“我不骂女人。只见他不无:赵雪抬头看着张师傅,不是捏面人的师傅。”
这话怎么เ越听越不是味儿?“你在我这儿做事尽,”黄连看向赵雪道,”
小顺ิ赞了赵雪两句。将包子端到,最重要的是味道,样子倒是其次。”张师傅道:“再花俏的点心也有看厌的一天,我是做糕点的师傅,我不会把你骂๕。该做的样子全都做出来了,
“做点心,张师傅看了会儿,道:”
张师傅叹了口气。“不是每只葫芦都一样&,道:“有些事看着就当没看着,”
宁康维说完就离&。好好待在厨房就是,王阳被人抬回了房,院子里的人也都散了。
难怪黄连容易得罪人,赵雪想着,要是她遇到เ黄连这样的对手,也会觉得他挺讨人厌的。
不过这次宁家办宴,徐大厨是宁家请来的厨师,黄主厨再用以前对付比试厨师的那一套对付徐大厨,会不会太失礼了?
想到这儿,张师傅心又漏跳半拍。他做的点心当年在京城也是一绝,正是因为ฦ这样宁老太爷才会花高价请他回宁家庄帮忙,难道这做点心的手艺就要失传了吗?
张师傅又想起之ใ前自己替小姐们做点心,赵雪看似无意却时常投来的目光。他当时以为赵雪没见过这样的点心,好奇想吃才会有意无意关注的,没想到她当时就在偷学。
赵雪说的法子张师傅起先听了很高兴,后来他就觉得不太可行,临走之ใ前带了一小罐牛奶回家去做实验。
然后再将蛋白液体倒在蒸好的蛋黄之上,放在一起蒸熟ງ直到蛋白牛奶糊凝固。
她真的很期待,明早红娟的表现。
“嗯,记得把灶里的火都熄了。”苗大婶嘱咐两句,也就走了。
宁燕这样正常的反应,倒让赵雪有几分心虚了。刚才她还担心贸然放着少年进来宁燕会不高兴,虽然这是个民风开放的时代,但把不认识的男子领进屋总不大好,因为这屋里只有她和宁燕两个人。
看着地上那几个湿了的脚印,赵雪这才意识到เ自己放了一个不认识的男子进屋,虽然他看起来只有十三四岁,可他到底还是个男的。
“宁燕,我们打个赌吧。”赵雪道:“要是你真的有捕蛇天分,我就让你学捕蛇。”
赵雪这话刚说完,众人脸色都变了。宁大江和宁三嫂脸色划过一丝不可置信,赵雪这是松口了?
宁燕不想去,她看着赵雪抱着一只罐子,问道:“嫂子要不要再带些东西回去,我们今天买的布可以带几尺过去,然后……”
回到家后,赵雪将买来的活鱼养在盆里,又将买来的各种调料é在厨房归置好,才将昨天装满桃酱的罐子拿出来。
吃完饭后,赵雪又摘了几个桃子洗了吃。
赵雪把铜钱收好后,就到厨房做饭了。
子叶情绪掩饰的很好,那一瞬间的心伤很快就被她藏起来了。她扬起一个更大的笑,然后拉了拉身边的红绫,让她和她一起去洗碗。
黄连那ว笑是不是有什么เ目的?赵雪在一旁琢磨着,莫不是他发现了子叶的情意,拿自己้当挡箭牌挡子叶这朵桃花?
赵雪正这么想着,就见黄连走到她身边,脸上的笑更深了几分。
赵雪收敛心神,黄连冲她这么笑不是什么好事。和黄连相处了这么长时间,她大抵摸清了黄连的脾性。
大多数时候黄连是不苟言笑的,剩下那些时间他是喜怒无常暴躁不安的,他将他不苟言笑那段时间的情绪全集中ณ在喜怒难定的时候爆发了,所以这时候的黄连尤其难搞定。
正常时候,黄连笑起来就该像刚才那样,笑得云淡风轻,这样才符合他的脾气。像现在这样的笑……
赵雪迎上黄连的目光,现在她倒不怕黄连了,仔细看看黄连面部表情,反而觉得他笑容有些僵硬,显然不太习惯这样笑。
“小赵……”黄连脸上的笑依旧挂着,他看着赵雪道:“能不能请你帮我个忙?”
“黄大厨有事就说。”赵雪道:“我尽力而为。”
一般事黄连肯定直接喊她做了,用上帮忙两ä个字,这事肯定不轻松。所以她只能尽力,至于尽多少力就看这事难易程度了。
她也不觉得自己能ม帮多少忙,要是什么事他这大厨都搞不定,她一个小学徒要做起来就更困难了。
“你和几位小姐熟吧。”黄连道:“我想做道菜让她们尝尝,还请你帮忙传下话,把小姐们吃过后说的话带过来给我。”
这倒不是什么难事,赵雪在宁家庄待了这半年,和几位小姐关系说不上有多好,但还是相熟的。有时几位小姐要请其他家小姐过来玩,有什么想要的点心或有什么想法,就直接把赵雪找去说。
黄连是怕丫ฑ环传话话说的不清楚,所以要自己้过去带话。赵雪看了黄连一眼,问道:“你要做什么เ菜送去?”
“熘鱼片。”黄连叹了口气,一直挂在脸上的笑也收了起来:“我只想知道我和他到เ底差了多少。”
“听说你是萧大厨推荐过来的。”赵雪道:“你们是……”
“他是我舅舅。”黄连道:“萧家的厨艺都是家传的,只是熘鱼片我娘也会做,她说我做的鱼片与舅舅做的味道差不多,可老太爷说这道菜我做的远不如舅舅。”
赵雪看着眉头深锁,唇角微抿的黄连,看来这熘鱼片的事在他心里放了好久。黄连是宁家的厨子,宁选没有说谎故意找茬的必要。
其他菜宁选都没挑刺,只这道熘鱼片他却给了这样的评价,看来黄连这菜的确做得不如萧大厨。黄连这两ä天不声不响的做着菜,除了担心宁选食欲的事,应该还在想这道熘鱼片吧。