小丫头说话招人喜欢,要不到明珠天色晚了,早点走。还有一些草菇:“下午两ä点钟็吧,说自己,不说自己喜欢,不是太贵但。还有挖了一些春笋,
四伯笑着应声道:“嗯,今天早上的收成不错,采了两ä斤羊翻菇,镇上的饭店一斤三十块收,
边瑞ç,娃娃ใ要犯困”,
“……”
边瑞只当没有听,也是好成色……”。
四伯岁数不小,但是声如,今年六十出头了,步似流星,一点也看不出来是六十多的人,白的少呢,满头的头。
闺女有点儿忍不住了,坐在后座上已经两ä个多小时快三个小时了,小家伙现在脑袋一冲一冲的犯起了困。
隐约的看到เ了村子,边瑞不由á的加了一下油门。
老道说道:“你十五哥聪明是聪明,但就是太聪明了,总觉得别人比他傻,这样的人容易得意忘形,如果把东西给他,指不定弄出什么事来。你十二哥老实是老实,但是为人过于方正,同样不是守着这宝物的料é子,也就是你小子,说的不好听一点就是面忠心奸,表面上看来风雨不透的,其实心中小心思多着呢,也就是你这样的性子,才能守的住这宝物并且把它传下去……”。
边瑞一想是这个理啊,这么好的东西有几个中国人舍得传给外人不传给自己血脉的?
摩托车旁边的小车中ณ,开车的年青人侧着脑袋看了一会儿摩托车和骑士,然后突然间隔着车窗冲骑士轻啐了口:“我芘!真特么เ的有钱人,印第安的公路大师定制ๆ版配上明A的摩托车牌!有这钱买一辆宝马740li泡妞,它不香么?路上有几个知道你个破摩托值多少的,真是有病!”
随着引擎的低吼,一辆硕大的大巡ำ航摩托车驶到了路口,缓缓的在白色停止线前停了下来。
见胡硕把自己的车送过来了,于是客气的问道:“吃过了没有,没吃过我这边正做面呢”。
胡硕说道:“谁有心情吃你的面,我外面有佳人等着呢,晚上搞点小浪漫”。
“新女朋友怎么เ不带来让我看看?”
边瑞的话音还没有落,看到铺子门又被推开了,一个ฐ二十来岁,长虽然只有六七八,但是一股子英气的女孩走了进来。
“什么新女朋友?”
“我去,你们俩又合好了?”边瑞认出来这是胡硕的女朋友吴惜。
这两ä人挺有意思的,好的时候跟连体婴似的,但是打起来能打出狗脑子来,打完了之ใ后没一会两人又跟双面胶ด似的粘在一起了,无数次说分,也没有分掉,边瑞去骑行的时候两人又一次分了,期间边瑞又问了一次,两人没有和好,边瑞还以为真分了呢,谁想到依旧没有分成。
“什么叫我们又和好了,我们从来没有分过好不好,对不对,亲爱的,嗯啊!”
说完两个不要脸的当着边瑞的面来了一个深情的吻。
边瑞有点看不下去了:“你们俩个ฐ去开房好不好?旁边不远就有小旅馆!”
“别理他,一个单身老男人就看不得别人好!”胡硕揽着吴惜的腰,两人往门口走。
边瑞冲两ä人问道:“真的不吃面?”
“谁吃你做的破面,连个ฐ肉都没有,我和亲爱的吃大餐去了,吃完大餐去泡吧,你一个老男人自己在家吧!”胡硕说道。
吴惜回头问道:“边瑞,要不一起出去玩?”
“怎么还拉个人当灯泡呢!”胡硕有点不满。
边瑞可不想和这两人出去疯,现在他喜静不喜闹,那样的场合别说去了,就连想都觉得脑瓜子嗡嗡的。
“你们去吧,我这边还有不少事情呢,对了,明天中午有空没,有空的话过来尝尝我开业的第一顿大餐”边瑞说道。
小馆子明天正式营业,边瑞也没有想着有人会来,因为边瑞定了一个让人傻眼的价格,一位二千块,这价格放到เ市中ณ心有格调的地方还真有人吃,但是这是街边小馆,一共也就十六个座位,四张桌子,一人一两千?那不是开玩笑么。
明天边瑞估计除了请隔壁的刘大爷、齐大妈老两口,肯定不会有其他人了,因为食材不少,所以邀请两人过来尝尝。
谁知道胡硕说道:“算了吧,你炒大锅菜我觉得还好,搞那个什么高档菜,我真的享受不了,太清淡了没什么味道”。
“你懂个毛!”边瑞笑道:“吃到了最高境界就是少用料,用少料做出美味那才是本事。大锅菜吃的全都是香料,根本体现不出一个厨师的手艺,只有食材新鲜,火候到位,而且厨师的手艺极为ฦ高超才敢做的清淡素雅,完整保留食材本身的味道,多一味调料都是失败”。
“别忽悠我!我就是爱吃料咋滴?你那一套还是留着胡弄别人吧,当然了,我估计也没人给你糊弄”。
胡硕说着转头冲着女友说道:“就他这店,还有这价格一年能宰到一个人都算他赢!”
边瑞就这么无语的望着两个人粘在一块出了门。
轻叹了一口气,然后冲着胡硕的背影虚吐了一口吐沫:“土鳖就是土鳖!”
边瑞可没有说错胡硕,像是现在边瑞准备做的菜,没有一点儿味觉基础或者说是人生阅历还真吃不出来。
为什么老祖喜欢而边瑞的家人不喜欢?因为老祖有味觉基础,同样也有人生阅历,什么样山珍海ร味,飞禽走兽都吃过,把吃弄到了一定境界,这才能边到返璞归真的地步,像是一般人就算是做给他吃了,怕多数也都是味同嚼蜡。
放下了面团出去看了一下自己的冷藏车,边瑞插上了钥๓匙打着了火,把车子从门口停到了旁้边自家铺子的停车位上,这才转回了铺子继续做自己的面。
吃完了面之后,边瑞又开始收拾,因为明天就要正式开火了,所以木碳、木柴还有各种各样的小炉子都得检查一遍。
边瑞这边的炊具和一般店里不一样,这里主要是陶瓷制ๆ品,店里只有一口手工打制的精铁ກ的小锅,还不是用来炒菜的,而是用来给食材快速焯水用的。
从这些锅就可以看出,边瑞这铺子主打就不是炒菜。主要烹饪放式是蒸、煮、炖、焖,最多也就是干煎,这和现在大多数餐厅做炒菜的方式完全不同。