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无双国仕

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第十章 白酒!(1 / 2)
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“慢些,又。辣酱主要也是用茱萸做成,自己้整个人被五花大绑,在隋朝依然如此,”

在哥伦布๧发现新大,小心烫口。方黎立即抬眼望去,旁边还有一个,手执长矛,是为监斩官,冷声吐出一个字:“斩!”

他低头一看,辣椒的替代品主要是茱萸,

在他左侧一位身着皂ำ,腰佩长刀,同样被人用麻绳缚住。

“就这么没出息?瞧瞧这碗里的酒,好日头这才还刚,怎么样?”

“很正常啊。碗中的酒就,”徐轩又灌了一口。

大隋寻常百姓家最常见的就是米酒和清酒,如果想喝到其他口味的,如烧酒之类,除了江南一带的剑๳南烧春等,就是塞北突厥人酿的烈酒,口味类似于西域的马郎๰酒。

只是这些普通人哪里喝的到,只在一些酒市๦上才可用高价购得,如果有珍品出现还会出现千金难求的场面!

“我昨日夜间睡觉,梦见酒神少康王托梦于我,说要教我制酒秘法,我兴奋的不行,开始以为是假的,结果试了试确实不假。

所以我准备用剩ທ余的赏钱,全部购置开一个ฐ酒坊,然后让你过来帮忙打理,怎样?”方แ黎对徐轩眨眨眼。

“甚,阿兄你是说……少康王托梦于你?可是真的?”

方黎口中ณ的少康王便是被称作酒神๰仙的杜康,乃是酒中鼻祖,其本人是夏朝时期的君王,传言是他发现并制ๆ作出了美酒,并且研制出来数种酒品,只是后来随着夏朝的灭亡,很多制ๆ酒秘方也随之流落民间,无人问津。

现在徐轩又从方แ黎口中再次听到少康王之名,而且还口口声声说要教他制作美酒,更是大吃一惊!

也难怪徐轩有这种表情,古人对于梦这种事总是信以为真,不然也不会有《周公解梦》这本书了,据闻隋文帝杨坚晚年曾做了一个ฐ无຀比奇怪的梦,梦到十八个黄口小儿在撕扯他的龙袍。

这件事他一直耿耿于怀,便广布๧朝中求解梦之人,有心之人便将其编造谣言说“十八个ฐ黄口小儿”代表是李氏之人,但凡姓李便会动摇大隋江山!

再之ใ后,隋文帝将朝中李姓官员或是流放、或是罢官,就连李渊也๣不列外,最后还是正值年少的李世民谏言,这才化解了一番风波。

方黎看到徐轩这表情心里便知道成了,他其实早有制ๆ作蒸馏酒的念头,只是一直没有付诸实施ๅ,如今方记食铺开张,以后只需要每日收钱即可,但是这种单方แ面来源又不能满足方แ黎的野心。

看到เ自己的小老弟徐轩,方黎这才有了制作蒸馏酒,自己开办酒坊、让徐轩来打理的念头,这样的话自己้坐等赚钱,有了徐轩在他也算是拿一份股,以后日຅子也๣会好过一些。

芸娘倒是不知道方黎还有这般打算,经过之前开食铺的事,她现在对自己้这个郎君自是十分信服。

在这个时候西域已经有了葡萄酒,其酿酒技术掌握在极少数的西域贵族๣手中,从不外传,外人若想喝上一口葡萄酒,只有去酒楼高价求购。

真正的早ຉ期蒸馏酒出现已经到เ了唐中期,在唐破高昌国后才得到เ秘方,但是现在方黎决定让这种人间饮料中的美味及早问世,不仅仅是为了自己,也为了那ว群真正的爱酒之人。

闻名遐迩的李大诗仙就就整天斗酒诗百篇,所以方黎还想过一个问题:如果自己让这蒸馏酒提前๩问世,会不会再出现一个ฐ李太白这样的人……

“真是那般的话,这做出的新酒与咱们平日喝的这酒可有何不同?”

“当然大不相同,不信的话现在我就试试,等做出来你来一尝便知,绝对不比酒楼ä卖的那些葡萄酒差劲!”

方黎的话让徐轩瞪眼,所谓的葡萄酒便是一些粟特胡商自西域秘密带回中ณ原各大酒楼的拍卖品,往往会有人一掷千金,最终价高者得。

没吃过猪肉,也๣见过猪跑,徐轩早就听人说过有世家大族๣曾以五十金之价拍下一瓯葡萄酒!

这足以说明这酒的利润๰之ใ大,而今方黎竟然还说制ๆ作出来的新酒口味绝对不差ๆ于西域葡萄酒,徐轩咽了一口唾沫,看着方黎进了灶房,他也๣跟了上去……

芸娘当然也是蹑足蹑手跟在后面,就想看看方黎还会带给她什么เ样的惊喜。

制作蒸馏酒这种活其实并不需要多么高深的技术,方แ黎早就在中学的理化课上学过了,但是限制与这个时代的种种条件,方黎也只能ม借鉴于最基本的古法!

只看到方แ黎开始起灶,“芸娘๤,将我买຀来的那ว坛子黄酒和酒糟取来。”

“阿轩,看见墙角放的那个木盆了没,对还有一节竹筒……”

方黎挽起袖子,将黄酒和酒糟一起放入大铁锅里,木盆倒扣上去,又在盆的侧边锥了一个孔,将竹筒用刀斜剖开插在孔上三尺有余,在竹筒口接好一个木桶后,就让徐轩开始使劲拉动风箱。

风箱带动旺盛的火苗,黄酒与酒糟受热后挥发酒蒸汽,半个时辰过去,芸娘๤只见一滴滴清澈透明的液ຂ体开始沿着竹筒往外头蹿!

嘀嗒嘀嗒……

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