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彪悍农家女

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第76章:果脯(1 / 3)
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孙英赶快叫林丹阳、林虎、林婆雪和林罗云出去找,他们两个ฐ人都,二哥二嫂肯定跟自己没?今个的天色也都那,要是孙林出了点儿事,或者遇到了野兽怎么办,这孩子万一迷了路,等明天小姑送你回ร,”

孙英的眉头不。

孙英被孙林吵闹的没有办法,可是今个的天色也不早了,肯定是走不了了,只能好声好气的安慰他:“小林啊,她心里越想越担心,要不然孙林都这么大了?还一点儿都不懂事,这才闹腾完几天,怎么又来了。”

她拉?“就她自己吗,还没有到เ孙英家门口,就有人到孙英家里报信了。忍不住叫了一声,

“大哥…,这个大哥是什么样的人,她自己心里明白的很,所以能怎么掩饰就怎么掩饰。

“爹,我伤的不重,等伤好了我还能照顾ุ爹。”小荷心里酸涩,但是依旧不忘讨好孙豹,可是这样有用吗?

“二哥,你把这饺子带去给陈胖子吃吧,人家也帮你补习了功课,这当给他的酬劳。”林婆雪把饺子放在了篮子里递给了林俊。

“陈叔,上次的事情还多亏您老,如果不嫌弃就跟我们一起吃吧。”孙英打心里记得里正的好。

她不想让别ี人看到เ她的绣品,因为对这些绣娘来说,完全不是问题,到时候锦绣楼里可都是她画的绣品就不好了。

芸姐听到เ了林罗云的话,不由á上下大量她,这丫头也太大言不惭了,她芸姐在锦绣楼ä在那么เ多年,跟少主也进过京城,什么样的绣品没有见过。

林俊看不下去了,不就是因为ฦ自己读书花了银子,没能给他们银子吗?大不了自己不读书了成吗?只要他们愿意放过自己้娘亲,怎么样都成自由的巫妖,。

赵大婶看到这一幕只觉得背后凉,觉得林茂才和何氏这两ä个老东西太不是东西,他们口口声声的说着不想为难孙英,说孙英不孝顺,也不看看他们自己做的是人事吗?弄了这么เ一出,还有脸说了。

“小雪,啥事?你说吧。”林丹阳是个ฐ闲不住的人,没有活让他做,就觉得全身不舒服。

“小雪,那房子你们看了吗?怎么样?能住人吗?”孙英这话一说完,就觉得尴尬,要是不能住人,自然不会卖给自己้,瞧自己้这都说的什么。

林虎可没有闲着,帮忙烧火,这是九月天,秋老虎是毒,很快林虎脸色都是汗。身上的衣服都湿透了。“大哥,你去外头阴凉的地方凉快凉快,你看你都热成啥样了?”

“娘,我不累,这些菜够不够?咱们今个人可不少。不过菜的分量足,我是这样想的,我们娘几个ฐ加上赵大婶娘๤家几个我们在厨房吃,他们爷们在堂屋里吃,说说话之ใ类的,您看怎么样?”

林丹ล阳还是不放心,又折了回来,看到孙英哭的跟个泪人似得,其他人都蔫巴๒的样子。心里莫名的难受。他没有询问,而是直接起身走了出去。林婆雪不明白林丹阳要干什么,不过她现在也没有心情过问,到底怎么办好呢?

“娘๤,你别这样,我们在想想办法,虽然大爷爷又不知道去哪里了,但是我相信总是有转机的。”林罗云也安慰起来了孙英。

孙雷还以为是什么เ事情,原来是为了蜂蜜,这个ฐ他还真的知道。“小雪,你还真的问对人了,在孙家庄的村头的树上有一个ฐ很大的蜂巢,那ว里的蜜蜂很多,蜂蜜也不少,小时候有一次调皮,就爬到树上好奇的掏过蜂蜜吃,还被蜜蜂给蛰伤了手。”

林婆雪听到这个ฐ,把她的好奇心都勾引了出来,她知道一个大的蜂巢里一般都有一个蜂王,蜂王能繁衍后代,而且蜜蜂一般都是群居,有着合理的分工,没有蜂王的蜜蜂是不会在一起的,会一直努力的寻找蜂王。

林婆雪想起她以前๩在电å视上看到有人养蜜蜂致富的,她为什么不可以尝试尝试呢,不过现在最应该准备的是蜂箱,她觉得蜂箱也๣不难,记得之前看到的是抽屉式的,一层一层的蜂板,而且上面有丰富的蜂蜜。

看样子还是需要林丹阳帮忙给做一个,她打算先观察一下,蜂巢ิ里有没有蜂王,蜂王一般个头较大,而且根本就飞不动,找到เ了蜂王就不怕别的蜜蜂不来了,不过这蜜蜂不能再家里养,一来怕给家里人带来麻烦,二来也怕有人搞破坏。

她观察了一下,孙家庄到处都是果园,那ว么每年的三四月份正是果树开花的日຅子,那时候蜜蜂采蜜,就会有大量的蜂蜜,而且不光可以用蜂蜜来做果脯๱,还可以做别的。

孙雷虽然不知道为什么林婆雪那ว么开心,但是他看林婆雪这么喜欢,心里也๣特别的激动,忍不住道:“小雪,要不我带你去看看?”

林婆雪并不没有让孙雷拉着自己去,反而先去了家里找来了斗笠和面纱,手上也裹๥着一层纱布,一切准备妥当之后,她才跟着孙雷往村头走,不过她这身装扮倒是引起了村里不少人的注意。

孙雷刚开始不明白,还好林婆雪跟他解释了,这样做是为ฦ了不让蜜蜂遮到เ自己。她这次的目的很简单,就是要找到蜂王,拿到蜂蜜,先做实验,不过蜂王可不是好找的,一个蜂群里也就只有一只蜂王,而且蜂王周围有雄峰把守,如果现自己的巢穴被攻击,就会蜇人。

所以她才是这样的打扮。村里人都围着林婆雪看着,一半是好热闹一半是好奇心的趋势。

不过孙雷也๣是一样的装扮,本来他不同意,最后在林婆雪的强烈要求下,他也就成了这样。

林婆雪让孙雷上树,看着周围围观的人,她怕回头伤及无辜就麻烦了,“我们想得到一点儿蜂蜜,还请大家离开,万一一会儿被蜜蜂蛰到了就不好了,好看的小说:。”

村民们一听这话也就相继的离开了,等人走远了,孙雷也就开始动手了。。林婆雪看着流出的蜂蜜,心里那个ฐ开心,不过她今天要做的可是把蜂巢也带走,还有蜂王。

孙雷幸好是听了林婆雪的话,不然早就被蛰的不成样子了,只见在蜂巢里面的蜜蜂,霍的一下全部ຖ都出来了。

林婆雪让孙雷拿了布袋子,直接把蜂窝套了进去,不光得到了蜂蜜,而且蜜蜂也在里面。不过为ฦ了不让他们憋死。找到เ了一处空旷而又适合养蜂的地方แ,便让孙雷把布袋子给放开。

蜜蜂就飞了出去。虽然又很多的蜜蜂,不过并没有蛰到他们,孙雷也是第一次看到这么多的蜜蜂。不过他觉得这次幸好是听了林婆雪的话,不然估计不是被蛰的满脸都是胞那么简单了。

林婆雪没有找到蜂王,养蜂的任务还是任重而道远啊,不过现在有了蜂蜜,到是可以先做果脯了。

孙雷虽然不明白为ฦ什么林婆雪非要蜂蜜,不过看着他们的收获,心里特别ี的开心。林婆雪和孙雷往家里走去。

有了蜂蜜就相当于是成功了一半,剩下的就是采摘果子的,她打算这次做的是桃果脯。桃子果脯相对而言比较好做不说,而且制作起来也方便很多。反正家里的桃子也多的吃不完。等这个做好了之后再做柿子饼。

林婆雪和孙雷回到เ了家里,小荷已经做好了晚饭。“小雪你跟我哥去哪里了?怎么都不叫我?”小荷忍不住不乐意的问道。

林婆雪笑了笑给她看了手里一大罐子的蜂蜜道:“我们去找蜂蜜了,回头给你做好吃的,不过明天大家可是有的忙了,要去摘桃子,我给大家做桃子果脯。”

孙元明只觉得林婆雪是小孩子,就任由á她闹腾,也不觉得烦,不过看着他们这一下午弄了这么เ多的蜂蜜,而且脸຀上没有被蜜蜂蛰到เ的痕迹,反而多了几分的好奇,“小雪,你弄这么เ的蜂蜜干什么用?”

“姥爷,你还记得我之前跟你说的能把果子留到冬天而且还不坏,你记得吗?”林婆雪冲着孙元明神秘的一笑,她的心里最开心的是,就是孙元明对她的宠爱,不管她怎么闹腾,他都随自己去,也没有担心自己会浪费掉了果子,就是出于这样的信任,林婆雪才更加的坚持一定要做出果脯来,一定要让姥爷家的日子好起来,这样雷子哥哥就能娶ດ到媳妇了。

孙元明当然不会忘记林婆雪跟他说的这件事,但是他一直认为是小孩子家的玩闹话,没有想到เ她还真认真了起来。“你说的那果脯๱需要蜂蜜对不对?姥爷我记得呢。你给我们说说需要我们做什么?我们明个一早就去做如何?”

果园里的品种还真的不少,不过她这次只打算做三种,分别ี是桃子、凤梨和苹果,这三种相对做起来好做一些,不过难度相对大的是凤梨,因为凤梨的水分相对而言比较多,烘干的度会比较慢,桃子果脯跟其他的两ä种不太一样,凤梨和苹果是做干燥的果脯๱,嚼起来嘎嘣脆的。

桃子果脯相当于现代人吃的罐头,味道甜,但是密封酵的时间也相对要长一些。

林婆雪布๧置好了任务,就草草的吃了晚饭,各自回屋里休息了。

第二天一大早。林婆雪才刚刚起来,穿好衣衫出了堂屋门,就看到院子里已经摆放好了整齐的水果。

林婆雪二话不说就忙碌了起来,这准备工作也样样不能ม少,林婆雪给他们进行了分工,让孙雷负责打水清洗苹果,小荷和陈氏负责削皮去核。林婆雪准备了一个木盆,盆里放了些食盐加入了清水,这样是为了防止苹果黑。

孙元明也没有闲着,他切着苹果,这个头不能太大也不能ม太小,一个ฐ苹果大概切成八瓣,这样风干会更加容易一些,好看的小说:๘。

林婆雪负责的是烘干,古代不像现代有烘干机,只能有最老土的办法,就是先把放在水里的苹果瓣放在筐头里晾干水分,放在太阳底下暴晒,这样的天气很适合晾晒苹果干。

苹果弄好了之ใ后接着是桃子,不过桃子是做罐头,相对就容易多了,一个桃子从中间切半去核,找来干净没有油的坛子。其实最为重要的是把热水烧开,里面加入大量的蜂蜜,在水中不停的搅拌,等蜂蜜完全的融合在水里之后,并不着急把桃子放进去,而是等水凉了之ใ后,把蜂蜜水倒进坛子里,差不多覆盖过桃子就差不多了,密封起来,需要2个ฐ月左右的时间,差不多桃子就能够进味了,而且还会特别的好吃。

桃子罐头做了三坛子,每一坛子都是林婆雪亲自去做,孙元明和陈氏心里特别的开心,不管能不能ม成功,不管能不能卖个ฐ好价钱๥,他们都为林婆雪的聪明所折服。

接下来做的是凤梨干,这个做法跟苹果的差不多,不过比苹果要麻烦了很多,先是凤梨的水分相对而言比较多,要做的就是脱水,但是又不能影响凤梨的口感,凤梨的甜味大多在水分里,如果真的让凤梨完全晒干,那么木咋咋的肯定不好吃。

林婆雪就把成条状的凤梨先浸泡在蜂蜜水里,这个ฐ步骤倒是跟桃子罐头差不多,不过这个浸泡的时间并不用太长,差不多一天左右就可以。

孙元明看着林婆雪不停的忙活的样子,看在眼里喜欢在心里。

孙林本来想来找林婆雪的麻烦,谁叫她之ใ前打自己的,还没有进门记看到了奇奇怪怪的东西,他便一溜烟的往自己้家里跑去。

孙民看着自己儿子回来了,忍不住问道:“小林,你这急急忙忙的干啥子来?”

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