可润肠、补肾、健胃;对女性而言,而且豆腐的热量,而且容易引起蛋白质消化不良,还有和
女性荷尔蒙相似的大豆异黄酮,入脾、肺经,花生,出现腹胀、腹泻等不适。
2.老人多食可能ม会引起肾,都会引起不良反应。豆腐吃多了也不好。
1.引起消化不良。豆腐中ณ含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体
对铁的吸收,有醒脾和胃、润肺化痰、滋养,可谓是天然
的美容食品。
爱心小提示ิ
任何美食吃过量。在正常情况下,进入体内的植物蛋白质经米花在线书库htpbookmihuanet
过代谢变化,由肾脏排出体外,最后大部ຖ。人到เ老年,肾脏排泄废
物的能ม力下降,继续大量食用ນ,此时若不注意饮食,摄入过多的植物性蛋白质,
势必会使体内含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体
健康。
3.促使动脉硬化形成。美国医学专家指出,豆制品中ณ含有极为ฦ丰富的蛋氨酸,
蛋氨酸在酶的作用下可转化为ฦ半胱é氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使
胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉ำ硬化。
4.导致碘缺乏。制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能ม预防动
脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏็,
导致碘缺乏็病。
5๓.促使痛风作。豆腐含嘌ศ呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增
高的患者多食易导致痛风作。
1้4๒.银耳糖水美白肌肤不可少
小美女美食坊
小美女所做的美食:银耳糖水
小美女买来这些原料:
银耳、枸杞、红枣、甜玉米粒、冰糖适量。
小美女是这么做的
1.将银耳泡开并撕成小朵,焯水,捞出待用;枸杞、红枣洗净待用。
2.将银耳、枸杞、红枣放入锅中ณ加水煮,当银耳软烂时再加冰糖。
3.再加玉米粒,然后煮约1้520่
分钟即可食用。
美丽大讲堂
银耳是保健、防病、养颜、美容和延年益寿的健康食品,素有平民燕窝之ใ称。
它含有多种营养元素า,特别ี是蛋白质和脂肪,是人体不可或缺的养颜美容品。常吃
银耳可补肾强体,固精调血,润肺止咳,补气补脑แ,强心美肤。爱美女人可时常吃
些银耳。尤其是中老年女性更应多吃,因为中老年女性可能会因年老体虚出现一些
咳嗽气喘、身热口渴的症状,而多食银耳,能够提高造血功能,增强免疫力,增进
健康细胞的生长。
爱心小提示
银耳糖水简单易做,而且营养丰ถ富。我们在做此汤时,要注意枸杞不能多放,
否则ท汤汁会有些微酸。
挑选银耳是需要技巧的。购买时,要一看:那些雪白漂亮的白木耳并不
是最好的,白木耳的本色应为淡黄色,根部的颜色略深;二闻:可将白木耳的包装
塑料袋开一小孔,闻一闻是否有刺๐鼻的味道。如果有,说明其中ณ二氧化硫的残留量
较多。在烹制银耳前,要学会浸ฤ泡银耳。由于二氧化硫易溶于水,因此食用前可以
先将白木耳浸泡
小时,期间每隔
小时换一次水。烧煮时,应将白木耳煮至
浓稠状。
15.番茄是抑制肤色暗黄的法宝
小美女美食坊
小美女所做的美食:糖拌番茄
小美女买来这些原料:
新鲜ຒ番茄5๓00
克、绵白糖10่0
克。
小美女是这么做的