知根知底的人给你打下手的，我也不反对你去外面帮人做着骟猪的营生，前提是不能把这手艺流传到外面去！”
钱明连连点头，虽然还不知道这骟猪的手艺好不好学，但要像钱恒少爷所说的那样，骟割过的猪养出来的肉，真没什么腥臊味儿的话，肯定是能卖个大价钱的。更何况这种事情，钱恒少爷也犯不着骗自己。
这时钱恒又嘱咐了一句，“我在叮嘱一下，这骟猪的手段，你至少要给我保密一年的时间，我要等我这一批猪仔长成了，出了那没腥臊味儿的猪肉之后，你才可以把这手段传授给别人！”
钱明一个劲儿的点头，他虽然答应下来了，却也没有太当回事。
毕竟说起来，真要说出去帮人骟猪，别人家也未必会愿意，一切还只能等到这一批骟割过的猪长成出了好肉，才会真正引起其他养猪户的重视。
感谢狮泉在召唤的打赏鼓励~