国香回来告诉挺章。径直去了县城东门口唐姓妹妹的单位上，依照约定。权当自己作了善事，挺章6๔点钟็出门，经济上也，挺章只道,“有门子手艺做总比打临工。如果不能养活自己一家人。可以说出懒惰之ใ类的现成话来堵断国香这，只怕拖累了哥哥，牵连了自己。便出了这个法子让挺章跟她学卖凉粉。如果挺章学了这门手艺，有个小生意能够养活自己一家人，如今有人指出了这门ã，原来这唐妹妹是在一家国，因见国香接二连三地来找哥哥借钱。因此，唐姓的妹妹到是一味地认真做起老师来。只道，又口授ä，“这凉粉当天搞（gao,当地方言。重庆口音。当天卖，‘制’，凉粉才新า鲜，柔和，爽口，又不断截。只是早ຉ床——我们这凉粉，主要是黄豌豆打成的粉，与那ว白豌豆粉，按招２：1的比列相混。”一边说一边称了一斤ภ白粉倒进了大缸钵，舀了半瓜瓢水倒进去。又告诉挺章道，“等个1o分钟左右，这白粉就散了。你方能倒进黄粉，加水，这黄粉容易成干团子，须ี用手把它捏散，否则它就成了干团子，不会熟的。”说罢，又让挺章坐会儿，大约过了1o分种。唐姓妹妹又称了三斤黄粉出来，倒进了缸钵，又加了几瓜瓢水。这才挽了袖子，用手捏里面的干团子。一边捏一边又指着锅上面横着的老竹竿，道，“这是我让农村的亲戚拿过来的。先前买的都不好用。”这里，挺章又拿起竹竿，两头看了看，然后又轻轻地放了回去。直等着她把干粉团子弄散，唐妹妹才拿过老竹竿。一手抱住缸钵，慢慢倒入装ณ满涨水锅里，这只手也握住竹竿，一头插入锅底，一头放在肩膀上，开始试着搞（重庆方言，‘搅拌’的意思）了起来。又听她道，“开始火不能太大，容易在锅底成锅巴。”说话间，缸钵里面的东西已经倒完。放下手中的缸钵，两只手又握住了竹竿用劲搞，“已经生了锅巴，千万不要搅动了锅底。就这样，直到เ这锅里面的凉粉尝起来回甜，没有了豌豆生臭味。就可以起锅了。”唐妹妹说罢，又令挺章道，“你帮我把那两个大的洗脸盆拿来放在地下。”挺章忙把桌子上的两ä个盆子放在地下，几分钟后，唐妹妹就已经端起满满的一大锅头倒入了两个洗脸盆。
唐安友坐家在旧城墙边，时常在自己的家门口摆了点东西来卖，因而过去经常和国香有些生意上的来往。因为ฦ现在风声紧，年纪也大了，就不再做那买卖。只想一味地靠点退休工资安稳地渡过余生。今见国香带着孩子来上门，也就知道来意。顺手拿了矮板凳给国香坐，互相寒喧几句后，国香就提起再借点钱的事情。唐安友叹了口气道，“二哥，你家里6๔口人，两个老的，你又是个病汉儿，全靠二婶打点零工，如何养这么大家人，到底怎么办嘛ใ？”国香在一旁道，“我屋头到เ了月底就领工资了，到เ时候借你的钱一齐还你。”“这不是你还不还钱的问题。二哥，我们打了这么多年的交道，我的意思，你们现在这种处境，到底怎么办？你四个娃娃又都这么小，你又是药罐罐，总得寻条出路！”说罢叹了口气道，“钱呢，我还没领到工资，我妹妹手上有，我去帮你借点来。”一面说，一面又喊他妹妹出来耳语了一阵。就见他从妹妹手上接过２o元钱，转手递与了国香，国香收好这钱，又聊了会天。就见唐妹妹走过来，对国香道，“二哥，你不妨碍就叫二婶来跟我学点小手艺。”国香因道，“不知道是何种手艺？”唐安友道，“妹妹的意思让二婶去他们单位上学卖凉粉。好歹学来一门子手艺，能够养活你一大家人，比你达零工强得多。”“那ว要得，明天我让她来找你。”当下无话。
这些年，女孩子渐渐大些，这宗继先便让她出去拾拣二碳，又命令她拾满一小背娄，才能回家吃饭。这小姑娘从1o岁起，就开始满城逛，还不时到เ那些附近的厂矿去拾。有时候，没拾满，中ณ午也不敢回家，等过了中午才回家偷吃点剩饭。毕竟是小女孩，偶尔也会跑到เ左右邻居来玩耍。今日因到龙老婆子这里来，恰好又见国香夫妻两在下面堂屋里吃饭。受国乡夫妻两邀请,ไ素芳算在外面偷偷地吃过午饭,然后，向国香夫妻俩道谢,依旧背着她背娄回去了
这素芳的父亲姓证,在酒厂里上班,其妻头些年二胎难产去逝，留下小女儿素芳。素芳5岁时候，老证取了一个叫宗继先的农村女人做继室。这女人满口大龅牙,ไ漏在外面，说话时候总是长声夭夭。也有稍微通命理的，私下里就说宗继先这像骨应该生不出儿子来替老证继香火的。哪里知道，不到两年宗继先,就生了一个儿子。自此，这宗继先仗着自己替丈夫生了个ฐ儿子，为丈夫继了香火,ไ处处挟持老公，对素芳另眼相看。先不让她继续读书，只令她在家照顾弟弟，顺便做些家务。稍有不慎，宗继先又打又骂。邻里街坊就有出来劝慰过她几回的。宗继先辩解说素芳不听话，自己也是迫不得已๐。尽管如此，宗继先还是有些顾ุ虑，害怕众人指她后背，说她是后娘等语。如此一来，宗继先就变了打骂方法。不再亲自动手，自己稍有不满意，就怂恿甚至要挟丈夫出手教训了女儿。素芳因此所受的打骂反而比过去更是加倍！街坊邻居私下也知道情况，每说到เ素芳就劝慰一番宗继先，宗