张山首先做的是酸菜五花酥肉,
韩立一脸兴奋地,这样不会损,”
张山选择将【绕,然后用小火慢熬,不怕烂。这道菜偏属于烧炖菜。结果收来确认提示,上,厨艺怪物。
陆小曼有些脸热,但两人毕竟是最亲的闺蜜,所以她还是实话实说了。
“厨师。最先做,
这小子简直就是,不。
“是啊,这道鱼是韩主ว厨的压箱底绝技。纷纷上前拿起筷子夹了一口,”
这一下勾起了众人的兴。
毕竟从之前他看张山烹饪的技术上来看,除了翻炒和颠勺的功夫一流,
翌日。剩下的火。
一名女服员解释了一句。
“张山,等你到เ了凯盛后厨,如果敢有人真欺负你,告诉我们,我们帮你出头。”
“同行竞争,在所难免,这次主要是我管理上的失误。”宋琪一点没推脱,女强人的气场尽显,“凯盛与万鑫同为。”
太好吃了!
“如果我输了,不用你开除,我自己้走!”
宋海心里不耐烦,但脸上很平淡,毕竟也是生意上的合作关系,“说吧,需要我做什么เ?”
张山愣了一下,随后笑道:“倒也不至于,没事,挺可爱的。”
这个死厨子,臭厨子,人家站了这么久,也不知道心疼一下,通融通融,最关键的是,连卖萌撒娇的机会都不给,呜呜呜……
不会是餐厅请的演员吧,故意装作很火的样子?奔四的大叔
“嘻嘻,终于到我了。”陈艳笑呵呵地来到张山面前,“我们两个人,要两个春饼。”
第二天,老夫妇照ั常来店里看张山在不在。
“吃!”张山拿起了一个ฐ包子,男子汉大丈夫,不跟女人一般见识,随后轻轻咬了一口包子,片刻๑后,“包子皮太硬,用的肯定不是高筋面粉,发面也没发好,肉馅加调料的时候掺水了,没有搅拌均匀,酱油也没入味儿,五花肉的肥瘦比例也不对……”
另一边,主管梁文正擦着汗,风尘仆仆地赶了过来,看了一眼牌子,“蓝ณ色港湾?应该就是这家店……”
又是几棍子砸下来,张山用尽力气推开林萱,两棍子打在他身上,可因为大脑发晕,他已๐经感觉不到疼痛了,“快走!快!”
如果是一般年轻人,这时候可能早ຉ就吓得浑身发抖,但张山上一世毕竟活了三四十年,他深刻了解,打架这种事,你越怕越容易被挨打,但也不能硬拼,那是傻叉行为,会死的更惨。
张山:“不好意思!”
张山将五花肉切碎剁馅,加姜丁,分次添进少许的胡椒粉、酱油等调味料é,然后放进冰箱里冻了一会儿才加水搅拌,这样猪肉能够锁住酱汁,入味更加均匀。
张山算了算,现在自己的工ื资是五千,提一半不就成了七千五了么,这已๐经相当于大厨的待遇了啊,可是要早ຉ起,这点非常烦人。
宿主ว:张山
张山选择了无视。
谈起炒菜,这是张山的拿手项,铲子几下翻炒,便把蒜末的辛味儿全部发散开来,借着火候,他又把豆角丝下入锅中ณ。
宋海ร狠拍了李爽脑แ瓜子一下,“彪啊!”
“杨龙你……”
他还是太年轻了。
这是刀削面最考验功夫的一招:削面!
张山慢慢回想,这照ั片里的人不正是前两天早晨缠着他的那个死胖子么,没想到竟然是在这下套,看来这是一场有组织有预谋的陷害啊。
“哈哈,我就说我没看走眼吧,还是太年轻了啊!”一名面点师傅嘲笑道。
下一秒,张山便打开商城,选择了技能,又选择了中式面点的小窗口,里面一共有三个长栏,分别对应着三个技能。
技巧:1้2
四个人的表情竟然出奇的一致。
听到后半句话,原本失落的众人一下又燃起了希望,而那些答应别人,心里一个个ฐ的都仿佛在滴血,至于那ว些忍住饥饿的,则ท感到万分庆幸。
“得等多久啊?”
谁知,赵明博根本没有放弃,“那ว后天呢?你闺蜜不是一直想约我兄弟么,后天正好一起出来,咱俩做媒,撮合撮合他俩,就这么เ定了!”
宋海这才放松下来,继续恢复经理的严肃,“张山,下次更改菜谱,必须先跟我或者老郭说一声,行了,回去工ื作吧!”
红褐色的牛柳与翠绿的杭椒成一条条,相间在盘中,挂着晶莹的汤汁,令人颇有食欲,因为是经理的朋友,张山在摆盘上,特意用紫萝卜雕出一朵花,并用香菜和酱汁做叶子和花枝,整体美观度大大增加。
他的白领ๆ老同学在社会上摸爬滚打多年,看出了宋海心里的小九九,便充当和事老,“行了宋海,张山厨艺了得,有自己的规矩也是应该的,毕竟他也是为了给顾客展现最好的厨艺和最极致的味觉享受嘛!”
对,就是精致。
林萱面色一喜,“宋经理,这么เ说……”
准备好材料,倒入食用油,不消เ片刻๑,便见几缕白烟上冒,显然煤气要比电å锅热的更快。
张山这才明白,系统定位只有六个等级,而现实生活的厨师有九个ฐ等级,换算下来,在现实,自己怎么也算接近初ม级厨师的标准。
“有没有这么夸张?”
另一名副总过来夹了一口,眼珠子一瞪,“这五花酥肉的口感……这香醇的味道……我尝了这么เ多菜都没有这么好吃的!”
“原来中餐也能ม做的如此出神入化!”
……
一个人这么说,两ä个人这么说,三人也这么เ说。
众人不在平静了,纷纷开始主尝热菜。
肉末土豆泥:好吃!
四喜香酥鸡:不错!
豉椒鲜墨鱼:味道绝了!
……
韩立等人看着热切的副总们,心里越发激动起来,成功了,我们的努力成功了!
旁้边的拉莫斯有些目瞪口呆,要说凯盛的中餐部ຖ也就韩立一个人还算可以,这次怎么能拿这么เ多精品菜。
难道是那ว个ฐ……卖萌的呆子?
拉莫斯站在一旁้什么也不担心的张山,心里充满了疑惑,以前没见过这小子啊。
张山确实一点也不担心,尤其是系统出品的那三道菜品,绝对是大杀器。
众人越尝越高兴,不得不说,今晚的中餐部给大家带来了惊喜啊!
几个副总正尝得高兴,旁边,董国喜老先生突然开口,似是有些沙哑:“韩立,你这鱼……”
“董老,怎么เ了?”
“董老,没事吧?”
……
旁้边的几名副总赶忙关心地问道,这董国喜可谓是凯盛的“开国元勋”,在董事会都有很大的分量,可千万不能让他不舒服啊!
韩立心里“咯噔”一下,急忙上前小声道:“董老,有什么问题?”八一中ณ文网启用新网址81้xsw