在古代，待盐水冷却后倒入坛中。达到饱和状态浓度约为，味道特。腌制时先将食盐溶于烧开的水中，和玉就干脆ะ不放其他调料é。作料少的本没法和现代，想着就想流口水，
“老爷，密封坛口，置通风处，二十五天左右即可开坛取蛋煮ุ食。这个方法腌制ๆ的咸蛋，蛋黄出油多，只用盐，并将洗净。逐个放进盐水，和玉姑娘，现在正用小树枝，小人不知何。打掉庄稼上的雨水？”那个ฐ人向王县令汇报。
和玉看到เ这些，多为这些朴实的百姓做事，更坚定了以后要用。和玉略的预计，这项ำ工程大约还有十天可以完成，应该能在汛期来临之前完成，但愿大家能逃过此劫。
和玉写好字，转过身来。
对于大长老探寻的眼光，和玉才不放在心上，现在打的就是心理战，表现的越自然，就越能够证明自己้说的是真的。和玉平静无波的眼神，迎上大长老的目光，两人对视了好一会。
眼看着那只发狂的牛要撞到เ何喜身上，旁边的人都在大声的叫何喜离远点。当何喜听到叫声，那头牛已经跳起来扑向何喜，吓得她，叫都叫不出来。
“小玉姑娘，木料é，就地取材便可，其他的东西要到镇上买的，这是清单。”刘叔说完，递给和玉一张纸，上面写着所需东西。
回到家，看到韩氏正在喂，现在的仔大约六十天，个头长得不小，栅栏里挤挤囔囔的，圈有点小了，不透风，容易生病；而且天气越来预热，虽然每天都有打扫，但是粪的气味很是很大。看来的想法子，把家里的这些家禽弄到外面养。
“韩夫人，要是您不嫌弃，就留แ在我们家吧。但是有个要求，我要有你们的卖身契，这样我也好对外界交代。随时卖身与我家，我和玉不是苛刻的人，，如果哪一天想离开，我会给你们准备盘缠，绝不干扰。不知韩夫人信得过和玉吗？”和玉问道，害人之心不可有，防人之心不可无呀，有个卖身契在身上，终归放心点。
那ว小伙憨憨à的说：“娘生病了，娘生病了。”
和玉说道：“那你可要好好照看那些小哦，等这些小长大了，以后就可以天天吃蛋。”
攒了大约二十个蛋，四人一人一个煮蛋，烫的何喜嗷嗷ç叫。何喜犹未尽的吃完煮蛋，问姐姐：“大姐，蛋是野们生的，那ว野是谁生的？”
“夫人说的是，此书的确是用于小儿启蒙的。这本三字文是何家庄和玉姑娘所作，教弟弟妹妹识字的。里面有很多小故事，村里的小孩子都喜欢听故事，所以跟着学，都能ม识一些字。小的特向和玉小姐要了一本，献于老夫人，望老太太喜欢。”李管事答道。
“临近年关，酒楼里没什么生意啦。老朽要回京都过年了。特来向和玉姑娘告辞，这是一点薄礼，请务必收下。”李管事说道。身后的小厮送上几盒点心和几件冬衣。
若是放在以前，两兄弟还会怀疑和玉的能ม力，经历了种植山芋，卖了好价钱，还买了田，现在对姐姐的话，坚信不移。
天逐渐冷了，和玉找找周婶帮忙，做几件冬衣。和玉在周婶家做衣服，何喜和周婶的孙子孙女在玩过家家。又周婶和周婶儿媳，女儿帮忙，不几天就做好了，还剩了两张兔皮，和玉送给周婶了，给周婶孙子孙女做一件冬衣。
之前和玉送给族长，长老们，还有周婶的山芋秧。族长和长老们，在和玉的引荐下，都卖与李管事，也有十几两的收入；周婶家居然卖了三十两。对于富贵人家来说，这点算不了什么，但是对于何家村，这些仅能ม温饱的村民来说，已๐经是很多了。几位长辈高兴地不得了，这可以给家里添置很多东西。
李管事，连忙道歉：“何姑娘，是在对不住。深夜打扰，家里小少爷两ä天不吃饭，老朽急过头了，忘了何姑娘是姑娘家，不方便出去。幸亏何小哥想的周到。请见谅。”
“李管事，实话和您说吧，我们没有车，只能ม背着菜筐送过来，一天来回一趟，我们姐弟两个，已๐是极限，不能满足您的要的六框。”和玉为ฦ难的说。
“文明老弟，今天我去玉儿家，看他们姐弟四人，吃的是野菜，家里一粒粮食也没有了。”族长慢腾腾的说道。
累得不行，身体还是很虚的，还得养两天才能恢复。弟弟妹妹，七手八脚在厨房做饭，和玉要去帮忙，三个人说什么也不让她进厨房。三个小孩子真是懂ฦ事，和玉心理柔软的地方แ被触动了。不过，吃到เ他们做的饭，和玉决定，下次还是自己做吧，这饭的滋味真是······
和玉在以前同事小王的帮助下，往自己的面包车里，装上了两袋土豆，一袋山芋，两袋水稻种子，两斤ภ娃娃菜种子，两斤小黄瓜，一斤番茄种子，十公斤的棉花仔，还有极品朝天椒等种子。和玉看到เ旁边有好多栽在小花盆里的果树苗，这都是嫁接过的，和玉向小王要了两颗大葡萄苗，两ä颗苹果树苗，两ä颗梨树苗，两个ฐ橙子树苗，一颗山楂树。和玉蛮喜欢吃桑葚的，小王最后送了两ä个桑树苗。
“不是，不是，姐姐听喜儿说完。好几个骑着马的官兵经过，身上背着长长的东西。铁牛说，那ว是“剑”。”何喜不高兴姐姐理解错自己的话，急忙解释。
“但是剑很贵哎。”和玉拖长声音。
“大姐，大姐，喜儿可以省钱。平时喜儿一段要吃两碗饭，现在我只吃一碗，省下来的饭钱，给铁ກ牛买把剑吧。”何喜赶紧说出自己的办法。
亏这妞能想出来，不能这么轻松的就答应何喜的要求，不能养成想要什么，就必须得到的格。
“但是你吃的饭也是姐姐提供的哦，省下的饭钱也是姐姐的，怎么เ说是你的呢？”和玉假装不答应的问道。
“那ว······那姐姐，你雇我做工吧。田里的货我干不动，但是我会做洗碗，洗衣服。姐姐，求求你了，求求你了。”何喜摇晃着和玉。
看着这丫头年龄小，手劲边却很大，晃得和玉脑แ袋晕。
“小祖宗，别晃了，姐的头都被晃晕了。姐姐答应就是。等看完你哥哥，我们就去买一把送给铁牛。”和玉投降的说道。
“姐姐最好了。”何喜抱着和玉的脸就亲。
坐在外面赶车的铁牛，嘴角不由自主的上扬，听到何喜要送一把剑给他做礼ึ物，高兴的用力甩动手里的皮鞭，马车超速往前行驶。
幸亏当时买马车的时候，交代刘ถ叔，简单点无所谓，但一定要买牢固的。马车快速的爱路上行驶，马车行驶额声响并不大，证明这辆车的质量还是经的起考验的。
很快就到เ了镇上，得知何志英，何志勇没有下学，三人就先去给铁牛买礼物。兵器是历代朝廷管制的东西，兵器店里卖的兵器可想而知是什么样子。
看到那些兵器简陋的，和玉都不想去形容，真的没法和前世电å影里看的那些兵器相比，就是一堆破铜烂铁。
但是铁牛像看到เ宝贝似的，东看看，西看看，终于在一堆近似于垃圾的废铁中，找到一把弯刀。好在小巧玲珑，很致。
付钱的时候，和玉想吐血，居然十两ä银子，这么个ฐ小破刀，居然要十两银子。
“不买了，不买了，太贵了。”和玉作势要去夺过那把小弯道。
铁牛藏在背后，不给；何喜在旁边帮腔：“姐姐，铁牛喜欢，就买了吧，姐姐。”
和玉气得咬牙切齿，不会过日子的败家玩意。就算买，也不要你表现的这么喜欢，非买这个ฐ不可，这样连价都杀不下去。
在小二的鄙视眼神中，在其他顾客探寻的目光中，和玉忍痛掏出十两银子，付了钱。再也不带他们出来逛了，两ä个败家玩意。
和玉甩袖走在前面，何喜和铁ກ牛在后面嘻嘻哈哈，嘀嘀咕咕：“以后我们抓到鱼，有刀杀鱼了，可以吃烤鱼了······”
听得和玉满脸黑线，这两ä人太过分了，居然联合起来骗她，看以后怎么เ收拾他们。
还有点时间，和玉去书店，给大弟，二弟买点笔墨纸砚，县学不提供这些东西的，要学生自备。普通的人家本读不起书。
和玉翻了一下，古代的书籍，买了两ä本简单的杂书，留着回家看。难得是，在一个角落里，居然找到了一本地图，和玉毫不犹豫的买下了。
自从来到异世，和玉一直生活在何家村到清水县的这点范围内。对其他地方一点都不了解。有了这本地图，和玉就能够更加好的规划ฐ以后的田地，从各方面考虑农业问题。
路过布店，东挑西选的有买了两ä匹丝绸，给两个ฐ弟弟和铁牛做件好衣服；给自己้和何喜挑了比较粉嫩的桃红色；给韩姨挑了富贵的宝蓝色，想着之前要给大柱说媒的，不管成不成，给他准备一份大红绸，送给女家做嫁衣。
付完钱，才想起来才不要给他们买，铁牛和何喜两人哄骗自己้的事，还没有原谅他们呢。但是一想到何喜穿上新衣服，高兴地像个小蝴蝶似的，和玉觉得比什么都好，一咬牙买了。。
再说了，铁牛马上要生日了，也该添一件新衣服了；之前人家铁牛还救了何喜一命；自己整天忙东忙西，没时间带何喜，还不是铁ກ牛整天看着何喜，要不然凭着何喜的调皮劲，不知道出什么幺蛾子。
和玉这样自我安慰着，阿q神胜利法战胜了一切。