厨门娇

十两白银,一两银子,一百文,一吊钱,一千文,一贯钱,一千文,然后是本书中的物价,随着我酒肆慢慢开始发展,肯定要开始营业,不过在追文的亲们应该知道,最先卖得是酥饼,在现实生活中一个杏花酥论斤称后核算下来,大概是四元,所以在书中是两文钱,算是物美价廉啦,哈哈,以后酿酒肯定要买粮食,一升,斤大米,五文钱,一斗,斤大米,五钱银子,古代面粉需要石磨磨,故此白的细面粉一斤,十文钱,猪肉一斤,文钱,牛肉一斤,文钱,羊肉一斤,文钱,官盐一斤,文钱,下面说一下以后会涉及到的伙计的工钱,作者目前为止按照现代的一个酒店大概的规划,张二斤是总厨,以后可能不用亲自做菜,只需监管,但是现在毕竟是个又穷又破的小酒肆,故此三两银子能够买十五斤猪肉,咳咳......。