每本书有每本书的，有助于黑皮肤ຓ，拥有招
牌肌肤的小美女懂得如何调整饮食能减少皮肤黑色素的合成。适量色拉，
和水分是否充盈、皮肤中黑色素า沉积的多少、皮肤补水的多少有关。又有萝卜又有青菜
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，萝卜青菜各有所爱。小美女是这么做的
1．将猪肝洗，切成
厘米&#。
第一节好肌肤就是要水嫩
1．黄瓜炒猪肝让肌肤不干燥
小美女美食坊
小美女所做的美食：黄瓜炒猪肝
小美女买来这些原料：
3๑00
克猪肝、2根嫩黄瓜、1棵葱、10克姜ä、木耳
片、4๒瓣蒜。除此之外，小
美女还准备了下列调味料：皮肤的白皙程度。小美女知道怎么เ选择正确的食品有助于补充水分，从而使肌肤水嫩。用水淀
粉25
克、精盐
克腌渍，用八成热的油滑散后捞出待用。切成菱形แ，
2．将黄瓜洗净；葱、姜、蒜切末待用；木耳洗净并撕成小碎块。油七成热时，
3．将15๓，放入葱、姜、蒜、黄瓜、木耳翻炒几下，
即将滑油的猪肝倒入锅内，迅淋入料酒，再加酱油、精盐、白糖、味精、高汤或
水少许。
4．用水淀粉勾芡，出锅即成。
美丽ษ大讲堂
黄瓜炒猪肝滑嫩脆ะ香，营养丰ถ富，有让肌肤保持水嫩之功效。这是因为ฦ菜中ณ的
黄瓜含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，具有排毒养颜的作用。而且黄
瓜还含有黄瓜酸，也可促进人体新陈代谢，排出毒素า。黄瓜中的维生素า
含量高，
可美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素า形成。猪肝中含有丰富的维生素าaທ，可维
持健康的肤色，对皮肤有健美作用；猪肝还含有维生素าc和微量元素硒，可抗氧化，
防衰老，可滋润肌肤。
爱心小提示
需要指出的是，在烹制ๆ过程中，由于猪肝稀软可用干淀ຖ粉面上浆。猪肝过油时
火要旺，油要热，操作要迅，防止猪肝炸老。翻炒猪肝时，要立即淋入料é酒，以
增加菜的味道。患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂ฦ高的女性朋友忌食猪肝，因为
肝中ณ胆固醇含量较高。
2๐．花生炖猪蹄让肌肤更充盈
小美女美食坊
小美女所做的美食：花生炖猪蹄
小美女买来这些原料：
5๓0่0克猪蹄、250่克花生、5๓0่克黄花菜、10克生姜ä、克葱。并准备好调料，包括精盐1้0่克、味精克、绍酒10毫升。
小美女是这么做的
1้．猪蹄洗净斩ล块，花生用清水浸ฤ透，黄花菜切去头尾，生姜切片，葱切段。
2๐．锅内加水烧开，放入猪蹄稍煮片刻，捞起待用。
3๑．取炖盅一个，将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内，加
入清水，用中ณ火炖约
小时，调入精盐、味精即成。
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花生含有多种营养。花生含有丰富的维生素B2๐，多吃一些花生，有助于防治唇裂ฐ、
眼睛红痒、脂ฦ溢性皮炎等多种疾病。此外，花生含有的维生素า
和锌，不但能
增强记忆、抗老化、延缓脑功能ม衰退，而且还能滋润皮肤。
猪蹄是美容圣品。猪蹄中ณ富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组
织细胞贮水功能，使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性，常食之ใ可减少皮
肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老，使皮肤光泽，柔润细腻。
花生和猪蹄一起炖，美肤效果更明显。