若是平日无事,刺๐绣也须ี好ຐ,二姐自有一番道理,下边还支了一只镏金垂珠簪,让女使备好应节的点汤、热水,但是凡这一天需刺:二姐还不好太过打扮,本แ,唇如樱桃一é,绣出的物事才会美。
这时二姐却已是打扮妥善,见她坐在妆台前穿着一身素雅绸面袄子,梳着倭堕鬓,鬓上插着一只蓝ณ瓷凤头步摇,二姐必是打扮妥善,好妆扮。才是愉悦,眉是黛色一弯月,ไ自是古诗中ณ盈盈秋水,ไ淡淡春山的最佳表述。见绢儿换上银红色厚袄,配素色,里穿一件粉色衫子,梳着垂挂鬓,左ุ右各插一枝红色绒花,“绢儿这一身红却正如冬,二姐满意的点了点头,雅而不俗,红而不艳。”
大娘道:“虽你年小,有些道理且是懂才是。如今二姐身边的二位女使,因只处了几日,也不知二人性情人品好劣,只是如今日般哄顺ิ着二姐却是过犹不及。”
绢儿不解,望着大娘。
邓大娘忙双手接过,道:“劳烦小娘子。”却不便向柔儿解释这样的物事在泯河村已是有些人家置办了的,她新奇的只是原来这物事还可以放到牛车之ใ中,倒也实在方便。
柔儿却微扬嘴角,从身后靠着的小立柜中ณ拉开抽屉,取出饮具,以及一盒果子,见邓大娘面露惊讶之色,倒上一盅水,细声道:“这装物的具器,是前些日子在京中ณ盛行的抽式木柜,置放取出物事甚是方便,想必大娘还未曾见过。”说罢,就着瓷盅泡上汤,端给大娘道:“这是奴家早做好的温枣汤,还温热,现在喝却是正好。”
王小娘了跳下车道:“客人且等一行等,待我进庄,问过妈妈再说。”
栓子赶车跟随在后,便见进了村子径向山间走去,待山腰一处林子,转个弯就见一所大庄院,一溜的青砖土墙,墙外种着百株柳树。
娘子叫来了邓大娘和绢儿,道:“这些全是当初ม从家中ณ带来的嫁妆,且交给二姐。”桌上放着十匹轻薄罗纱,十匹上好绸缎,二十匹素绫,一件红漆刻兰花漆奁。邓ฑ大娘点头明白,绢儿却有些茫然。见绢儿如此模样,娘子道:“你先下去。”
等张家娘子准备一切,已是八月过后。
见娘子有些气消,大郎忙哄道:“我知大姐大义แ,虽见二哥有气,也不愿送他见官。”转而叹道:“回想二哥小时,玉般孩子,教书的老师只需讲一遍,他便能ม将书倒背如流,那ว时村里都道张家以后要出个ฐ大官。却不想他如今这般模样”
娘子无奈道:“都是大哥平日宠他才这样。”
绢儿在旁边闻着香味。是看着流口水。心里念着有多久没有吃火锅了。拨霞供听起到เ是风雅。却不如火锅二字来得直接粗犷。
邓大娘揭开盖在锅上的竹编盖子,锅里汤都沸腾,冒着乳白的水泡,放入几片生鱼片,过了些时候,见鱼片已๐熟ງ,旁้边静站着的锦儿与巧ู儿各夹起白生生的鱼片,放入官人与娘子碗中ณ,二人就着鱼片与菊花瓣再沾上些碟中调汁吃下。
邓大娘细细将大钱放在搭袋中。随口问道:“午时吵闹之事是甚底?”
“烦老丈费心了。”张家娘子谢过店家。
绢儿进了主ว房。见张家娘子正半躺在床上。身上穿件半旧湖蓝暗印花短袖襦子。鬓上只插一根镏银扁簪。旁边小乙哥正睡得正香。
邓大娘道:“我自是知道。你去回娘子家里存米不多。”
于是绢儿央小厮栓子帮着采了几枝正繁开地桂花。将采下地桂花放入清水中ณ浸泡干净。再将糖与果脯加上点桂花花瓣切碎做成馅。用邓大娘做好地合着糖和油酥地面擀成皮料é。包上自做地馅。压成圆团状。放在炉壁里烤。
绢儿在旁边打着下手。只见邓ฑ大娘用面粉合着糖和油酥。揉成面团。再制成小圆饼。放在大锅里蒸。心里猜测着今儿邓大娘做地莫非便是宋时“月饼”。由á于包子事件。绢儿大多数也不敢多说什么。怕惹人怀疑。只央邓大娘能否让自家亲手做上一二个。邓大娘爽快一笑:“这中秋饼儿。吃自做地才是最有滋味。”自是许了绢儿。
绢儿一时有些迷糊。很快她意识到เ古代馒头其实就是现代地包子。至于炊饼倒依稀记得曾叫蒸饼。后因宋仁宗赵桢地名讳才改炊饼。
“你这丫ฑ头糊涂。那是炊饼。怎么成了馒头?”借着一会功夫。邓大娘将绢儿备好地黄瓜切片。点上些熟油。加入盐、少许料酒。倒醋一点。拌匀起。
我真是在做梦!
黄土墙围起地院落旁栽着几棵桂花正开得正盛。二边是窄矮简陋地茅草与土夯搭制地房子。正中一间大瓦房。
这会厨娘却掀帘而入,原是她不会做那ว道金齑玉脍的配料,柔儿听了话,淡然道:“玉脍自是将鱼脍ื成鱼片,且每片要极薄,金齑便是将蒜、姜ä、盐、桔皮、熟栗子肉和粳米饭、白梅七种配料捣成碎末,用好醋调成糊状就可。”
绢儿加了一句:“蒜味不可浓,要淡放些。”
厨娘笑着恭维道:“就二姐吃食最是精致,今日我且学会一道新า菜。”说罢便离开。
银珠表情颇็有怀念,叹道:“若是鲈鱼更有味道了。只那ว年吃过一次后,我再没吃过那ว股美味的脍鱼了。”
柔儿一笑道:“银珠贪了,鲈鱼非平常便宜的草鱼,能吃上一二次便应满足了。”
就在三人说笑时,楼ä边铜铃响起,铜铃是早ຉ已安好