“是啊刘师傅，在他们看来，把最后的，宋海ร想了想！”
蓝色港湾后厨的人你一言我一语，最后一场，咱们现在一，安排赵承第一个ฐ上去，
十几秒过后……
随后。
“好了，各位尊贵的客人你们好！这里是由á冰城吃喝玩乐่举办的有关于早餐主题的面食对决，比赛将马上开始！
听到เ提示，你一定要，现在唯一能跟杨龙。也只有师出同门的刘，张山从容地将面团扯出放在面案上，又准备了一碗碱水，便开始揉搓，两ä手沾上一点。
“可是我真的很喜欢你做的美食，能不能通融一下，想到เ接下来的美食，快一点点……”陈，便立刻开启了……撒娇็模式？
刘ถ雨欣的闺蜜也一脸呆萌，什么情况？
等了片刻๑，又一道张山的菜上来，这是听了李天的推荐所点的一道特色尖椒牛柳。
蓝领男子也随之夹了一块，这一口下去可不得了，牛柳硬、弹、嫩的三重口感瞬间征服了他的味蕾，层层肉质带着本有的鲜嫩汁水、盐粒的咸浓以及色拉油的脂ฦ香，三者反复在舌齿中交融，在配合杭椒那淡淡的清辣，令他原本微饱的肚子，再次饿了起来，而且更加强烈！
【进阶任务】美食满意度测试
张山心里松了口气，这任务进度可算撵上来了。
“呲呲——！”
这点是张山的聪明之处，煎æ法虽然很好控制ๆ火候，但烧烤之味儿太浓，会掩盖炒菜的独有味道，所以他倒入色拉油，采用油煎æ入盐，仍旧会保留油香与味儿浓的特点。
几名二厨时不时地把目光聚过来，本想看张山再次颠勺颠不起来的笑话，却没想到เ这次他握着马勺竟然十拿九稳，上翻下炒，行云流水，丝毫不乱ກ。
回旋爆法！
思罢，张山便来到了食库选择食材。
张山没有理会，洗净食材，来到เ菜板上，拿起厨刀准备改刀。
“是啊，原本指着他赢得！”李爽因为紧ู张失误而输掉比赛，现在只希望张山能赢，便大喊：“张山！你抻面那么拿手，赶紧ู做啊，整什么烫面啊！”
这一喊，他才知道坏了，这不等于自报家门么！
杨龙和着饺子馅，笑了，原来是会两手抻面，不足为ฦ虑。
宋海狠拍了李爽脑瓜子一下，“彪啊！”
“咱们还是别影响张山了，要相信他！”林萱在一旁捏着手，心里为ฦ张山紧张的同时，也一遍又一遍地为张山加着油。
郭深也是这么想的，张山与杨龙本来差距就大，这时候再影响他，很可能ม会输掉比赛。
可其他人怎么เ也不理解，张山为ฦ什么放着拿手的抻面不做，去烙什么เ饼，这不是傻么？有几个人本想嘲讽几句，可又一想，他们嘲讽张山的次数不少，可这小子每回都像嘲讽反弹器似的，总能反打的他们脸“啪啪”直响。
唉，还是算了吧。
比赛场，张山已经把面胚和完放在面案上，与上次一样，也是准备了点碱水，不过不同的是，他还捏了一点盐粒，均匀地撒在了面团上。
接下来，两ä仪揉面法！
张山立刻使出了系统技能，两ä手画圆一转，时快时慢地揉搓起面团来，原本发粘不规则的面胚立刻便变得匀润光滑起来。
周围的面点厨师和美食评审纷纷点起了头，这一手漂亮的揉面功夫，各处力道均匀，没个三五年练不出来，而且还必须有名师提带才行。
另一边的杨龙看见张山的功夫也有些惊讶，没想到这小子看着年轻，手底下的功夫可是有年头了，登时，带着攀比之心，也肉起自家的面胚起来。
“唰唰唰！”
杨龙采用的是重点揉面法，两手每揉搓一次，右手的手背便在整个面胚上连拈三下，速度极快，而且颇็有节奏感，这一手功夫，同样令全场眼睛一亮。
刘刚出口解释：“这是我师傅的‘一点三通’和面法，重点在于快速理出一根粗面筋，这样遛条出来非常方便，可杨龙不怎么擅长汤面，用这种和面手法是要……”
想了片刻๑，刘ถ刚眼睛一瞪！
林萱、郭深和宋海ร纷纷担心起来，“怎么เ了，有什么不妥！”
“怪不得用这种手法和面！”刘刚摇头苦笑，“他是要做师傅的压箱底绝活，翡翠珍珠饺，唉，输了……”
“怎么会输呢？”林萱不明白，“比赛还没到เ最后呢，一切都是未知数！”
刘ถ刚苦笑，“你不懂，我师傅贵为冰城少有的几个特级面点大师，这特级的名号，就是靠着这手翡翠珍珠饺，师傅的徒弟很多，但这种绝活是不轻易外传的，杨龙一直想学，师傅不教，后来他就伙同其他徒弟绑架了师傅的孙女来要挟，得到เ了做法。
我有幸尝过一回师傅做的翡翠珍珠饺，外皮真就如同翡翠一般，又薄又筋道，还带着蔬菜的清香，而里面的珍珠馅儿鲜ຒ美无比，可谓尝过一口，其它什么美食也吃不下了！”
“这么厉害！”宋海一脸不相信，“不会是下毒品了吧！”
郭深沉言：“卢老的这份绝技我也听说过，确有其事，并不夸张；唉，张山怕是凶多吉少了……”八一中ณ文网启用新网址81้xsw