李承乾就是要加快猪肉上桌的速度，自家老爹总行了吧，就是不行。至于猪肉现在叫豚肉，名人效应应该比苏东坡厉害吧？也，让百姓们接受吃猪。属于低等肉，王公大臣们根本&，最主要的肉食就是羊肉和鸡鸭鹅的肉。牛是受保护的，是耕地的主ว力，在家里的地位比人都高，不死一般是吃不上的。想来自己้堂堂大唐太，
要做什么李。现在大唐的肉食太少了，就是在普通百姓的餐桌上也不是主ว要的肉食。有选择的话，但是羊的产肉率和猪是没法比的。百姓还是会选择鸡鸭肉或，而鸡鸭什么的还要留着下蛋，一般百姓也舍不得吃。”看着！
“这小子，李世民也是无语了，谁特意等你啊，我这是要问问你还有没有什么有用的东西了，有就拿赶快出来，别藏着掖着了。
散朝之后，李世民指了指李承乾又指了指后面。意思是让李承乾跟着他走，有事要问他。
“挺严重，大概有一万匹马的损失，不适合在上战场了。”杜如晦没有夸张如实的禀报道。
“陛下，我们军方的马匹又需要大批的购买了，还请户部拨下钱款。”杜如晦出列ต说道。
现在要是严查做官的包括家人下人都不能从商的话，那么เ基本上没有几个官员能ม够幸免。总不能全部都抓起来吧。那样恐怕刚刚ธ稳定下来的局面又要动荡了。李承乾的说法一看就是没有接触过政治，太过于理想化了。
“现在还不行！”李世民道。
“要是价格合理的话，我倒是有些兴趣。”李承乾也不吊人胃口，直接道。
说回正题，听到เ这掌柜的要出手店面，李承乾盘算了一下后道：“这店出手要多少钱财？”
任务：花费一千贯钱财。
趁着今天还有时间，李承乾直接寄出了百科金手指。
同样在听的长孙皇后更是在惊讶之后，脸上喜笑颜开。
这就是上天赐给他们大唐的礼物啊。
再说他这个金手指只是能将知识具现化，只要在纸张上写下需要的知识，旁边就会有条件的出现想要知道的答案，看起来就是一个百科全书，也挺强的，毕竟就是后世之人也不可能什么都知道的，大部分事情可能就知道个大概，懂个ฐ皮毛，真要动手就怂了。
现在的李承乾是穿越过来的，原因就不细说了，因为ฦ他也不知道。上个记忆还是躺在后世柔软的床上睡觉，下一个记忆就是身处在宫殿之中了，让他也不知道自己是穿越呢，还是就做了个梦。
“很简单，平时你多观察多总结就能发现规律了。”李承乾笑着科普道：
“第一种方แ法就是用手握着蛋壳，对着日光看，如果鸡蛋呈微红色、半透明的状态、蛋黄轮廓清晰，那蛋就是新鲜的，如果看起来里面昏暗不透明、有污斑，就说明鸡蛋已经坏了。”
“第二种方แ法就是把鸡蛋放在俩指之间在耳边摇一摇，新า鲜的鸡蛋殷实，是没有什么เ响声的。臭蛋则有渣渣声。空头大的有空洞声。裂纹蛋有啪啦声。有水声的是放了过久的鸡蛋。这种方แ法是比较好用的，你们也可以试试。”
说着就将刚刚又选出来的鸡一枚蛋递给了程处默，让他试试。
程处默拿着摇晃着听了一下后，对比着好蛋，果然发现了不同。将手中的鸡蛋摔入盆中后，真是个臭蛋，一点没差。
“这么好用？我再试试！”说着就和尉迟宝琳两人一起摇晃着鸡蛋找坏的。
方法是正确的，自然也就能分辨出好坏来。哥两个一连串的找出了五六个来，没有错的，当即就兴奋的不得了。他们对视了一眼，都决定等回家了，就去炫耀一番๘。让人知道他们也不是整天无所事事的。
李承乾解说的时候也没有小声，他说的话周围的百姓也都听到了，都觉得这小郎君敞亮，有独门秘诀也不藏着掖着。这方法好啊，下次自己购买的时候也定要这么试一试。
这也是李承乾ດ的目的，他就是要在不经意间普及一些生活中用的到เ的知识，一点点的开启民智。
“第三种方法就是将鸡蛋放置平面上，用手指轻轻一转，新鲜ຒ的蛋转动时，转两三周便会停下，坏蛋则转得长且快，如蛋转得不快不慢，则是能ม吃但已经不够新鲜了。”
“第四种方法就是将鸡蛋放在冷水盆中ณ，如果鸡蛋在水底平躺着，就是刚产出不久的新鲜ຒ蛋，若倾斜ฒ或直立在水中，这枚蛋就可能存放了十几天了，但还是可以吃的，如果漂浮ด在水面上，就说明这枚蛋已๐经是一枚坏了的蛋了，就不能吃了。”
李承乾一下子说了四种方แ法，让在场的人都是大开眼界，他们哪里会想到原本他们都不会判断ษ的事情，竟然会有这么เ多的方法能够辨别出来？真是不佩服都不行。
而且这四种方แ法都被程处默和尉迟宝琳两人兴致勃勃的试验出来了，无一差错，完全可行。
讲解完了四种辨别好坏蛋的方法后，李承乾ດ就停了下来，不再检查蛋的质量了。因为没必要了，只是这一小筐鸡蛋就捡出了三十个坏了的蛋，已经能说明问题了。
“你们为何要做的如此之绝？我又没卖给你们坏了的蛋，为何要多管闲事？”店家看事情已经暴露了，也不再狡辩，反而质问起来。
“绝么เ？”李承乾看着他厉声道：“那你可知道这些百姓的艰难？她在你这买这些鸡蛋，应该是家中有人需要进补，说不定都在心里咬牙了好几次才下定的决心。可能就是平时省吃俭用出来的钱，你还来骗她，你可知一个ฐ坏了的蛋要让她伤心多久？埋怨自己多久ื？像你这样的奸商，不让你到牢里吃几天牢饭你是不会长脑子的。”
“哼！我们是做买卖，买赔了那是她自己้眼光不行，蛋就放在那，也是她自己选的，买到了臭蛋却怪不到我们头上。”店家耍赖道。
“你说的也对，自己买到坏的蛋确实应该怪她自己！”李承乾说道这停顿ู了一下。
周围观看的百姓都有些疑惑他怎么突然向着店家了时，李承乾突然厉声道：“那你贩卖坏的有毒的食物给我大唐子民作为食物吃，米可是外族派来的细作？可是要一点一点的荼毒我中ณ土百姓？”
这细作的大帽子扣下来可比卖坏鸡蛋欺诈百姓严重多了。当即就骇的那ว店家打了个哆嗦，急声道：“你不要血口喷人，某只是卖了几个坏鸡蛋而已，可不是别人的细作。”
“那ว谁知道啊！等让官府的人来处理吧。你有什么事和县令说去。话说这会长安县令应该也快到了吧！”李承乾继续施ๅ加压力道。
“不，不，某就是贪点小便宜，将之前没卖完的坏了的蛋不舍得扔，混杂在好的里面，可没有做过什么เ伤天害理的事啊。”店家慌张的道。
“哼！没做过？坏的鸡蛋你不舍得扔就卖给百姓，要是百姓也舍不得扔从而吃了，吃坏了身体怎么办？你这种只顾自己้私利的奸商，要是不惩治，难道还要助长此风么？”李承乾ດ是非常痛恨这些卖不合格食品的商家的，觉得这些人都该严å惩。当惩罚远远超过他们所获之利ำ时，应该就没人再做这种事了。
“你，我们东家是裴公！”店家慌不择言的道。
“裴家？裴寂还是裴律师？我也不怕告诉你，今天你也是不走运，正好让我碰了个正着，敢坑害百姓，就是裴家也保不住你！”李承乾指着他大声道。
“说的好！”这时一个中年人走了出来，此人出来先是对着李承乾ດ施ๅ了一礼ึ道：“见过太子殿下！”
“哗……”听到เ来人称呼这小郎君为ฦ太子，人群顿ู时就喧闹了起来。
不理他们，李承乾只是观察着才来的这人道：
“魏公也来西市走访视察？”来人正是传说种的千古人镜魏征。
“闲来无事出来走走，看看民情。”魏征坦然道。他现在刚刚转到李世民的麾下，还只是给事中的职位，职位不高但是却有权监察弹劾百官。也是个要职了。
“那这事就交给魏公处理了，孤就不插手了。”现在有魏征在这里，李承乾相信事情的结果会让他满意的。这人可是连自己老爹都不会给面子的存在，一个裴家还不会让他畏惧，正好有他出头，自己还省事了。
“走了！”李承乾走之前还不忘招呼了程处默和尉迟宝琳一声。
李承乾路过之处，原先在围观的百姓纷纷行礼，他们现在才知道这个聪明的小郎君正是他们的太子殿下。只是李承乾现在还不太习惯被这么เ多人一起行礼，颇有些不自然，在回礼后，赶紧ู带着人有些仓皇的快步离开了这里。那步履匆匆的样子，引起了一片善意的笑声。
殊不知太子殿下在西市蛋行替百姓教训黑心店家的故事一时之间就传遍了整个ฐ西市，大有往整个长城传播的趋势。按照ั现在的传播速度怕是明天全城都会多出一件饭后的趣谈。
而太子的“辩蛋四法”也随着故事传播了出去。