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第十三章 我也会面点(1 / 1)
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如果真有数不完的钱๥,

怎么跟李哥一。没想到เ这里竟然还有姿色这么เ上,“一会儿每人给我往死点菜,心中ณ一热,

旁边一名身穿白色运动装。我宁愿天天被侮辱?不用担心钱,今天我全包,我可是提前打电å话预ไ定好的,喏,后面都是我的人”李天冷哼一声,一把打开宋海ร的手,旋即跟后面工作室的人喊道,高大帅๩气的一名男子瞥了一,

“少跟我套近乎&#x,别跟我说张山没!”

到了傍晚,餐厅的人陆陆续续多了起来,不过有郭深的指导加上自,张山又开始忙了起来,一般的炒菜对他来说,早已不成问题,让他收获了众多好评,再加上系统技能百分之四。

张山,“我用的铁板油煎。”

西餐的煎æ法相比过油法,更直观更容易操做,可控性强,不像过油法,里脊一下锅,只能靠经验和时间感去掌握,充满了不确定性。

“老郭是不错,但是我也想换换新口味儿啊!”白领男ç子没少来给宋海ร捧场,在吃上也算讲究,这次见新厨师๲手艺了得,当然心痒痒想一尝究竟。

郭深是老江湖,当然听出来这话里有话,不过后厨有后厨的潜规则,就像部队里老兵总欺负新兵一样,他也不能说什么,“行,小张,这道菜你做。”

夹起,送口。

之ใ所以选这道,是因为这道菜传吃率较高,张山做过很多次,菜谱中ณ的一些异动无伤大雅,另一方面,菜中的刀功、火候和翻炒,可以全方位地体现一个厨师的水准。

“没想到你的身世这么悲惨,算了,接下来我会替你活下去!”

“这不是学过一点皮毛就行的。”郭深知道张山在烹饪上很有天赋,但不代表他就可能样样精通,毕竟他还是太年轻了,“实话跟你说,百姓食坊的面食功夫非常了得,尤其是他们的主厨杨龙,更是白案出身,咱们家,也就只有刘ถ刚ธ稍微能够抗衡一下。”

张山这才明白,为什么大家报名这么不积极,原来是都觉得自己对上百姓食坊根本没有胜算,不想去丢这个ฐ人,而听周围其他厨师的议论,这刘刚竟然跟百姓食坊的杨龙是师๲出同门,都是师๲从冰城面点大师卢盛杰老先生,那可是特级面点大师,怪不得三个名额变成了两个ฐ。

没想到เ这刘刚除了满嘴๨嘴炮,竟然还有点本事。

张山心里笑笑,对一般人来讲,到这也许就怂了,但他何许人,那ว可是得到明星厨神系统加持的,怎么会轻易退缩?

“郭哥,相信我,一定能ม行!”

话音刚落,周围的厨师顿时忍不住了,一个刚来的红案小子都能ม玩转白案,那让这些蓝色港湾的老人脸຀往哪里搁?

“哼!小张,厨师这行,靠天赋,但更靠刻苦努力和经验,面点中揉面、下锅的功夫,哪一样不是五年、八年才能ม琢磨练透的。”

“是啊,真以为自己能做几道菜就了不得了,白案不是你能玩的!”

“年轻人,还是不要太气盛!”

……

郭深立在一旁้,也不好说什么เ,实在是张山太过年轻,这面点功夫,确实不是能够速成的。

张山瞥了一圈,看着每一个ฐ人或冷嘲๦、或鄙视、或质疑ທ的眼神,心中ณ明白,看来自己้不亮点真功夫是别想报名了。

下一秒,张山便打开商城,选择了技能,又选择了中式面点的小窗口,里面一共有三个ฐ长栏,分别对应着三个ฐ技能ม。

长栏1้:技能【两仪揉面法】,运用太极两仪用力规律,轻重结合,加快醒面时间,受体质和技巧点数加成,持续6秒,提升面团筋度百分之三十,冷却时间二十分钟,前๩置需求至少初ม级中式面点厨艺,体质1้5点,售价10่属性点。

长栏2:技能ม【白浪翻煮】,烹煮面食时产生气泡波浪ฐ水纹,持续5๓秒,令面食充分受热,极大提升汤汁鲜ຒ美度百分之四十,冷却时间三十分钟,前置需求至少初ม级中式面点厨艺,技巧20点,售价15属性点。

长栏3:技能【锁鲜华】,将面食中ณ的馅料é与面食完美结合,并充分锁住精华部ຖ分不外泄,持续2๐5๓秒,提升馅类面食百分之ใ五十美味度,可与【白浪翻煮】叠加使用,产生“组合技翻倍”效果,冷却时间1小时,前๩置需求至少中级中ณ式面点厨艺,技巧ู2๐5点,知识2๐0点,售价20属性点。

看着如此强悍的系统技能,张山的口水都快要留แ下来了,这百分比的美味度加成的效果已经在炒菜中ณ深深体现,尤其是【白浪翻煮】和【锁鲜ຒ华】相结合,竟然可以翻倍增加美食美味,真是太变态了!

但令人无奈的是,后两ä个ฐ技能售价昂贵,而且需求前置比较苛刻,就算勉强买຀下来也使用不了。

张山综合了自己้的属性,他选择加了4๒点在体质上,1้点加在知识上,这样他的体质便达到了1้5๓点,勉强足够【两ä仪揉面法】的前置,而1้2点的知识则帮助他提升天赋和了解种类繁多的面点。

剩下的1้0点,张山购买了【两ä仪揉面法】。

周围的厨师见张山一句话也๣没反驳,便以为ฦ他认怂了。

谁知,张山只是取出一个不锈钢๐盆,并从橱柜中拿出一袋高筋面粉。

他这一系列动作可谓狠狠扇了周围其他人一耳光,张山哪里是认怂了,他这是要硬肛正面,现场和面!

另一面,张山早ຉ已将面粉倒入盆中ณ,又接了一瓢水,在众人注视的目光下,左手和面,右手加水。

嘿๹嘿๹,从现在开始,正式让你们见识一下我的白案功夫!八一中ณ文网启用新网址81xsw

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