○漕舫
粮船初制，梢长九尺五寸，头长九尺五寸，深四尺，栗次之。其板厚，底长五。使风梁阔一&#x，深三尺八寸，底梢阔五尺，头伏狮阔八尺，梢伏狮阔七尺，梁头一十四座。龙口梁阔一丈，采巨木楠为&#，底阔九尺五寸，底头阔六尺。后断水梁阔九尺，深四尺五寸。此其初ม制。两廒共，载米可近二千石。交兑每只止足五百石。倘风雨不时，
凡稻，耘耔失节，则ท六穰四秕者容有之ใ。凡去秕，南方尽用风车扇去；北方稻少，用扬法，即以扬麦、黍者扬稻，盖不若风车之便也。
凡既ຂ砻，则风扇以去糠秕，倾入筛中ณ团转。谷未剖破者浮出筛面，重复入砻。凡筛大者围五尺，小者半之。大者其中ณ心偃隆而起，健夫利用。小者弦高二寸，其中平洼，妇子所需也。凡稻米既ຂ筛之后，入臼而舂，臼亦两种。八口以上之家堀地藏石臼其上，臼量大者容五斗，小者半之ใ。横木穿插碓头，碓嘴冶铁ກ为之，用醋滓合上。足踏其末而舂之。不及则ท粗，太过则粉，精粮从此出焉。晨炊无多者，断ษ木为ฦ手杵，其臼或木或石以受舂也。既ຂ舂以后，皮膜成粉，名曰细糠，以供犬豕之豢。荒歉之岁，人亦可食也。细糠随风扇播扬分去，则膜尘净尽而粹精见矣。
○蓝淀
凡造淀，叶者茎多者入窖，少者入桶与缸。水浸ฤ七日，其汁自来。每水浆一石下石灰五升，搅冲数十下，淀信即结。水性定时，淀沉于底。近来出产，闽人种山皆茶蓝，其数倍于诸蓝ณ。山中结箬篓，输入舟航。其掠出浮沫晒干者曰靛花。凡靛入缸必用稻灰水先和，每日手执竹棍搅动，不可计数，其最佳者曰标缸。
○种忌
凡蚕有早、晚二种。晚种每年先早ຉ种五六日出，川中ณ者不同。结茧亦在先，其茧较轻三分之ใ一。若早蚕结茧时，彼已๐出蛾生卵，以便再养矣。晚蛹戒不宜食。凡三种浴种，皆谨视原记。如一错误，或将天露者投盐浴ภ，则尽空不出矣。凡茧色唯黄、白二种。川、陕、晋、豫有黄无白，嘉ล、湖有白无黄。若将白雄配黄雌，则其嗣变成褐茧。黄丝以猪胰漂洗，亦成白色，但终不可染漂白、桃红二色。
凡再植稻遇秋多晴，则汲灌与稻相终始。农家勤苦，为春酒之需也。凡稻旬ຒ日失水则死期至，幻出旱ທ稻一种，粳而不粘者，即高山可插，又一异也。香稻一种，取其芳气以供贵人，收实甚少，滋益全无，不足尚也。
○稻工耕耙磨耙耘耔具图
凡楮树取皮，于春末夏初剥ຓ取。树已老者，就根伐去，以土盖之。来年再长新条，其皮更美。凡皮纸，楮皮六十斤，仍入绝嫩竹麻四十斤ภ，同塘漂浸，同用石灰浆涂，入釜煮ุ糜。近法省啬者，皮竹十七而外，或入宿田稻稿十三，用药得方แ，仍成洁白。凡皮料坚固纸。其纵文扯断绵丝，故曰绵纸，衡断且费力。其最上一等，供用大内糊窗格者，曰棂纱纸。此纸自广信郡造，长过七尺，阔过四尺。五色颜料先滴色汁槽内和成，不由后染。其次曰连四纸，连四中最白者曰红上纸。皮名而竹与稻稿参和而成料者，曰揭贴呈文纸。
芙蓉等皮造者统曰小皮纸，在江西则曰中夹纸。河南所造，未详何草木为质，北供帝ຓ京，产亦甚广。又桑皮造者曰桑穰纸，极其敦厚，东浙所产，三吴收蚕种者必用之。凡糊雨伞与油扇，皆用小皮纸。
凡造皮纸长阔者，其盛水槽甚宽，巨帘ຈ非一人手力所胜，两人对举ะ荡成。若棂纱，则数人方胜其任。凡皮纸供用画幅，先用巩水荡过，则毛茨不起。纸以逼帘ຈ者为正面，盖料即成泥浮其上者，粗意犹存也。朝鲜白︴纸，不知用何质料。倭国有造纸不用帘抄者，煮料é成糜时，以巨เ阔青石覆于炕面，其下火，使石发烧。然后用糊刷蘸糜，薄刷石面，居然顷刻๑成纸一张，一揭而起。其朝鲜用此法与否，不可得知。中国有用此法者亦不可得知也。永嘉ล蠲糨纸，亦桑穰造。四川薛涛笺，亦芙蓉皮为ฦ料煮糜，入芙蓉花末汁。或当时薛涛所指，遂留名至今。其美在色，不在质料也。