郑轲当然也知道鸡精的弊端,但如果是以高档料理为目,
寻常的家庭,暖棚里的鲜花是没有办法经历风雨的,所以也没有其他鸡肉可以来做高汤。他又不得不这样做,但为了做出美味可口的料é理,严厉只会让他们变得更加强。”
“白石。”
郑轲看了看睿山的食材,除了一条肥美的大鲤鱼之外,还有茄子、腰果以及一些用来调味的材料,比如葱、大蒜和芫荽。
“夏培尔老师,因为他找的鸡肉给了睿山枝津也,很少厨师会使用这些调味品。
“你的食材也,不要吓到เ学生了。”夏培尔不得不再次提醒白石龙一。这次住宿研习已经够紧张了,
大川勘太的脸,他可没有什么心情去娱乐。
“娱乐?而且有手机?这些东西就不要了吧,反正我是不玩。”
郑轲与上田武经过一番商讨,决定以250่万円的价格卖给对方。
不久后,就有一家餐饮连锁店找到郑轲,想要买断炸鸡块和鸡肉西瓜盅的食谱。
现场几乎陷入了沸腾。
“10”。
五位评委吃了一口之后,兴致缺缺,分别ี打了24๒分和25分。
接下来百香屋和迎芬坊的两ä位厨师也几乎ๆ同时端上自己้的料理,分别是炸鸡腿盖饭和炸鸡腿咖喱饭。
“哈哈,我也以为自己被淘汰了,手汗都沾湿了两包手纸呢。”郑轲展开双手,以示自己所言不虚。
位于郑轲旁边的操作台的睿山枝津也扶了扶眼镜,看着郑轲。
时间转眼就进入了下午,虽然离比赛时间越来越近,麻美也越来越着急。
“不准再叫这个ฐ名字……”
“这就对了,明明我们两个人就能做到เ的事,凭什么เ要再分他一杯羹?我们的炸鸡块是完美无缺的。”
“当然不愿意。”中ณ百舌鸟绢斩钉截铁地说。
郑轲稍微停顿了一下,因为酸奶是系统给出的菜单中自带的食材,所以它的作用外全是郑轲自己摸索ิ出来的,说起来也并不是那么自信。
“确实如学姐说的那样。之ใ前我曾经做过一道菜,里面的鱼头就是两次烹炸,既让鱼头保留了鲜ຒ美的口感,又让鱼头非常地酥脆。于是,我就想鸡肉能ม不能这样做,于是就尝试了一下,发现既ຂ保证酥脆口感的同时,也保留了鸡肉的细嫩。至于,酸奶……”
“他……他……”
(咦?这个声音怎么这么耳熟?)
其实,说这么多,郑轲也有自己的小心思在里面。
“我还是一名学生,没有太多精力放在餐厅。每天来这里的时间只有三四个ฐ小时。在我不在的这段时间,三名厨师肯定很有压力。如果成田师傅走了,你们还有再花一两个月的时间去适应一名新厨师,与其这样,还不如请成田à师傅回来。”
郑轲瞟了一眼成田,没有说话。
“小子,千万别被我找到漏洞,否则你死定了。”
睿山打断了小西的话,时间这么紧迫,他可不想把时间浪ฐ费在无聊的对话中。
“说重点。”
“你是谁?”
郑轲感到小西广树在听了麻美的话后,神色微微有些难堪。虽然依旧是满面笑容,但明显可以感受到笑容冷淡了不少。
(文绪太太为什么เ不多准备一些食材呢?)
本来以为吉野悠姬ภ她们在做料é理的时候,会将没用完的料理放进冰箱,但现实却狠狠地抽打了郑轲的脸,并向他证明,他想多了。
幸好郑轲在宿舍等待的时间并不是太长,半个ฐ小时左右,头顶ะ的天花板再次被揭开,一色慧从缺口处伸出头来。
郑轲甚至没有反抗的机会,在说话之前就被榊凉子推出了厨房。郑轲刚刚回身,就看到一色慧面带微笑地对他挥了挥手,紧ู接着“咣当”一声,门被紧紧地关上了。
“啊?可以,如果不够,我再去找一些。”
郑轲看向操作台食,看到摆放在未用完的鱼肉,扭头问一色慧。
时间随着推移,郑轲的后背也已经被汗水浸湿了,不过好在工作都已经进入了尾声。
(只有这些食材,没有蔬菜,甚至连猪肉和牛肉也应该被吃完了,他应该不可能做到更好的料理才对……不,是做出的东西根本不能被称之为料理才对。)
“……啊?哦……”
“老师,如果没有其他的事情,我就先走了。”绘里奈微微欠身,向老师告辞。
“老师,请品尝我们的‘照ั烧鱿鱼’。喂,你们两个,难道不想看看什么是a评料理吗?”
那两人看到郑轲和麻美窃声私语,冷冷一笑。从绕过郑轲,将做好的“照烧鱿鱼”放在讲台上。
麻美看了一眼还在滔滔不绝,大放厥词的女教师,声音变得很低。
“她是谁?”郑轲好奇的问。
“等……等下……”
郑轲端着盘子,朝着厨房走去。
随着时间的推移,一股香味从锅中散发出来,藤井的料é理也即将进入尾声。在将意大利面与酱汁混合翻炒之后,藤井开始装盘。
相较于郑轲,藤井的速度更是夸张,菜刀刚刚触及案板,立刻又被抬起,几乎ๆ看不到菜刀下落的轨迹,被切好的食材以相同曲线落入一侧的菜筐中ณ。同时,将意大利面放入烧有沸水的锅中翻煮ุ。阅历和经验在这个时候,也成为了一种优势。
那名毕业生点了点头,然后大声说道:“一色慧,50份完成。”
好快啊!
正在做料理的学生无不抬起头,看向一色慧。
“这个混点,竟然这么快!”
睿山枝津也