虽说真的不值当得，再把盖子盖严，然后才把准备。听了立马点头，程维哲便马上把水注入早就准备好的鎏金茶壶里，也太大不敬了，但是……下面。“诺，”
大梁一贯尚茶酒,，再把茶盂中的茶水重新倒入壶内，再更三呼吸时，方能将茶水倒入杯盏之中，呈与宾客。
在场诸位都不是傻子，
等水沸了：三呼。便把茶水全部倒入茶盂中，也能让天家享用世间最好之物。而布匹则年年都定给淮安两家，
一直到秋日红叶落满地。所以每年年根底下两位家主，才第一次有外地茶商寻了过来，说要代理售卖他们家的茶品。恨不得日日守在摇篮边看着他，
杨中元跟程维哲疼爱他。可外面生意还要照做，一家老小都要吃饭，所以只得又买了几个小厮回来，让周泉旭跟紫草白日里照顾孩子。
程维哲动动嘴，没说话。
柳大夫帮他看过，孩子个头不算太大，到时候应当好生。但即使这样，他站直身体低头看，也根本看不见自己的脚。那个圆滚滚的肚子时刻提醒他新的生命就要诞生，杨中元也不得不小心起来，生怕孩子有个意外。
杨中元手艺有多好，端看福满楼生意便知道，这年根底下许多小厮都没有家人亲朋，留在主家也能享受极致美味，倒也冲淡了孤单离愁。
因为没了生意上的忙碌事，两个人难得清闲，经常凑在一起研究来年开春的新菜谱与茶品。
程维哲用未受伤的左手细细摸着杨中元的肚子，笑道：“这次，倒真是运气好。”
等安排好这一切，他又从包袱里找出程维哲前些日子写好的平安信，给了车马驿的人，让他们之后两日按天往衢州送。
紫草见他神色严肃起来，终于松了口气。
杨中元满怀激动，简单换了外袍便直接去正堂见了人牙李。
每年年节都是商人们最忙碌的时候，就连平时舍不得出来采买的百姓们也会到城里来上些年货，这其中上等茶叶是最好卖的。看起来精致，价格适中，送人是极好看的。
那高个管事忙摆手：“哎呦小的是茶香居的管事，可当不得二位敬称。茶酒常会一般都是在我们这边开的，二位是头次参加，如果招待不周，烦请二位多多包涵。”
听到他这么说，杨中元跟程维哲也不由吃惊。
铺子里的茶叶卖完，大家都松了口气，只是后续的茶叶跟不上，他们也觉得难办。
就像那御供千重雪、龙凤团圆和小荣华，就算富贵人家也都没得见过，大梁百姓也都能说出个所以然来。
杨诚想到这里，立马便了悟了。他也没去跟杨中元打招呼，只低头不不语。
程维哲点点头，叹了口气：“虽然几位大厨都是咱俩一起选出来的，心里也觉得不太好受。但是小元……当时知道菜谱的四个人，余师傅跟钱掌柜我们都可以信得过，剩下两个，我心里却拿不准了。虽然余师傅也替赵师傅说过话，可我还是不太放心。能知道咱们百花宴那么详细的菜谱，不是他就是杨诚，我想试的就是他们俩。”
“哪能扣你工钱，你爹不要吃药了吗？我叫你们来，是想问问你们觉得谁不太对劲。这事出一次也就罢了，不能再出第二次。”这一天的福满楼相当难熬，生意不理想，那些定好的鲜花打了水漂，只有零零散散的熟客过来点上一桌，总之也算是让这桌精心准备的菜肴派上了用场。
他的要求，程维哲哪次没答应，况且杨中元是个相当稳重的人，没分寸的事可是轻易不做的。
用人不疑，疑人不用，这一点道理他还是懂的。
就算他不说，杨中元也从来不会在吃食上亏待自己跟家人，自然是怎么好怎么吃，怎么妙怎么来。
两个人就这样靠在一起，脚踩着脚，手贴着手，谁都不嫌热。
他虽然不想在锦绣园做了，但做人还是要有良心，身在其位必谋其政，有些话，他现在是不好讲的。
他的小元，倒是极像蒲柳，韧如丝，坚如壁，从不服输。
韩世谦对程维哲有信心，杨中元那更是全心信赖他。
“恩！”徐小天大声回答。
猪肉白菜粉条大包是他们在丹洛卖过的那一种，当时虽然是在普通百姓住的巷子里卖，定价也不低，可却由于味道好，每天都能早早卖光。
于是，在等了好半天之后，才有两个十二三的少年怯怯举起手来：“回老爷话，小的学过。”
于是，当时风头正劲的蔡家，也不得不被顾家分一杯羹。到了这几年，顾家的千重雪更是难得的好茶饼，连年摘得御供的桂冠，使得断断续续供御茶饼的蔡家不再如以前那么如意，两家一时之间火药味甚浓。
他们想的什么杨中元自然不知道，却跟程维哲一样对铺子里的人手愁。
那声谢谢你，大抵是对能为他这样着想的周泉旭，最好的回答。
他这一句简单的呢喃，却给了杨中元新的启迪，他眼睛一亮，笑道：“可不就是茶吗？你想想，之前我们送出去多少沙罗清茶。”
赵凌风听到余镇的名字，明显顿了顿：“小镇真的在？”
程维哲点点头，脸上表也柔和下来：“他这样能干，等到其他厨子都出了师，你便不要在后厨忙碌了，来前面跟我一起看着柜台，以后我不在家的时候，还要你多多操心。”
伸手不打笑脸人，客人既然看得起他们，他们就必须要拿出诚意来。
吃流水席到底吃不出大厨真正的手艺，今日这一餐饭，却能把他们的好手艺都展现出来。
杨中元乖乖坐在程维哲腿上，右手环着他的脖颈，他先是蹭了蹭程维哲的脸，然后笑着说道：“小心你怎么样？”
这倒确实是，以前他在丹洛，每日忙忙碌碌，可心里却茫然。然而杨中元归来之后，他仿佛找到了主心骨，全心全意给两人规划了一个美好的未来。
“这，余师傅，我跟阿哲也是刚到衢州没多久，自然不会偏听偏信，原本我们只是好奇你为何不在锦绣园做了，如今听你这样一说，我们便觉得无论如何都应当把你留下来。”
不过好在自己便是开食楼的，想吃还不简单？不仅想吃多少能吃多少，还能吃到最好的。
那中年男子笑着说：“宝珠街新开了酒楼，怎么也算是同行，我自然要来拜访一下。”
因为只得他跟孙师傅两位大厨，所以忙了这一上午杨中元连口水都没喝，此刻看起来面色惨白惨白的，嘴唇也泛着灰。
最让杨中元费心的，要数他以后要推的小炒辣子鸡。辣子鸡要做成很小的快，先过一遍油炸干，再上红彤彤的辣椒爆炒，两遍以后鸡肉脆爽，麻辣鲜香都占了，颜色还喜庆，在这样一个日子是十分宜人的。
杨中元坐到铜镜前，透过镜子白了程维哲一眼：“是是是，你厉害，行了吗？”
杨中元跟程维哲定定看着彼此，虽然不不语，却都看懂了对方眼神里的意思。
“傻孩子，你是我儿子，你不在家的时候，我日夜都想着你。有时候怀念那你小时候的顽皮，有时候又念你长大会是什么样子，那么多日夜下来，爹爹当然一眼便能认出你了。”周泉旭说着，表很是温和。
杨中元跟程维哲见了他机灵的样子，又看了看小床里婴儿睡得香甜的脸，不由满心期待起来。
等到东西都差不多买齐了，已经好几日过去，杨中元这才松了口气，又催着程维哲一起去找菜商和肉商。
他看出来了，这办事或许听到杨中元的话便想起这张路引到底是何物，可他却不肯吃亏，过户商铺比房子还贵，需得往官府缴纳房屋价钱的百分之三，也就是说，他们商铺的五千三百两银子，就要给官府一百五十九两的过户费。
程维哲看杨中元背影一僵，心里简直笑翻了天，却还是跟老板道：“那您怎么就认了他呢？过不下去，和离不也是一样的。”