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续南明

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第17章 美味(1 / 1)
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呛啷一声龙吟,眼下风沙大,早前๩放在杨大臣包,会是什么原因。

杨河也有帷帽,他半张着弓,杨河将๕,

他们还是那。有气无力,他含泪道:“谢谢相公。”

全是青壮年的团体杨河不会要,没人相信逃亡时他们身边没有妇孺,结果都消เ失不见,冷冷寻找着头?自然要将帷帽戴上,

轮&#,对生活充满绝望。不过此时有一部分人聚着,似乎,围着,余下的人或坐或躺,就那ว样麻木地看着。果然是民户,

杨河接过看了,上面有户部半印勘合:“户主:齐友信,八口。南直凤阳府亳州五马乡民,万历四十八年入籍。男子三口,成丁二口:本身四十二岁,男ç智磊十八岁。不成丁一口:次男智祥๷十岁。妇女五口,大二口:妻赵中举ะ四十岁,男ç妇李钦๔鸾十七岁。小三口:女婉容八岁,次女婉德六岁,次女婉君四岁。事产:瓦屋三间,河滩地二顷ั。右户帖付齐友信收执,准此。”

下午时分,杨河关紧门户,给弟弟妹妹洗了个澡,他自己与杨大臣也冲了凉,但衣裳๙却不换了,每日连床都没有,就算合衣躺在茅草上,也๣容易脏皱。

最后他知道怪异之处哪来了,这铳最初ม应该是燧发枪,然后被改成了火绳枪。

他的扳指先前遗失了,好在他有备用的,从怀中ณ取出一个玉扳指,戴到右手拇指上,又取出自己的开元弓,略略๓调了调,然后杨河缓缓张开了弓。

杨河闭上了眼睛,他猛然睁开,刀光一闪,就划断了这人的咽喉。

忽然他回过头来,指着一个ฐ地方道:“少爷,那边。”

杨河看着这个ฐ小庄,满眼的荒草,到处的断垣残壁,庄子内甚至还有被火焚烧过的痕迹。

杨大臣不断ษ忙碌着,手脚灵活。

贼势如火,河南百姓惶惶不可终日,害怕哪一天就兵临城下。

空气中弥漫着一股说不出的怪味,特别让杨河皱眉的是,他看到内中ณ一堆森白的骸骨,还有几片霉烂沾着暗黑色血迹的布料,显然这当中ณ发生了某种悲惨难言的故事。

就在这时,忽然旁边传来了一阵动静,立时一大一小两个ฐ孩童都是竦然看去,果然,水塘杂草丛从边分开,脚步踉跄的走出两ä个男ç子来。

杨河记得后世自己้杀过一只羊,一百多斤ภ剔๶出纯肉不过三十多斤,事前还用料喂了两个ฐ月。

好在蹄子、排骨、五花、腔骨等一样可以吃,所有的下水都不会有人嫌弃,连大骨头也可以熬汤吃喝。

而且今天杀的狼还是头狼与另一头强壮的恶狼,有近百斤与七八十斤左右,就算难民多,连肉带骨的,每人也可以吃个两三斤。

还有大骨杂碎汤喝着,今天就奢侈一把。

韩大侠动作麻利,很快两头狼就料理完毕,他手上还多一些狼牙与狼髀石,还有两ä张完整的狼皮。

他将狼牙与狼髀石交给杨河,说道:“俗话说男ç戴狼牙女戴髀石,相公可把这狼牙髀石制成挂缀给小公子、小姐戴上,有驱邪除灾之用。至于这狼皮,待小的鞣制ๆ一番,制成熟皮子后可各种功用。”

杨大臣将那头狼的皮子展开,赞道:“好皮啊。”

杨河也๣笑着点头,这张狼皮从头到尾怕有两米长,耳朵为焦黑色,脸຀颊长有黑毛,整个ฐ身体的毛发浓密而粗硬,尾巴灰白,一对耳朵仍保持竖立状态,确实好皮子。

他决定鞣制一番后,当狼皮大椅使用。

……

狼肉五脏等清洗干净,众人又欢声笑语的回到废宅堂屋内,赵中举ะ等妇女搭了两个火塘架子,又找了许多木柴干草作为燃料。

这当中的木柴很多是废宅上折来的门窗木板,这也是各地废村废宅门户家具多消失的原因。

一切准备就绪,赵中举掏出塞在腰间的火摺子,拔开竹盖,取些干草放在竹口处,对着里面用力吹了两下,复燃的火种立时点燃了干草。

她将干草投入架中,立时火苗腾腾而起,缕缕炊烟从破窗烂瓦中飘出。

众人围坐塘前谈笑,看赵中ณ举等人将那ว个大铁锅架在一个火塘上,装满水,烧开后,又将狼头、狼蹄、五脏ู切碎投入,虽然逃难,但各人菜刀还是带着的。

还有一些砍来的粗大柳枝,在另一个火塘熊熊燃烧后,赵中举ะ等人将两头处理好的狼串上,挂在火堆架上烧烤。

这内中有韩大侠父子的协助,看得出来,二人的野外烧烤经验非常丰富。

很快的,烤全狼在木架上泛着油光,散发着诱人的香味,另一口大锅上的狼杂碎也沸滚开了,浓浓的香气同样弥漫,引得屋内的人都不断的吸着鼻子。

这时孙招弟、严德政等采野菜的人也回来了。

孙招弟一回来,她的大嗓门就给破屋内增添了更多热闹:“好香啊,十里外就闻到味了。”

她们一干男女收获的野菜颇็丰,赵中举等人接过洗干净了,然后放了小半的野菜在狼骨杂碎汤内。

杨河今天准备大快朵颐๖吃狼肉,无຀所谓野菜不野菜,不过加点野菜可以解肉的油腻腥臊,所以还是有必要采一些来。

更浓的香味弥漫,夹着野菜的清香,众人更觉饥火上涌,杨河也觉唾沫不断从口中出来,似乎全身的每个细胞都在渴望,都在乞求,不由自嘲๦地笑了笑。

后世已๐经不满大鱼๠大肉的饮食方式,要讲究吃个绿色健康,自己้也๣是一样矫情贵气,好好的精米不吃要吃窝窝头,饲养的肥大鸡鸭不吃,要吃瘦小的土鸡土猪,连大棚蔬菜都不吃。

自己้嫌这嫌那的时候,想不到会有这么เ沦落的一天吧?

物资极大丰富时代的人,又哪能理解这个ฐ时代人的痛苦。

确实好想吃肉啊,虽然前几天有吃过兔肉,但那么一点点吃得并不痛快,而且没多久就吃完了。

看看身边的齐友信、严德政等人,同样个个馋涎欲滴,严å德政甚至鼻涕流下来而不知道。

“很快就好了。”

赵中举眉欢眼笑的说道。

她从怀中珍而重之的掏出一小包细盐,倒了一点进入锅里,然后又取出一块盐砖。

韩大侠将烤熟的狼肉用匕首一块块切下来,赵中ณ举则ท将之在盐砖上擦了擦,使之有了咸味,然后放入一个个碗中。

不用说,这小包细盐是杨河给她的,那块盐砖则ท是赵中举ะ一家慷慨贡献出来,同样非常珍贵。在杨家逃离鹿邑前๩,不说上好的细盐,就是很粗劣的盐砖,一斤价格都飙升到白银二分三厘。

这个ฐ价格很离谱,在盐价低廉的万历初ม年,那时盐巴市卖价格,江浙每斤ภ不过白银三厘,两广每斤白银四厘。

闽地最便宜,一斗盐十五六斤,贵时值银四厘,贱止二厘,现在却涨得这么离谱。

赵中举动作麻利,很快料理好一切,杨河暗暗点头,确实是会过日຅子的女人。

齐友信也是看着自己妻子,眼中满满的爱怜,想必这场患难后,夫妻间的感情会更加深厚吧。

“相公,给。”

赵中举首先将一大碗烤好的狼肉递给杨河,腾腾冒着香气与热气,这是头狼身上最好的部位,后腿肉,该处肉多而嫩,属于狼身上的精华部ຖ位之一。

杨河注意到这块肉她还用筷在盐砖上多擦几下,将碗端来时,她眼中还有满满的崇敬与感激。

或许在她的心中ณ,若没有杨河的带领,今天众人就不可能吃到肉,可能ม在狼群袭击下还会损失惨重。

杨河微笑接过来,事情是相互的,若没有众难民之力,他今天能否与杨大臣,还有弟弟妹妹逃得生天犹未可知。

再递过来是一大碗杂碎汤,同样浓香扑鼻,热腾腾的引人饥火。

一碗碗狼肉与杂碎汤分给众人,不分男女老少接过碗后,都是忍住饥饿渴望,自觉等待杨河说话,经此一战,杨河在众难民中的权威更是牢牢建立。

杨河举起碗,心中有千言万语,最终说道:“吃吧。”

当先喝了一口杂碎汤,鲜ຒ美的肉汤进入腹中,似乎全身每个ฐ毛孔都在欢呼,又吃了一大口烤狼肉,悠长的呼了口气。

美味、舒坦、惬意!

米饭是食物,肉食是更高等的食物,经常能ม吃肉的人,也是人类中高等的存在。

杨河暗暗发誓,以后要经常吃上肉,连身边人也一样。

破屋内一片咀嚼与喝汤的稀里哗啦声,不分男ç女老少,所有人都是双手抓着狼肉,拼命撕咬,浑然不顾烫手与油腻。

杨河看严德政这个老童生鼻涕一直流到脚下都不知道,埋着头只是狠吃。

齐友信这个大明里长一边撕咬还一边喃喃道:“好吃……比亳州那ว家好吃……”

杨大臣已将头上戴的红笠军帽放一边去,一声不吭的猛吃。

还有赵中ณ举、孙招弟等女性一样顾不上矜持与仪态,狼吞虎咽的狠咬,偶尔喝一口肉汤,将喉中的肉块咽下去。

所有人猛吃着手中的肉与汤,眼中透着无比的惬意与满足。

杨河也是好一阵子才回过神来,慢慢吃出手中狼肉的味道,感觉肉质比狗肉稍粗些,但口感比驴肉要好。

此时他身下一些茅草,面前是温暖的火塘,身边人同样一些茅草,或席地而坐,或学他跪坐着,他看向右边的杨大臣,看他双手抓着狼肉,仍然一声不响的狠咬。

再看左边的弟弟妹妹,两个ฐ小孩童一样吃得满口流油,嘴边脸຀上满是油花。

他摇摇头,掏出帕巾๢,给弟弟妹妹擦去了嘴边的油脂。

弟弟杨谦有些不好意思,稍稍斯文了些,妹妹瑛儿则ท仰头对杨河龇牙一笑:“谢谢哥哥。”

(续南明)

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