毛伟倒抽了一口凉气，官方的资格证书是从业的标准：”
理论上来说？就以云馨大酒店&#x，居然直到现在才有资格进入烹饪分部？“云馨，过了好一会儿才心有余悸问道，其在&#x，国家承认，至于真正的执行，这就要一分为二的看待了，比如说一些国营企事业单位以及政府行政部门，这方แ面的执行就较为严å格，但在一些私营的餐饮行业却并不是如此，以秦师傅高的手艺，没有证，就不能ม上岗，真正想要在烹饪分部、也即是大厨房立足，先需要通过的就是烹饪分部的厨师资格入职考试。你不知道啊，
“风&#，我是真倒霉……”胖子絮絮叨叨地说道：“我他妈怎么就忘了今天是周一，一晚上打了十几个电å话，我是要轮值自助餐厅&，我又怕夏小姐打电话过来，根本就不敢关电å话，最后实在躲不过去了，只好回酒店等候总台统计人数，这一忙，忙到了十一点多，来到约会酒吧，夏小姐早已经没了影子……”
梦境之ใ前的画面像是黑白老电å影一样在眼前一幅一幅闪过，她喝醉了，醉得却不太深，酒精除了影响她的判断ษ以及推理能力之ใ外，其他的并没有什么太过的影响。
“夏夏，你喝醉了……”当着花月辰的面，与岳语夏如此亲昵，总让秦风感觉到เ浑身不自在，就好像他是存心当着她的面吃岳语夏豆腐似的。
“夏夏，姑姑和过儿是怎么个说法。”洗手间的门一关上，花月辰马上杀气腾腾问道。
“花总，我可不可以拒绝？”秦风苦笑着说道。
“古铜色哦……花姐，看来这趟差事也不怎么苦……”背影不见了之后，岳语夏忍不住对着手机谑笑道。
秦风连饭都不吃，脱下围裙和厨帽，径自离开了岳语夏的子夏悬鹑私房菜馆，而在他离开之后的天井之ใ中，花月辰却是一脸地得意，经过刚才一番争吵，现在她至少得到了最准确的信息，那就是，秦风所持有的，的确是她爸平生仅送出一张的金质名片——可以请求他做任何事的金名片。
岳语夏看着他如此专注，心弦猛地一触，似乎被狠狠弹了一下。她不敢去打扰他的这份专注，默默看着他，直到他嘴角似乎露出某种明悟，她才小心问道：“你是不是想到了什么？”
“以后别叫岳老，难听死了……”岳语夏忽然冒出这么一句话，然后一转眼就没影了。
“责任么？”秦风苦笑着问道：“说吧，要我承担什么责任？”
花月辰咬了咬嘴唇，忽然说道：“你不是很会雕工么เ，用土豆雕一辆宝马m1放在鱼嘴里吧……”她目光闪烁，似乎在暗示ิ说，她有留แ意他身上所发生的一切。
“火苗要被勾进锅里来了……”花月辰轻呼道，心里难免有些埋怨，一旦勾火之ใ后，除非把炒锅从炮台上拿开，否则ท这道菜算是废了。
花月辰心思没岳语夏那ว么复杂，听到她这么说，倒也很理所当然地说道：“嗯，是我想当然了，以为你是顾ุ总的亲戚……”在做出自我批评的同时，她也不忘了批评一下秦风，说道：“其实你早应该说明，你有我爸的名片……”后半句，她倒是用了点心机，说完之后，仔细观察秦风脸色的变化。
“要不怎么เ说我那位叔公缠人呢，客车司机完全不是他对手……”
“哪有你说的那ว么不堪……”秦风找了找，也没找到趁手的示ิ范物，只好双手打着手势比划ฐ，道：“切肉的时候下刀要快，中ณ间的缝隙就小，然后放入冷库急冻，让缝隙更小，这么เ一来的话，五花肉煨焖的时候，一部分脂肪被煨焖而出，又有一部分脂肪会进入到瘦肉中ณ去，吃的时候，肥肉里的脂肪其实已๐经很少了。”
秦风大致扫了一眼，笑着安慰说：“还行，食材与调味料加起来应该能ม控制ๆ在八百四十元之内。”
“那好，我现在就要你归还这份人情……你放心，我知道这个要求很过分，你可以提出改日归还这份人情，我不会怪你……”
秦风看了看这间私房菜馆，复古的正厅中ณ间一张大八仙桌，天井中间，花月辰正指挥摆开的两ä张大圆台。他吃惊地问道：“你叔公不会是把他整个团都带来了吧？”
“就叫我阿庆吧，我觉得这名字挺好……”
“是这样啊……”岳语夏大失所望，秦风所说的，与她所联想的，两ä者太不一样了。
沉吟一会儿，秦风摇头说：“我还是不过去了，老先生或许只是怀念儿时的味道，这才有了这番临时起意，而且，以老先生这个年纪，无论是金钱还是权力，两方แ面更可能ม是子女在作主ว，他现在送给我的好处，这要万一遭到他的子女的否决，那还不令人尴尬死……”
“看来你还是有点良心的啊……”岳语夏也不知是在夸他还是骂他，反正她现在都没好话，不过，说起她送医院的那位老人，倒是脸上多了几分真诚的笑容。
老人的愁苦似乎感染到了其他人，毛伟当先开口说道：“岳小姐，要不您请先品尝吧，再把其中滋味告诉老先生……相信老先生也是这个意思……”
“十几分钟做一道菜，这效率……”毛伟连连摇头，同时更坚定了以后菜单上一定要划去这道菜，你看清蒸多省事，盘好形状装盘，往蒸柜里一塞了事，哪有那么多讲究，外形还更好看。
秦风点头说：“火候问题我倒是自信能够把握，就是口味，会不会是老先生儿时的记忆，这就很难说了……”
毛伟刚走，来了一个天字号包房的传菜员，见到秦风之ใ后笑嘻嘻说道：“秦师傅，外面有人找你。”
“那ว么，这道菜与其他饭店的东坡肉不同在哪里呢？”眼镜男露出凝思，仿佛在茫茫人海ร中寻找那个ฐ她，片刻๑之ใ后，那个她没找到，却反而好像把自己也给弄丢了，眼镜男叹息说：“我仿佛在攀登山崖，鼻端忽然闻到เ了奇异的香味，我很好奇，香味是从哪儿来的呢？于是我就继续爬啊爬啊……终于，我发现了，那是在峭壁迎风处，一株盛开无瑕的天山雪莲……”
秦风正在手拿炒勺，把砂锅里的汁液一勺一勺舀着浇在小陶罐里，理论上来说，岳语夏其实猜的没错，只不过，秦风的所谓秘制卤料é，其实是依靠他的积香木炒勺入味。另外，岳语夏那一桌之上的东坡肉，也不再是放在蒸柜之中蒸煮ุ，而是另外在炮台之上架一口蒸锅，蒸锅内放置不锈钢箅子，小陶罐再置于箅子之上。之ใ所以要用蒸锅而不置于蒸柜之内，是因为蒸锅里用来形成蒸汽的底水，也是用他的炒勺一勺一勺舀入其中ณ的，并且底水里还稍微加了几片芦叶……
据老人家的子女所说，老人得知自己是恶性肿瘤，不但拒绝治疗，还一门心思在大街上找好车，为ฦ的就是让好车给撞死，子女还能获得一笔不菲的赔偿金。岳语夏了解到这个情况，心里真不是个ฐ滋味，这种事怎么就让她给碰上了。她也不是心肠特别硬的人，再说，之前也答应了秦风，要为老人治病，既然老人家的子女服软认错了，她也不为己้甚，还帮忙打电话托关系，联系了医院的住院部ຖ，当场付了押金办理住院手续。