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赵四娘家

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第四十一章 重拾信心(1 / 1)
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哼,肯定会顺着赵三娘๤递过来的梯子往,

要是其他死要面子&#x。”

一时间,要求再来一碗的声音此起彼伏,几乎每个人都想再吃上一回。

“也给我来上一碗!烧汤,可赵四娘,ษ:“虽是贵了点儿,不过还是现在就去买຀吧!我再做些鱼๠丸ฤ,趁着这会儿有功夫。倒不是为ฦ了放在铺子里头卖,而是想等到เ晌午铺子打烊了,好早ຉ一点儿把猪下水、猪头,就直接带着它去镇上。那些东西收拾起来太费工夫,不早ຉ点儿拿回来不成啊!”

“呃,还没到เ晌午,这会儿的价钱๥当是一天中ณ最贵的。具体价钱嘛ใ,还要看是哪种鱼……就拿昨儿傍晚那些最常见的鱼来说吧,大一点儿的傍晚只要一文钱一斤,现在最少要卖三文钱๥一斤;小一点儿的傍晚一文钱能买຀三斤,现在去最多只能ม买一斤ภ。而且昨儿去的时候,已经到要收摊儿的点儿了,张大贵感激我帮他解决了这么多鱼,还送额๩外送了不少鱼๠。”姜老爷子细细说来。

杨氏也๣想起来铺子里的五个ฐ人,老的老小的小,人手肯定不够。而儿媳妇肯主动提出来去帮忙,她甚感欣慰。不过她想了想,还是说道:“你娘๤家高店村离这儿可不近,现在才啥时辰?你们定是天没亮就起身赶路了,铁定还不曾吃早ຉ饭!帮不帮忙的待会儿再说,先进去和你小姑一起整治点饭菜把早饭给吃了!”

这时听到เ动静的姚â氏掀开姜华屋子的门帘,走到堂屋中ณ间,朝杨氏道:“娘,听说咱家在码头上开了间铺子,公公这么大年纪都去帮忙了,要不我这做儿媳妇的也去帮一把手?”

乡里人大多勤快,农闲的时候很多人会出来打零工赚点儿现钱。家境差的为了多赚几个ฐ钱๥维持生计,大多会选择在码头、窑场这种艰苦的地方แ给人做工。而家境过得去的多半不愿意吃这种苦,会选择去镇上找活儿干。在镇上干活儿的虽然不如在码头上干活儿的赚得多,可他们却更舍得花钱,像这四位来自下塘村的客人一样,愿意花几个ฐ钱买早饭的人不在少数。

那ว客人的一个同伴也把面条给飞快地解决了,笑着说道:“咱们几个是从下塘村来去镇上打零工的,大伙儿应该知道下塘村离镇上可不近呐!咱们要是在家里吃过早ຉ饭再去镇上,估计刚ธ到เ镇上肚子就得饿了,所以咱们几个ฐ都是去镇上吃碗面啥的当早饭。昨儿经过这儿的时候,被铺子里的肉香味儿给吸引了进来。听说一碗带肉汤的三和面面条只要三文钱๥,就在这儿吃了。没想到เ这三和面呀,比那白面都要顶饥,咱们几个干力气活儿干到เ中ณ午都没觉着饿,所以今儿一大早ຉ又过来了。”

这时赵四娘想起前๩世的外婆家用的“草捂子”,一种用稻草做的像保温桶一样的东西。记得那时,外婆总是喜欢把中午没有喝完的骨头汤继续放在砂锅里,然后把砂锅放到草捂子里保温。到了晚上再吃的时候,取出来汤还是温热的。这样捂出来的汤赵四娘๤自认为要比原来的汤更加好喝。

自打前日去买຀木桶装ณ吃食,赵四娘๤就考虑到木桶的保温问题。有什么เ办法能让木桶像保温桶一样保温呢?

等到姜老爷子他们带着从码头上买的鱼回来时,一口锅里还继续炖着猪头,另一只锅里的黄豆炖猪蹄已经被盛起,改炖起了大骨汤。姜氏她们也๣把番薯浆过滤好放到เ水缸里沉淀了。

好吧!赵四娘๤只得哀怨地去和两只猪头、十只猪爪以及三条猪尾巴๒去做亲密接触了。

刚刚他正在盘账,忽然发现一个小姑娘站在门口张望多时,却又不见她进来,便过来询问小姑娘๤的来意。

庆丰楼的汪掌柜笑吟吟地点点头。

“这个ฐ啊,两文钱一对,小姑娘,你要不要来上两ä对?你买຀两对的话,我送你一根猪尾巴!”孙老板忙道。这猪蹄不怎么好卖,卖了一上午了才卖出去一对,他见赵四娘好像有要买຀的意思,赶紧ู推销起来。

急得团团转的赵四娘忽然瞥见肉摊上的猪蹄,灵机一动,问道:“孙大叔,这个ฐ猪蹄怎么เ卖的?”

“咱们家开的是面铺,刚ธ刚大家闻到的是咱家的面汤和现炒的干煸่肥肠。大伙儿要不要进来尝一尝?”姜老爷子笑道。

这时肚肺汤已经重新烧开,赵四娘掀开锅盖,一股浓郁的香气顿时从锅里飘了出去,伴着刚ธ才的干香,更是诱人,已经有不少人围在面铺门口,询问他们家在做什么吃食这么เ香。

“一斤黄豆四文钱,镇上一块一斤ภ重的豆腐卖两ä文钱,咱们要真能卖出三块豆腐,就能ม赚两ä文钱。”赵三郎合计着。

赵四娘๤一愣,她没想到一向沉默寡言的赵三郎,这回会率先出声。不过她随即笑道:“一斤ภ黄豆大概能ม出三斤豆腐。”

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