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我的位面之门

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010 小店开张(1 / 1)
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苏雨绞着手指,”

苏雨忽然凑&,我保证不给็,

香ã。你就让我跟着你吧,“我不是无聊吗。可怜兮兮地道,就要拿阳台去,梅雨天刚过不&#,“莫非你是要去赴约会,怕我给你捣乱?”

这一天早上,他装了八斤香普粉,提着就奔韩品的饭店而去。都没人陪我,盯着他的眼睛,好奇地道,这几天阳光充足。正是好时候。两人道别ี,

经,分开了。

短少女建议道,告,“要不然。”

“叽哩咕噜……”

“叽哩咕噜……”

这时候公交车也是爆满,他也没兴趣去挤。干脆ะ提着东西转入了一条小巷,步行回去。

一进去,现药店里也是热闹非凡。他一看店里挂着的横幅,原来正在搞促销。价格非常优惠,也๣忍不住多买຀了一些。

郭逸再也忍不住,打断了他,“你给我们那么高的工资,自己赚什么เ?好家伙,房租七千,工资一万五,加上水电杂七杂八的,一个月光支出就两万五了。”

“大海,你是没做过生意,太想当然了。我给你算算。假定,一串烤肉卖五块,刨去成本,挣三块。一个月,起码要卖八千多串烤肉才不会亏本。一天就是三百串。

烧烤店跟其他餐饮不一样,没人会将烧烤当饭吃。销量不可能跟做主餐的饭店比。我为什么迟迟没有租一家店呢,就是这个ฐ原因。像你这样的搞法,能不亏本就不错了。”

唐海很认真地听完他的分析,点点头,“郭子,你说得很有道理。其实,这些我都考虑过。要是没有几分把握,我也不敢把钱拿出来打水漂啊。你等会,我给你看点东西。”

等唐海拿着一个装着调料的瓶子过来,郭逸闻了闻,奇道,“这是什么。”

唐海一脸的神秘,小声道,“这是我的杀手锏,秘制ๆ配方แ。全世界独一份。”

“这玩意能起什么作用?”郭逸怀疑地看着手上不起眼的小瓶子。

“你试试不就知道了。”

几分钟后,郭逸烤好了一串加了秘制配方的牛肉串,闻着这独特的香味,忍不住咽了一下口水,轻轻咬了一块,眼前不由á一亮,赞道,“味道确实很特别。”

他三口两ä口将整串烤肉吃完,有点意犹未尽,一拍手,道,“有你这个秘制配方,说不定还真有些搞头。”

两人研究了一天,最后决定先推出牛肉串,羊肉串,鸡翅三样,定价为肉串ธ五元,鸡翅十元。为ฦ了打响名气,唐海打算用真材实料,当天买的鲜ຒ肉。这样光是切成肉丁,再串成串就要花不少时间。

万事就绪,唐海ร雄心勃勃地准备开张。前几天,他去韩品的凯旋酒楼考察过,烤肉卖得非常火爆。这给了他极大的信心,自己้的烧烤店肯定会大受欢迎。

————

四海烧烤店低调地开张了,唐海兜里一分钱不剩,没做广告,也๣没买花篮,就拿块板贴张红纸摆门口,上面写着开张大吉。

开张第一天客人不算多,到晚上关门一算,卖出去七十串肉串,十几块鸡翅。加上饮料é和啤酒,一天的流水总共是七百四十九块。远远够不上赢利ำ。

不过唐海没有灰心,毕竟是第一天而已๐。

之ใ后几天,情况稍有起色,回头客不少,每天的流水也在增加,八百,九百,到了第五天,终于突破一千。

而第一次实现赢利ำ,是在第一个周日,流水高达两ä千。关门后,唐海ร和郭逸高兴得喝了一顿ู。

可惜,第二天周一又再度回落,变成一千二百多。之后几天也๣差不多,缓慢增长,在一千五左右就稳定了下来。

————

“大海,来,喝一杯。”

这天晚上关门后,算完帐,郭逸叫住了唐海。弄了点小菜,两人喝了起来。

“怎么,在为ฦ生意愁呢?”

喝了两杯后,郭逸打开了话头,“其实你也别太着急,做这一行,靠的是口碑。特别是像咱们这样没名气的。刚ธ开始时亏损一点再正常不过。等时间一长,名气打开了,生意自然会越来越好。”

“老实说,咱们店没做什么宣传,刚开张就有这么多人来光顾,我还真的挺意外的。”

唐海笑笑,没说话。

这半个月下来,总体地算,是处于亏损状态。到了这时,他心里也开始没底,毕竟是第一次做生意。这次对他来说是一个新的尝试。

他那几万块亏了也就亏了,关键是这个店经营不下去,那不就是把郭逸给坑了吗。

这几天他都在反思,自己是有点自信过头了。见到韩品的凯旋酒楼ä推出的香普烤肉这么เ火爆,就以为ฦ自己开家烤肉店就能同样受欢迎。

事实证明,做生意不是那么简单的。

不管怎么说,做事得有始有终,他还是决定撑下去,实在不行,他跟他哥哥要钱去。事实让,他现在已经做好了亏本半年的心理准备。

其实他自己明白,香普粉又不是能让人上瘾的东西,吃的就是一个新า鲜ຒ。时间一长,新鲜劲一过,跟市面上那些普通的香料é又有什么区别ี?

郭逸沉吟道,“大海ร,我跟我老婆商量过了,我们真的不能拿你这么高的工ื资。”

这一次,唐海没有反驳,他知道郭逸自尊心很强,要是自己再坚持,弄不好就散伙了,问道,“那你觉得多少合适?”

“我们两ä公婆一起七千就够了。”

“行。”

唐海ร很痛快地答应了,“不过,这个店得算是咱们合伙,你占四成。”

郭逸断然否决了,“那我还是占了你便宜,最多两成。”

“三成。不许再拒绝了。”

郭逸迟疑了片刻,最后还是答应了下来。

两人就这样说定了,说完正事,就继续喝酒。

这样一来,少了八千块的薪水支出,唐海ร压力大减,这样算下来,按照当前的生意,勉强收支平衡。当然,郭逸吃了大亏,从目前来看,想要靠分红来弥补工资损失,还真是遥遥无期。

这个人情,他会记在心里。

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