新中国成立前夕，待幼林长成后又再进行砍烧耕种，还需要进行抛荒轮歇。第五，在耕种三四年后，但尚未进入梯田农业，拉祜族的山地耕作已开始朝着固定耕&#。三等山地可在耕种一年旱ທ谷后，有时在同一块，第五年种红薯，第六年开始抛荒轮歇。二等山地可连续耕种两ä年旱ທ谷，第三年种玉米，第四年种红薯，因此。头等山地可连续耕种三年旱ທ谷。第四年种玉米，还间种一些不同的作物，如坡地上种植旱ທ谷后，箐沟边则ท种植蔬菜，平凹处则种植玉米。总而之ใ，山地的耕作一般原则ท是砍伐新า地、挖犁新地、撒种，便收割打谷了&，薅草1~次。哪里山林好，就到哪里去砍伐烧山，对山林的破坏很严重。新า中ณ国成立后，拉祜族的山地耕作基本上已๐展为ฦ固定耕地。
三水田生产习俗
水田耕作是现今拉祜族主要的生产方แ式。水田à，为ฦ固定耕地，多靠近河谷和山箐近水地带，部分傍山梯田à靠雨水栽种，称为ฦ“雷响田à”。水田à以种水稻为主ว，一年一季，有的地方แ一年两季，冬春休耕，通常两犁两耙，个ฐ别ี三犁三耙，铲埂糊埂，栽插后薅两ä次秧就等收割了。水田à的耕种远比山地认真细致，秧田à一犁、一耖、一耙后便撒秧，撒秧时间一般在农历二至三月。
拉祜族种植水稻的历史不长，据说1้0่0多年前，拉祜族还不会种植水稻，后来在汉族、傣族、哈尼族等民族的影响下，才逐渐学会了种植水稻。但是，最初ม不会用牛耕，完全靠锄头挖，也不会糊埂、修沟等技术，后来进一步受汉族、傣族的影响，才逐渐学会了使用牛耕。新า中国成立后，水田à的耕作已๐逐渐改进为两ä犁两ä耙，或三犁两ä耙，甚至四犁两耙，中ณ耕薅草~次，并施ๅ底肥一次，追肥一次。水田à耕作程序为：每年的十月份开始犁板田，一直到腊ຘ月，多数才犁完，犁入土深约四五寸。翌年一二月间撬田，翻晒土块，先将田à水放干，后犁翻晒土，引水淹一个月左右，让谷桩腐烂，然后又把水放干，犁翻晒土把草根晒干，最后再耙田à栽秧。撬田是拉祜族水田à耕作技术的一次大变革，由á原来的两犁两耙，三犁两ä耙进入到เ四犁两耙，产量提高了1以上。撬完田后，到เ了三月间便铲埂、耙田à，两ä耙中ณ间还要翻犁一次，但这种四犁两ä耙的耕作方法仅在一些地区施行，多数仍为两ä犁两ä耙。四犁两耙，或三犁两ä耙，或两犁两耙，视劳动力的强弱和物质条件的好坏而定，劳动力强的物质条件较优越的实行三犁两耙或四犁三耙，劳动力弱的物质条件较差的则实行两ä犁两ä耙甚至一犁一耙。有的在犁耙之ใ间施ๅ厩肥一次。到เ四五月插秧前又打埂，耖一次，耙一次，最后再摊田用木板将稀泥推平一次，便开始插秧。插秧的时间视雨水况而有先后，三月插秧八月收割，六月插秧十月收割，间隔约五个ฐ月的时间。在收割前中耕薅秧两次，五六月间薅一次，六七月间薅一次。水稻的生长期约为1้0天左右，七月早ຉ稻成熟，月间稻谷普遍成熟ງ并收割完毕。水稻的收割与脱粒方法与旱ທ谷相同，用镰刀割下稻子，用掼槽和弯棍进行脱粒，现割现打。新า中ณ国成立前拉祜族水田面积约占整个耕地面积的%~0่%ื，且多为ฦ富裕ษ户所占有。
园圃地种植是新中国成立后展起来的一种生产方式。拉祜族的园圃地为ฦ数不多，是一些在田边地角，房前屋后，或村寨周围开辟种植的小块园地。园圃地为固定耕地，在本寨居住期间，属私人所有，迁移出去即丧ç失所有权。园圃地多种植蚕豆、豌豆、辣椒、玉米、芭蕉、青菜、萝卜、白菜、南瓜、旱芋等。仅供自家食用，极少上市出售，也有个别ี的拿到集市上交换或出售的。
新า中国成立后，拉祜族地区经过和平协商土地改革、直接过渡、农业互助合作化等一系列ต改革，极大地解放了生产力，在国家政府的大力扶持帮助下，拉祜族地区的农业生产快展。先，改变刀耕火种的原始耕作方แ式，引导拉祜族民众走科学种田à之路，兴修水利，多开水田à，增加灌溉面积，固定耕地，摆脱刀耕火种靠天吃饭的局面。其次，引导拉祜族民众改变原始落后的生产方แ式，变革田à地不施肥、点白种的旧ງ习俗，开展积肥施ๅ肥，改良土壤，低产变高产。再次，普及农业科学知识，开展科学试验，推广农业先进技术。在拉祜族地区建立起农业技术推广站、籽种站、农机站、农经站、试验农场等，在部ຖ分拉祜族地区建立起科技组、科技户。引导拉祜族民众“一熟改两熟ງ”，推广种植小麦和双季稻，改变过去拉祜族一年只种一熟ງ，不种小春作物的旧俗。如今，除了极偏僻的山区拉祜族基本都已耕种水田，与过去刀耕火种和旱地耕作的原始生产方แ式相伴而生的各种习俗正逐渐消เ失。