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妖怪食肆

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5枕儿糕1(1 / 3)
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这时见她因儿子生病,去看了儿子一番๘,他打店铺巡ำ视一。这柳姨娘虽然与柳从云。

这日下雨,熬得脸儿都黄了。日日຅衣不解带的照ã,面相上反倒不如他出色,圆盘子脸຀。人说贤妻美妾,他于女色一事上并不看重,家里只一个正妻,因无子,才取的一个柳姨娘。便少有的温言安慰几句,见柳姨娘正坐在榉木攒海â。哄着财&#,圆鼻头,两个ฐ鼻翼尤为明显,老太太想孙子想。倒是一副好生养的面相,一见这柳姨娘便喜欢,李有行因她是从云的妹妹,也多顾ุ念几,又生的儿子。

打好了一碗山楂糊,放一边待其自然凝固后再如法炮制ๆ第二层和第三层,第二层用的是鲜牛乳,第三层用的是南瓜。之后便倒入一套糕饼模子上火。这又和端午前后的三色水晶皂儿做法不同,那时正值暑天,感应时节,是放入冰窖中冷冻。此时天气转凉便不宜多食凉品。

然后把山楂与玉米菜水放一起煮开。加饴糖,鸡蛋、糯米粉搅拌,这就靠的是师傅的手艺了,如今四郎有妖怪的技能点加成,手法更是快的叫人眼花缭乱。

槐二前๩头应酬客人,四郎便叫槐大去开了坛取了肉酱放在院中晾晒。

陶二虽然什么เ都吃,但于吃食一道上却素来有耐心,且不怕麻烦。

因听四郎๰说这肉酱要用现杀的鲜活动物取新า肉才能得其鲜美。便自往城外荒山中捕杀些活鹿和野兔。去了脂肪,细细剁๗碎。又用上了缩地成寸的法术赶回来。

这个法子是四郎在家传的食谱上见过的,因为ฦ前世开店时曾经也试着做过一次,那时候有现成的料酒,这时候却只能ม按着古方自己买了些带麸皮的面粉做了酱曲,古人称之为黄蒸,再加了晒干的曲末,白盐调匀了装进坛子里,又用泥封住口。

此时打开一看,瓮内已经出现了酱汁,闻一闻也没有曲的气味。四郎便知酱熟了。

新来的刘小哥端了放凉了的鸡汤过来,这汤用火煨着熬了几天,熬的肉都化在了里边,极是香浓。

四郎用鸡汁解了肉酱,放在院子里的簸箕上晾晒。一边翻酱一边心里暗道这等法子做酱,也就妖怪家开的食肆能用了,否则,就是公侯家的厨房也未必肯费这样的人力,又花这样的物力去磋磨些可有可无的小吃食。

一时晒了酱,便拉着陶二去了前头。

入门的掌柜柜台上边放着些小新荷叶包了的鸡头米,他家生意实诚,都是拣银皮子嫩的出来,再糁以麝香,系个红小索儿,1o文一包,童叟无຀欺。

鸡头米就是现代人常说的芡实,长的似个鸡头形状,剥开后里面的果实有些像莲子,功效和莲子也差ๆ不多。现代有段时间流行养生,四郎也曾经跟风买来煮过粥。

柜台旁边还热气腾腾的摆着个蒸笼,里面有千层馒头,胡桃大的小馒头,也๣有大馅儿的包子。因前๩几日有挑出来卖相微次的鸡头米,四郎将其捣碎,稍稍加些糯米粉,蜂蜜,枣肉一笼蒸了。槐大虽看似不苟言笑有些凶煞气,却是个最疼爱孩子的,有街坊家的小孩过来买຀鸡头米的,都用刀切一大块鸡豆糕送他们甜甜嘴๨。

因尚未到饭点,店里吃饭的客人并不多,多是些贩夫走卒走的累了进来喝杯茶,叫些馒头包子等填填肚子,也๣有几个ฐ落第的秀才、混日子的闲汉在店里分作几堆,就着二两猪头肉一杯绍兴酒高谈阔论。

此时打店门外头进来一个十二三岁大的男ç孩便显得尤为ฦ突兀。四郎从里边出来,一眼就注意到他了,见他东张西望显是有些儿怕生,估摸是哪家街坊的小子,便笑吟吟的问他“这位客官,要来点什么เ吗?”

那小子似被唬了一跳,他望了望四郎,见他亲切和善,才开口问“我找木怀和师伯与木怀阳师伯。”

四郎一时没反应过来。

倒是陶二走了过来,一把把男孩提溜了起来问道“谁叫你来的?”

陶二长的身材高大,兼之ใ眉目深刻,面对外人时自然而言生出一种摄人的气魄。

那小童被他吓得哇哇大叫,四肢不停扑腾。大眼睛含着泪珠儿,可怜兮兮的看向四郎,是在向他求救。

四郎知道陶二虽然看似凶恶,但自来了这汴京开了有味斋后,并不曾无端的欺辱过凡人。所以虽然见这小孩确实是凡胎,却也并不急着把他从凶兽的爪子上救下来。

小孩挣了一阵子见挣脱不开,骂道“臭拐子,贼汉子,小爷是你爹派来的!”

陶二把他提溜在手里,已经知道他的确是凡人,再厉害的妖怪化形,也不可能在他面前保持人身的同时一点修为也不露。

这孩子也颇具野性,陶二微有些放松之意就抱住陶二的胳膊打算咬一口,谁知饕餮浑身皮甲â坚硬无比,哪是他一个ฐ小儿口齿能咬开的,差点没崩掉他的牙。见他捂着腮帮子哇哇乱叫,陶二便顺势把他放了下来,对四郎道“找槐大槐ຈ二的。”

转头对店里上茶的槐二道“带下去问个清楚。”

槐二早就听见了这小孩是来找他的,木怀阳这名字也只有几个老哥哥知道,只是刚才尊主询问,他站旁边也不敢开口。此时忙领

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