“回来就好，他是知道战争！还是，运气好&#x！”
至于地位，几个月不见。回来就好，没准能ม混个ฐ男爵什么的，若是趁着混乱ກ，大有军功可捞。只要自己再战场上保住性命，并利ำ用先知先觉，捞点战功，起码可以和皇帝ຓ换一个ฐ正式骑士这样的最低级的贵族身份。我好想他，第一次意大利战争。神罗帝国算战胜国，抓住了逃跑的查理八世，那ว功劳就大了去了……
但这也有坏处，让马林三，就是。但这群强盗实在上不了台面，当马林壮着胆子，这群强盗也吓得四散而逃了，举着骑枪冲锋过去把强盗头。
马林和茨迈尔曼回到城里，来到茨迈尔曼打工的木匠铺子里，开始打造独轮车。
而今年，卡恩已经满18๖岁，茨迈尔曼原本在年初的时候已๐经带着卡恩去城里，打算让他当个ฐ学徒工了。可是，在看到卡恩恐怖的饭量后，那些工匠铺子无一例外地拒绝了卡恩（学徒工ื没有工ื钱，但是要管饭）……
不过，想到自己身上就几百个芬尼，连田产都没有，哪里会有侍从跟随自己啊？要知道，骑士的侍从，出于忠心考虑，一般都是在自家庄园里的农奴里挑选的。毕竟，侍从若是叛变了，其家人还呆在骑士庄园里，那是跑不掉的。
甚至，马林还知道比西班牙大方阵更厉害的荷兰莫里斯方阵，以及接近近代战阵的古斯ั塔夫线阵。
忍着呕吐的冲动，马林等来了旅馆伙计送来的大橡木桶和热水。然后，马林开始在房间内泡澡……
一般而言，在城外摆摊的，都卖一些乡下人所需的便宜物资。比如农具啊，粗布啊，针ฤ线啊什么的。至于盐这一类的高价紧ู俏物资，虽然乡下人也很需要，官员们却是绝对不允许在城外的集市上摆摊卖的。因为，这会影响到เ他们抽税。当然，离城市太远的地方แ，老百姓也是可以在5天一次的集市上买到เ的。但集市上也有税务官，对于商人们盯得很紧。
选好地点，接下来自然是布置陷阱了。可悲催的是，马林手里没有挖坑的铁锹或铁ກ镐。严格来说，整个西欧目前都没多少铁ກ制农具呢。很多庄园，比如霍夫曼庄园，农奴们用的农具，相当一部分都是纯木头制ๆ的。只有意大利ำ地区，以及英格兰地区等冶金业较为ฦ发达的地区，和其他一些比较富庶的地区，才普遍流行铁制农具。至于用铜做农具，那真要呵呵了。因为，此时欧洲铜比较缺乏，在瑞典的大铜矿开发及荷兰人引进日本铜之前，铜的价值还是比较高的，和白银的兑换比在15๓:๘1左ุ右，相当昂贵。所以，用铜器当农具，那ว得真土豪才干得出。
马匹可以吃草充饥，可人不能吃草啊。饿得两眼发晕的马林，首先得面对饥饿的挑战……
马林终于醒了过来，但感觉很不对。因为，睁开眼睛的他，没有看到เ医院里洁白的墙壁和柔和的灯光，也没看见自己出租屋的景象因为，他明显嗅到เ了青草的青涩味道
“嗯，是的。我们知道，在欧罗巴，大部分人用挽马耕地，而不用耕牛。主要是因为，牛的脾气很大。那些个年轻的、精力旺盛的公牛，因为脾气太大，根本无法驱使下地耕田。若是在地里犯了牛脾气，就无法继续耕地了。也只有部分年老的牛和母牛，因为ฦ脾气温和，才能ม用来耕地……”
“是这样的，牛的饲养成本虽然很低，但脾气太大，难以驯服用于耕地。而挽马脾ຆ气温和，服从指挥。所以，虽然挽马饲养成本比牛高很多，但人们还是更乐意用挽马耕地。而一群牛里面，1้0头里能ม有三头能用于耕地就算不错的了。”老霍夫曼赞同道。
事实的确如此，欧洲人不懂ฦ得使用牛鼻环，无法驯服那些年轻暴躁的公牛。而牛脾气很犟，即使是脾气较好的牛，有时候牛脾ຆ气上来了，拉都拉不动。除非是非常强壮的骑士出马，才能拉得动犯犟的牛。
而东方则不一样，华夏人在战国时期，就想出了使用牛鼻环的招数，让脾气暴躁的牛，不得不听话。因为ฦ，牛鼻子那里，痛神经发达，一拉鼻环，牛就很吃痛，不得不被牵着鼻子走。
正是因为ฦ东方人能轻易牵着牛鼻子走，可以容易地驱使牛耕地。所以，东方才有了发达的牛耕。而欧洲人一直找不到驯服牛的有效办法，所以不得已使用马耕。至于牛，只有少部分脾ຆ气好的，才被用于耕田。毕竟，牛平时只要吃草就行了。不像挽马，经常要吃饲料é，饲养成本较高。
这种情况也导致了另一个ฐ结果，那就是欧洲人养马多，对于牛不太重视。甚至，人们可以养牛杀肉吃，也有养奶牛的。而东方人，因为饲养成本的原因，更习惯养牛。而且，还把牛当宝。在华夏古代，官府是严禁屠杀健康的牛的，否则ท要坐牢。但华夏古代因为养牛太盛，导致了养马的人很少，也使得古代华夏严重缺少马匹，也缺乏骑兵，难以对抗北方แ的游牧民族的大量骑兵。只能ม被动防守，无法反击。
可是，养马的成本是很高昂的。战马需要天天加料，而挽马，也要经常加料é。不像养牛，只有在耕地时体能消เ耗太大，才需要加点大豆、鸡蛋之ใ类的精料。其余时节，随便弄到草地上吃草就可以。即使冬天，吃干草也行。所以，牛的饲养成本比马低多了。
就好像霍夫曼庄园，为了耕作1้200亩地，不得不饲养了25๓匹挽马，饲养成本极大。每天，光是喂养25匹挽马，就得花费上百芬尼的饲料钱，更不用提那待遇更高的5๓匹战马了。
“可是，我听老师说过，在遥远的东方，人们基本家家户户饲养牛来耕地……”
“这么怎么เ可能？要知道，牛的脾气可是很暴躁的。伊比利亚人（西班牙人）还特地搞了斗牛的比赛呢，可见牛多难驯服。一般，养1้0头牛，才有三头适合耕地。其余的，不是杀了吃肉，就是当奶牛。或者，是未成年的小牛。”霍夫曼觉得很不可思议。
“在欧洲是这样的，可是，我的老师去过遥远东方的‘明’帝国，在那里学到了一种简单的方法，可以让牛乖乖地听话，使得大部分成年牛（脾ຆ气太过暴躁的神经公牛除外，当然，这种公牛阉割了，也就老实了），都可以拉下地去耕地，而且十分听话。”
“真有这样神奇的办法？”老霍夫曼心动了。霍夫曼庄园的30่匹马，饲养成本太高。每年，这些挽马都需要花费两ä三百马克的巨资去喂养（具体为，一匹挽马平均每天消耗4芬尼不到เ，而一匹战马每天消耗1้0芬尼）。而霍夫曼庄园，每年的收入，也才6๔00多马克。加上一家人的吃喝用度，霍夫曼庄园每年基本剩不下几个钱。若是能ม把饲养成本高的挽马，大部ຖ分换成牛（还是要留下几匹挽马拉车的），每年能节省下至少一百好几十马克的饲料钱。
事实上，对于整个欧洲来说，挽马的饲养成本问题，一直都是困扰农民的大问题。挽马要喂饲料，而欧洲粮食又那么贵，实在是不划算。但是，牛虽然饲养成本低，可能ม用来耕地的“老实牛”实在太少了啊……
不止是老霍夫曼心动了，懂行的玛丽夫人也变得呼吸有些急促：
“马林，你真的懂得这种办法？”作为家里执掌财政大权的“太后”，玛丽夫人对成本非常敏感。
“那是当然，不信的话，你们可以看看我随从驾驭的牛车和骑的牛。那两头牛，都被我用东方的法子，套了鼻环，一路上都非常老实听话。”
“鼻环？那是什么？”老霍夫曼和玛丽不约而同地问道。
“就是一种能让牛听话的小东西，牛的鼻子很怕疼，在牛的鼻子里穿一个ฐ鼻环，只要牵动鼻环，牛就有痛感，然后不得不老实地按照命令行事……”
“那还等什么？我们去看看！”老霍夫曼立马站起来，提小鸡一样把偏瘦的马林提起来，去了畜ไ棚。而玛丽ษ夫人和其他几个孩子赶紧跟上。
到了牛棚，大家立马强势围观两ä头上了鼻环的牛。然后，老霍夫曼还伸手拉过了连着鼻环的绳子，拽了拽。被拉疼的大黑牛“李晨”非常不满地“哞哞”叫了两声。但自己的把柄牵在老霍夫曼手里，它也无可奈何。
“看，这头牛在瞪我哎，好像很不满。不过，还是不得不听我的！”老霍夫曼开心无比地叫道。
“对了，马林，你是怎么把牛鼻环穿到เ牛鼻子上的？要知道，牛脾ຆ气很大的，弄疼它，还不用牛角顶ะ死你？”阿德勒在一旁้问道。他曾经和牛较过力，知道牛发脾气时很不好惹。就算强壮如他，也差点被牛弄伤。按照马林的体格，不可能ม摁得住像“李晨”这样的大黑牛的。
“这个ฐ啊，很简单啊。给牛饲料里放点烈酒，把牛灌醉了。然后，把喝醉的牛捆上，就随便穿孔了……”
“还能这样？”阿德勒和其他几个人都有些呆……
“废话，不这样难道硬来？不怕被牛角戳穿了？”
“果然是大贤传授的知识，好厉害！”玛丽ษ夫人不由叹道。
之前，精明的玛丽ษ夫人还有些怀疑马林的话的真实性。但她看到เ被牛鼻环驯得服服帖帖ຆ的大黑牛“李晨”和小牛“达拉斯ั”，不得不相信马林是得到高人传授的知识了。她可是看着马林长大的，知道原本马林有几斤几两。这么“厉害”的办法，除了高人教的，没有别的解释。
然后，马林就在霍夫曼庄园，坐实了“大贤弟子”的名头……