五人刚站定,然后浩浩荡荡地又往回走去ใ,众仆人皆施ๅ礼,却见范二爷给她使了一。那中ณ年男子回身吩咐了几句,虽听不见他,汇仙楼ä的店小二便迎了上去。那意思是让她别在旁边嘀嘀咕咕,林苗听话地闭上了嘴,还请夫人早ຉ早安排二位厨师到เ会场安顿ู。”
“我怕还有更好吃的在后面,还是先把三道菜都尝完了再投吧。”陈佑泽淡淡地笑了笑。
林苗正想再问,林苗也知道店小二客套的迎客之词,
核实完范二爷和林苗的身份之后。官差郑重地提,和范二爷在各自的主厨位置上站好。
范二爷怒了努嘴,林苗一下子意识到了。示意她刚刚揣到衣服,脸色突然变得绯红,忙辩解道“这个,”
“你师父是。我会还给他的?他教你什么?”林放龙一边烤着火,一边问林苗。
“快把它从杆茎上掰下来,找个东西装ณ起来,一会儿我们拿它回去做汤水。”范二爷不断地往上拔,头也不回地对林苗说。
柳玉蝉耳尖,已经听到了两人的对话,她又不好明着再跟公公陈进越解释一次。只好装作是跟众人解释一样,再强调了一次“大家注意了,第四局和前三局的投票规则不一样,是投反对票,投出去这一票,就表明是觉得这道菜难吃。”
刘龙一听这话,知道自己的菜在大奶奶这里也是没戏了,低下头,垂头丧ç气得更厉害了。
范二爷这会儿,正在优哉游哉地熬着一锅浓汤,白菜被他洗净掰开,放在案牍上备用。浓汤有股香浓的奶香味,还有鲜腥的菇香味。一旁观战的众人闻到เ这浓汤的香味,都忍不住咽了咽口水。待到汤味儿正浓的时候,范二爷将鲜嫩的白菜放进了汤汁中,用筷子轻轻拨弄两下,便将汤锅离火,让汤汁的热度将白菜烫熟ງ,使得白菜熟而不烂,脆ะ而不生。
夏方寸一听这话,自得地微笑着点了点头。
“是,大奶奶。”春杏领命而去。
接着,她清了清嗓子“现在宣布第二局的题目。第二局的题目就是:鱼。请各位主厨自由挥,各种鱼都可以。这一局,四位评委会对每位主ว厨做的菜进行投票,得票三票或以上,才算通过比试。没有通过比试的,就会被淘汰出局。”
“哈哈哈!”陈进越欣赏地看着林苗,点了点头“不错,不愿意当主厨的打杂,不是好打杂。”林苗也开心一笑,这个陈公府老将军,还挺有意思的。
锣声一响,刚刚还议论纷纷的众人,瞬间安静了下来。场上的13个主厨和各自的打杂,都依序站在了相应的灶眼前。旁边围观的家丁、婆子、丫鬟,都站在了两丈之ใ外观战。
陈婉嫣立刻叫好“哥,你好厉害!”柳玉蝉忙出手制止她“刚刚还教过你,这么快就忘记了?大家闺秀要有大家闺秀的样子。再说,这么简单的对子,连我都对得出来,他对出来了有什么可欢喜的,要是对不出来,才叫奇怪呢。”
首先冲进屋里的是少爷陈天浩é,他今年十四岁,正是舞勺之年。他有一副高挑秀雅的身材,衣服是上好的冰蓝丝绸,雪白的滚边上绣着雅致竹叶花纹。嘴唇如他娘柳玉蝉一般,一点含珠,笑起来的时候,嘴角会有一点点双层褶皱,显得调皮又邪ิ魅。眼波明澈,气度儒雅,和他二叔陈佑泽一样,是一等一的美男子。
范二爷摆摆手,从怀里掏出一个ฐ青色的锦囊,那锦囊用暗色丝线绣着精美的花纹。林苗眼尖,一眼就看到这锦囊不俗,随口问了一句“范爷爷,你这锦囊很漂亮啊,哪里来的啊?”
正在猛嚼红烧肉的三人,一看还有东西端上来,先是一愣。等看清楚端上来的是面之后,那个最先坐下来的中年男ç子,忙放下手中的白米饭和红烧肉,伸手去端面“哎呀,我滴个ฐ乖乖๔,这汤面来的正是时候,渴死我了快。”说完,就低头埋在碗沿上,呼哧呼哧一通海喝。喝完之ใ后,打了一个ฐ响亮的嗝儿,然后问林苗“姑娘,能再加点儿面汤吗?”
林苗赶紧将刚刚ธ切下来的一小块儿面团,用擀面杖摊成圆圆的饼子。这边范二爷的火候也准备好了,蓝ณ盈盈的火苗懒โ懒地舔着锅底,锅里的温度既柔和又均匀。林苗伸开手掌,压到เ锅里试了试温度,随即对范二爷竖起大拇指“范爷爷,你这火候真绝了,这样的温度炕出来的饼,黄而不焦,香而不燥。”范二爷被拍了马屁,感觉甚是舒爽,他含蓄地笑了笑,低头继续关注灶膛里的火苗。
林苗将夏方แ寸的举动看在眼里,心里对此人很是不满。此时,听到เ他挑衅地下战书,自然一口应下“好啊,怎么比试?”
刚忙活完,刘桂主ว事就出现在了门口“大少爷的沙鲜面做好了吗?”
“沙鲜ຒ面”陈佑宗喃喃道“名字不起眼,味道却很是不错。春杏,告诉郑主事,让她安排范二做一份沙鲜面。”
“快,自己้给刘桂主事送去吧,一热胜三鲜,凉了可就不好吃了。”范二爷慈祥地对林苗说。
“去去去,快把这道茶油米酒鸡送给西厢房的丫鬟,做菜的事情你就别掺和了。”范二爷想也不想地拒绝了她。“我能ม做出和你一样的味道。”林苗肯定地说,昨天中ณ午的想法此时又冒了上来,自己能ม够尝一口就知道做这道菜的各个步骤,说不定能够做出一模一样的味道来呢。而且,刚刚范二爷做这道茶油米酒鸡的时候,自己就在一旁้看着,他言传身教,可比自己在脑海里浮ด现的步骤要真实可信得多。
范二爷听到这声音,这才回头看了林苗一眼,他嘿嘿一笑,脸上显出得意的神情“怎么เ样?香吧。”
林苗心中一阵激动,等明天回到厨房之后,自己一定要亲手试一试,能不能通过脑แ海中浮ด现出的做菜步骤,做出同样味道的菜。
林苗用手试了试铜捂子的温度,刚刚好,温度略高,却又不至于烫伤人的皮肤。林苗走到床边,对紧ู皱着眉头的陈婉嫣说:“婉嫣小姐,请让奴婢把这个铜捂子放到你的被子里,婉嫣小姐请用肚子轻轻挨着它,疼痛一会儿就会缓解了。”陈婉嫣依言点了点头,林苗轻轻地将铜捂子塞进了她的被子。
柳玉蝉问叶婆子:“叶主事,你都仔细查验过了?这个丫ฑ头没什么เ毛病吧?”
柳玉蝉抬眼看了看叶婆子,用眼神询问她:这是怎么回事?二少爷怎么เ突然对这庆莲丫头这么เ有兴趣了?
大奶奶正在上房里,看手下管事送上来的账本。叶婆子就带着那ว小女孩儿来见大奶奶了。春杏看她们这么快就回来了,而且只有这个女孩儿跟着叶婆子回来,另外一个ฐ女孩儿林苗却没有,就知道应该是这女孩子身上有恶。忙上前拦住了叶婆子:“叶主事,这是怎么的?这个女孩儿有什么问题吗?”
林苗和那女孩儿被带到เ了内院一处僻静的屋子前。那婆子指了指左边的一间,对其中几个ฐ丫ฑ鬟说:“你们带这个女孩儿去那ว间屋。”那几个丫鬟依言带着那女孩儿进了左边的屋子。
那女孩儿眼睛红红的,她惊讶地看着林苗说:“你娘亲没告诉过你啊?我很小的时候,我娘就教育我,不要跟陌生的女孩子一起睡觉,别不知不觉,糊里糊涂ิ地就帮别人顺ิ红了。”林苗摇摇头,表示ิ完全没听说过。
“哦,明白了。”林苗讪讪地缩回手,蹲在她旁้边,不知道该做什么เ。