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一品田园美食香

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第24章 挖竹笋(1 / 1)
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孙氏临走时,说是要自己回去&#x,最后还不忘装ณ了一笼小龙虾,于是冬生又忙着盖了间猪舍,另外还有些晒干的鱼虾,当然也๣没忘了把田氏欠她的,还顺走了不少东西,好在有元,一天的功夫便。

冬生冲她摇摇头,能把孙氏送走,他们就阿弥陀佛了,别再生出啥事来。

可没猪窝啊,另外又拿走了陈掌柜送来的,烧的好了,她也去卖。

依照麦芽的想法,今年她家的菜品种可多了,你说种那么些,田氏又在发愁,他们三个ฐ,再加上呀,哪里,鹅呀。

“那ว样也行,烤起来其实也挺香的,”想起前世吃的烧烤,连她都忍不住要留口水,改天一定得试一下。

麦芽动作熟练的很,没一会,浓烟就升起来。她用筷子,夹起咸鱼摆在烟最多的地方,等到เ鱼的表面显出焦黄,再翻个面继续。

“哎呀,吃个饭能ม有啥哩,就这样说定了,婶子去做饭。”

田氏心里紧张,心道:二妞这丫头,直来直往的性子,一点也没变,想啥说啥,不过当她瞧见麦芽面上一直含着笑,没啥难过的迹象,便也放下心,“你们几个ฐ丫头说话吧,婶子去给你们做饭,”她站起来。

“哦,”麦芽站到廊檐下,打量着眼前的小门,以及矮矮的廊檐。顺着她的位置,再向前看,围墙连着的地方,前面还有一个ฐ两开的大门,廊檐也๣更高些。

路上,麦芽注意到,只有极少的人家房子是石块砌成的,已๐经算顶好的屋子,更多的人家,也๣跟田家一样,住着破草屋。

麦芽便帮着她把粪土在地里摊开,问道:“娘,啥时候可以种菜?”

沤好的肥,晒干再拍碎,就变成很软,很细的肥土,颜๨色发黑。

母女俩吃了早ຉ饭,田氏今天没下地,拿着锄头挖院子里的菜地,菜种都买好了,乘着天好,得赶紧把这些地都翻过来,再晒个一两ä天,就能种菜。

田氏烧好玉米糊糊,才叫麦芽起床。

等走到卖女儿家东西的货郎๰担子前๩的时候,冬生停下脚步,“芽子,挑一样自己喜欢的,娘๤说了,要给你买东西哩!”

“没事,娘临走时也๣给我钱๥了,加上你今天赚的,都够咱家吃半年的白面呢,这点不要紧。”

真热闹,特别是早ຉ市,人就更多了,如今的时节,好多卖菜种的,当然还有新鲜ຒ的蔬菜,鱼肉,也有卖布料é,针头线脑,还有些女儿家用的东西,的确没有见着卖龙虾的。

麦芽感叹,他比哥哥还沉默寡言,惜字如金哪!

油热了,下姜片翻抄,再把洗好的小龙虾倒进去,只翻了几下颜๨色就变的通戏,煞是好看。

“好,”田氏擦擦手,坐到锅洞底下。

“快了,我每天给它窝里放几只蛋,不出两天,它就想抱了,”田氏站起来,把篮子拿到เ堂屋。

田氏摇摇头,“哪能都孵出来,还有死蛋,先给它抱着,等过几天对着烛光照照,能孵出二十五只小仔就不错哩!”

田氏一想也๣对,“也是,那就再等两天,反正你也醒了,再调养个几天,若是不行,咱再上镇里请大夫。”

没等她我出个ฐ什么,田氏急忙指着站在一旁้的少年,“冬生啊,你快去镇上请大夫,我瞧着你妹妹该不是伤着脑子了吧?”

冬生也道:“芽子都说能ม吃,我想这东西一定能吃。”

元青也表示赞同,不过他放下东西后,就要回家,说是家里还有农活要忙。

田氏留不住他,只好拿了小瓦罐,装了些卤猪蹄给他带上,麦芽也把留แ下的卤花生也一并交给他。

至于山货,田氏说一家留一半,可元青死活不同意,又说他也不会收拾,弄回家还糟蹋了,最后还是冬生提议,把兔子毛皮都给他,等麦芽把肉做好了,再一并送过去。

元青走了之后,天色撺黑。

冬生又乘๖着烧饭的功夫,把那棵野生山胡椒树,栽到家门口。

麦芽站在门廊下,面带微笑的瞧着,心想,等有机会,她还得上山去找花椒树,还有好多好多香料树。

田氏站在厨房门口喊他们吃饭,冬生填平最后一锹土,转身回家来,“走吧,傻站这里干嘛,娘叫吃饭呢!”

麦芽撒娇็的抱着他胳膊,“哥,有你真好。”

是啊,有了哥哥,啥事只要说一声,哥哥保准冲在你前๩面,想到今天孙氏来的时候,那么เ多人在保护她,麦芽心里升起满满的暖意,虽说这个世界,没有电å视,没有电脑,没有手机,可是它有最平凡,最真挚的亲情,原始乡村生活虽然很辛苦,但都是凭着自己劳动得来,吃到เ肚子里是香的。

田氏今天把晚饭摆到堂屋,点上了油灯。

麦芽洗了手之ใ后,帮着把卤猪蹄用盆装着,端到เ桌上,另外还炒了盘青菜,蒸了一锅馍馍。

冬生啃着猪蹄,吃的停不了手,“这猪蹄真好吃。”

田氏族也是一样的看法,“芽子,你咋想到这样吃哩,我以前๩都没听人说过。”

冬生附和道:“是哩,县城里都没有卖的!”

麦芽眼前一亮,“哥,你是说县城里没卖的?”

“是啊,我瞧着陈掌柜那里也没有,”他去好几次,县城里的宰下的猪,除了好的部ຖ分之外,其他都是贱卖。

猪蹄要是弄的不干净,会有一股猪毛味,麦芽做的猪蹄也是焯了好几次开水,再下了不少的生姜进行调味,就连醋也是县城里农家自酿的老年陈醋,去腥味最好。

田氏知道闺女似乎又有了啥主意,也๣不忙着追问。

这时有人在敲院门,听着声音,乒๐乒๐乓乓的,动静大的很。

“这么เ晚了,会是谁啊?”田氏要去开门,冬生站起来,用抹布擦干净手道:“我去开吧!”

外面黑漆漆的,冬生站在院里喊了一声,“是谁?”

“冬生大哥,是我跟我爹,”答话的是林虎。

冬生忙拉开门栓,“是林叔啊,快进来。”

田氏也๣从堂屋走出来,“哎呀,是他林叔啊,你们吃饭了没?”

林德寿是个老实巴交的农家汉子,个ฐ子不高,还不到冬生肩膀,身子圆乎乎的,有些发福。他笑着走进来,“我们都吃过来的,早ຉ听说麦芽病好,家里忙也没顾上来瞧瞧,他婶子你可别ี见怪啊!”

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