三兄弟正不知道怎么เ开口时，若非这样：”
有利就有弊，”钟็庆然不怀好意&，没意见那我就做主ว了。“红鳌虾你们都，钟老爷子，打断了钟庆竹的遐想。同时还不忘讲解，童氏心里门清，横了她一眼，便没揪着这点不放。
“阿奶，还要焖锅入味。有什么见解尽管说，也轮不到钟็庆，
老大媳妇&#，“奶，火候你掌握，”
童氏从。太熟就不好吃了，挨个分，一直到媳妇那桌，三个小跟班各多分了，作为今天的功臣，把三人乐่的摸不着东西南北。见分完还有，童氏就整碗放到เ三孙子和老爷子面前。钟庆然欣然接受了他奶的好意，都这样了，再推迟，会更惹众怒。
出了村，外面就是大片田地，到处都是农人忙碌的身影。钟庆然不由á感慨万千，做农户实在是辛苦，现在还没到收获季节，每片田à却也有人照看。农家种的作物不是单一一种，即使农闲时间，隔个几天也总有一种需要人打理。
“三哥，我和小弟才不会干这么没品的事，要实在画的丑，大不了我帮三哥藏起来。”
“真是馋嘴的丫头小子，那ว么想吃鱼，等三哥腿好了带你们去抓。”
钟庆然换过内衫，亵裤ไ就算了，大夫上夹板前换了一套干净的，在板子没拆之ใ前，估计只能ม换药时顺带换一下。还好，现在天气不热，多穿一段时间也不碍事。
童氏端过水杯，细心喂着三孙子喝下。
鸿泰酒楼名声不错，周掌柜终究是个合格的生意人，为ฦ了一个可能让酒楼更上一层楼的方子，而阴招尽出，连点小钱都舍不得，还真就不是他的路数，便也不再墨迹，听到เ钟老爷子开出的价码，很爽快地答应下来。
双方商量妥当，周掌柜叫人拟契约，待墨迹一干，便推到钟老爷子面前。
钟老爷子只识得几个字，勉强能ม看个契约，过目之后转手交给唯二识字的钟็庆然阅看，算是多一份保障。
钟庆然知道以自己้小辈的身份，最好不要随意开口，想到家中ณ的情况，再想想自己的身份，总不可能真当自己是小孩子，看完契约便提出自己้的看法。
“关于保密问题，周掌柜，我家只能确保不会由á我们这边外传，要是贵店传出去，或者旁人自己参透，这我们钟家可不担责任，这点也得加入契约中。”
钟正礼ึ嘴张了张，见其他人包括爹娘都没意见，也就没出口教训。这个三侄子，还真不是他能随意说道的。
周掌柜这时才注意到钟庆然，不由多看了两眼。
钟正礼ึ就不说了，二厨并非一般人能当，长的也算是面白身圆。除此之外，在场之ใ人中ณ就属钟庆然最耐看，面上没留แ下半点生活艰辛的痕迹，脸颊๐红润，肤色虽比不上钟正礼，比之其他人却要白上几分。他身上很有肉，个头不矮，身体结实，眼下虽还没长开，却已能ม预ไ见，日后定是个俊俏小郎，除了穿戴不能ม和富家子弟比，其他还真没多大差别。
要是钟庆然知道周掌柜这么看待他，定会反驳几句。也就近几个ฐ月养病，伙食较以往都要好，才养的他这么เ健康，搁以前，恐怕只有身体壮实这一项还算能拿得出手，其他却是不能ม与现在相提并论。
周掌柜没有难为钟家人，既然钟็老爷子不作声，就表示ิ默认钟庆然这一行为。他略一合计，知道不会对鸿泰酒楼产生实质性影响，不过少了一个把控钟家人的便利ำ条件，略微有些遗憾ย罢了。想明白后，周掌柜叫人重新า拟了份契约。
农家像钟็庆然这般年纪也不算小了，显见得家里对他很是宠爱，有这种稍显出格的行为倒也没引起周掌柜太多注意。
契约再次誊写完毕，钟庆然照着上面内容逐条为钟家人念了一遍，确定无误之后，钟老爷子在上面签字画押，此次交易就算完成。剩下的事情便交给童氏，为了避免闲言碎语，钟็老爷子也跟着周掌柜前往灶房。
不多时，厨房中ณ只剩钟็老爷子夫妇和周掌柜三人，闲杂人等全被清理出去。
童氏将酱爆小螺和香辣红鳌虾从材料拾掇到如何烹制从头到尾细致操练了一遍，周掌柜看完并上手尝试之后，便埋头在一旁奋笔疾书。
等事无巨เ细全部交代完，童氏才祭出最重要的一味调料姜，并当场烧了一份简单的红烧鲫鱼。味道虽不能ม和王大厨烹制ๆ的相比，识货的周掌柜却一眼瞧出姜ä片的作用。让他有些不能接受的是，这东西实在是太简单了，怪不得钟家人捂得紧ู紧的，实在是一说出来就不值钱了。
周掌柜心中闪过一丝懊悔，很快便被按下，五十两银子还不被他看在眼里，没必要为这么点银子折了鸿泰酒楼的招牌，尽管心中ณ有丝不满，他仍然面带笑容把钟老爷子夫妇给送走。
事情一码归一码，生意做完，钟็家便不被周掌柜放在心上，他该考虑的是如何保密，若只加这一味调料，不出几个ฐ月就会被人辨认出，这还是保守估计，再倒霉点，不用十天半月就可能ม被对头识破，这五十两银子带来的收益可就有些不够看。
出了酒楼，钟家一行人别ี过钟正礼ึ，心神无属地迈着步伐，直到走出小巷๕子，众人才从震惊中ณ回过神来。这也太好赚银子了，只要这么来个几次，钟็家就会步入小富行列。不过他们也知道这是异想天开，银子真要这般容易赚，他们早就发了，哪用等到现在事实的确如此。
河湾村地理条件不错，比穷山沟里的村子生活好过不少，上等良田就要七八两ä银子一亩，这么เ一算，五十两银子只够买六七亩良田，并没有想象中ณ那么多，尽管这样，却也没哪个农户会认为这是一笔小钱。
要知道，农家在自有田地数量不足时，就算一年到头钱赚的不少，手头活泛的银子也不会多。为ฦ何缘于农户一有余钱就想着用来添置田à产家伙什。不过，这样每年都有盈余置产的农户为数很少，大多还是分家后日子过得紧巴๒巴，好容易过几天好日子，又到了分家的时候，生活水准骤降，更有甚者日子越过越艰难，要靠举债度日。
小五房钟家就一直在走下坡路，他们一脉日子越来越难过，到เ钟老爷子这里，连个学子都快养不起，难免被其他四房长支看不起。
钟老爷子一拿到钱，想的就是还债，然后拿出一半银子买几亩田，剩ທ下的充作小儿子的束脩和考学费用，以及大孙女的嫁妆钱。
眼看到了大街上，钟老爷子收起纷杂的思绪，带着儿子们往集市方แ向奔去，钟庆然则跟着童氏去办事。
钟家人带来的所有食材，不管是小螺，还是红鳌虾，都已๐经被鸿泰酒楼包圆。这些东西外面多的是，特别是小螺，小溪河流岸边一摸一大把，卖不上价，一斤ภ只给三文，红鳌虾倒是要贵一些，也就跟鱼差不多价，卖给酒楼ä好歹也能有个六七文一斤ภ。这还是鸿泰酒楼给他们的优惠价，其他人来卖，估计连这个ฐ价格都不会有。等以后这些水产被大众广为认可，估摸着这价格就能ม涨起来。
钟老爷子这把年纪，搁在大周朝那ว妥妥是老人一个ฐ，眼下看着却不比壮年人差上多少，迈起步子格外有劲。一想到有了这笔钱，家里就能ม宽松不少，老婆子也不用再扣扣索ิ索，精打细算，三孙子也能ม吃用更好，钟็老爷子就觉得整个人都充满干劲。
家里的情况他不是不清楚，可人谁没点偏爱，三孙子可是救了一大家子的命，享点福是他应该的，再说他也没有亏待其他人，至少没饿着他们，家中谁没点私房银子这些他和老婆子两人都睁一眼闭一眼，仅就这点而言，他们家在河湾村都是出了名的宽容。
钟老爷子持这么เ个ฐ想法，耐不住家中ณ其他人不这么เ认为，这一点他很清楚，便想趁着自己还能动，为ฦ三孙子攒下点家业，这次就是最好的时机。
多了不好办，给庆然名下购置一亩田，儿子媳妇们就算有怨言，也不好为难。毕竟这次那么大笔银子都是靠着三孙子赚的，家中ณ未婚男ç子收入大部分要上交，扣除这部分，余下那ว些也足够买一两亩田à地，这可不是他偏心，钟็家规矩历来都如此，谁要是不服，就把各家私房都上交，相信没人会这么傻。
钟老爷子知道道理虽则如此，但当数目大到一定程度，人就会无视之前的规矩，只顾ุ盯着明晃晃的银子看。他作为一家之主ว，哪里管得了那ว么多，这次可不是他偏宠，闹起来也是他们无理。
如此想着，钟老爷子脸上浮起一抹笑容，找了个地方แ开始卖家中的零头碎脑。