吃完馒头从竹箩里拿出水壶给小弟喂了些水。又买了30只鸡蛋。3๑只公鸡。算了算买鸡仔和猪仔，何谨就要了7只母鸡，
兄妹俩。坐上牛车准备&#。在加上坛子共花了530前。回去得雇辆牛车了。问了价钱，这小猪仔出生没多久ื就便宜点2๐0่0่文一只。兄妹俩拿着买好的小鸡仔和小猪仔往杂货铺去。坛子也不贵，就要了1้0只。问了价钱觉得跟村&#x，老板见她买的多就，走过几个摊位就有卖ã。杂货铺老板提议送他们回去，在给个10่钱当车费。
“也是啊。何谨爽快的付，现在咋家的盐不用省了，多着呢，没现你做菜这么เ厉害的，小妹以后你做菜多放&#，以前都淡的没什么เ味”
“爷，你干么呢，饭做好了”荒芜的茅草屋，不过是院子里有一口老井，井边长满了青苔和杂草，依稀可见是一口荒芜的井。
等何谨拿着蒸熟的窝窝头出来时，爷孙两早不在家里，索性就将刚刚ธ洗好的衣服拿出来晒上。看看天也不会下雨，在过些时候就有笋子吃了。到时就可以做酸笋了。晒好衣服了也没见爷孙两回来
蔬菜只有青菜，南瓜，黄瓜，丝瓜和白菜。豆类只有蚕豆，豌豆，四季豆，豇豆和黄豆。不过这里的豆类还不太受欢迎，因为ฦ费盐，吃多了还胀气。这边的盐很贵，可能是因为离沿海远，运输极不方便的原因。所以这里做的菜很没味道。基本上50่0่文才能买到一斤盐。这边做菜的调料也很少，野葱，野大蒜到处是，可没人摘去炒菜。基本上扮演了一个猪草的角色，还是不太受欢迎的那种，因为味重。河里鱼虾都有，甚至是老鳖，河鳗都有。不过吃的人很少，腥味重啊。
第二次来镇上了，没有第一次来那ว么好奇了。兄妹三人商量了下直接决定去酒楼推销看看。
先去了富贵楼ä，还没进去就被赶了出来。这群狗眼看人低的，以后别后悔了。
去东风醉的时候，门口的店小二还是很和气的问了他们要什么。
“小二哥，我们自家做了好吃食，能叫你们掌柜的出来看看嘛。”1้0岁小女孩清清脆脆的嗓音很让人有好感。
“小姑娘你等等我去找掌柜的问问。”
“谢谢，小二哥”
不一会东风醉的掌柜出来了。掌柜姓佟长得圆圆胖胖的很和气。
“小姑娘，你们有什么吃食拿出来我瞧瞧。”这么上门来推销自家吃食的这个时代还真没有过。佟掌柜就冲着这点出来看看到เ底是什么人。
兄妹三人也不多说什么，何凡直接从小木桶里捞了半颗酸笋出来。“掌柜的，你尝尝这酸笋味道怎么样。”
佟掌柜半信半疑的接过酸笋咬了口“唔……不错，味道爽口，还有股子味很特别。”前面还半信半疑的吃到后面简直是两ä眼放光了。从来就没吃过这么好吃的东西，这笋子也从来没人摘来吃过，除非是饥荒年代，不然根本就没人吃这东西的。
“好吃吧，掌柜的。”何然对自家小妹做的吃食时相当有自信的。
“好吃，真的很好吃。这笋子你们打算怎么เ卖”
“我们今天带的不多，就带来了一小木桶。这样吧30่文斤。”这个价钱基本上比这个ฐ时代猪肉的价格还高了。何凡跟何然咋听这个价格都吓了一跳。
“小姑娘，这价格比猪肉都要高得多了，太高了。”
“掌柜的，你想现在这盐多贵啊，500文斤，这笋子要放盐腌出来的，能不贵吗？再说了来你们这酒楼吃饭的都是有钱人家，他们要的就是这新鲜口味，这点子小钱根本就不在话下。”
何谨现这个时代的物价其实不算低，想想上次买了四个包子都要2๐0文钱。那ว还是没味的。
佟掌柜思量了下，还真像这小姑娘说的。自己这酒楼来的都是有钱人确实不在乎这点小钱，这酸笋味道这么เ好，自己要不买了，被那富贵楼买了那ว不是生生气死自己吗，现在的盐不便宜说起来3๑0文斤ภ也不贵。弯弯转转思量了个遍，想想也不吃亏，到时候这笋子就卖5๓00่文一份，自己还不赚死了。
“好，就30文斤，你有多少啊都给我。”
何凡与何然兼大吃一惊。还真的答应了。还以为ฦ小妹胡说的呢，想不到人家价都没还就答应了。
“掌柜的我家这一批不多，就起了2个坛子，家里还有一坛子半的酸笋。”
“好，那就先买了这一坛子半的，你们今天也没带来，我派人随你们去取好了。”
“谢谢掌柜的，这酸笋你可以和猪肉炖着吃，也能清炒，放冷盘都行。”
“这样吧，我今天亲自随你们去取笋子来。”
带来的小木桶有40่斤ภ重，直接留给了酒楼里，佟掌柜和何家兄妹四人乘๖着东风醉的马车去了青田村。
到家时差ๆ不多刚ธ要到饭点，何凡、何然带着佟掌柜去后院搬酸笋。何谨做中饭。特意捞了些酸笋出来，野蒜腌肉炒酸笋、酸笋鲫鱼汤、酸辣白菜、腌肉蒸鲜笋、再弄了个ฐ凉拌笋。做完午饭，何老爷子抱着何悠从外面回来了，看到家门口停着一辆马车，吓了一跳。以为ฦ出了什么事。
“爷，您回来了，这是镇上东风醉的佟掌柜来我家卖酸笋的。”
佟掌柜和何家兄弟已经秤完酸笋装上车了。一共是19๗0斤，每斤30่文共计5两700่文。佟掌柜的拿了10两银子出来，另外的当是下一批酸笋的定金。何谨告诉他5天后第二批就能起出来了。请佟掌柜的吃中ณ饭。
“何姑娘你年纪小小的，做菜很有一套啊，这白菜这么เ做酸辣可口，还有这鱼一点都不腥，你是怎么做的啊。比我们酒楼的大厨做得都好吃，不知道何姑娘能教教我们吗？”这几个菜要东风醉也能做得出来，那酒楼ä的生意绝对能ม远远超过富贵楼了。
“可以是可以的，不过我家里实在是事多抽不出时间来啊。”废话能白教你们的啊。
“那要不这样，我要我们酒楼的大厨来你这学，学会一道菜给5๓两银子。怎么样。”
何谨心里默默算着，这辣味这里的人还不吃，要不先让东风醉带出来，以后自己开食摊了就更容易被人接受。还有这野葱、野蒜、野姜ä也让东风醉先起头，家里的酸笋估摸着有200่0斤ภ左右，自家以后要开食摊的话至少要留个一半。反正没开封的酸笋也不容易坏。这么一转两ä转。何谨爽快的答应了下来