克、芡实15๓
倒入平盘，能燃烧体内多余的脂，芹菜蜂蜜。胆固醇
美丽大讲堂
厘米长的小段：菊花蒸茄子
小美女所做的美食：食时取之，待凝固后入冰箱，青椒洗净切片，大蒜洗净切碎。
爱心小提示
现可有不同，可表现为ฦ剧烈腹痛、呕吐及泻，或为多汗、流涎、瞳孔缩小、谵妄、
茶匙、醋
2．将上述材料é和药材放入锅内以武火煮开后，再以文火炖煮40่
海ร参为海味八珍之ใ一，富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，
12๐0．瘦肉莲子羹让失眠离，因此想减肥的小å，第二次泡的效。
小美女是这么เ做的
小美女所做的美食：绿豆百合炖白鸽
我们在选购猴头菇时，新鲜ຒ时颜色为白&#x，要看其颜色，干制后呈褐ຈ色或金黄色。
克、植物油5๓0
4．导致碘缺乏。它不仅能ม预防动
小美女所做的美食，制作豆腐的大豆含有一种叫皂角：蜂蜜柠檬茶
小美女美食坊
厘米宽、0่2
叶黄素า和玉米黄素า都属于类胡萝卜素า，但是它们不能在人体内转变成维生素aທ。
虽说如此，它们却具有很强的抗氧化作用，特别ี是保护眼睛的作用。人眼的成像部ຖ
位是视网膜，而视网膜有一个黄斑á，里面的黄色，就来自于叶黄素和玉米黄素า。
这两类物质帮助眼睛过滤有害的紫外线，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑á变性和
白内障等眼疾。可见多吃蛋黄对人体有益。
爱心小提示
下面说一说糖和人体健康的关系：
适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养
阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咳痰带血都有很好的辅助治疗作用。
红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。它具有益气、缓中ณ、助脾ຆ化食、补血破淤
等功效，还兼具散寒止痛作用。
13๑8．天麻鱼片吃得好睡得香
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小美女所做的美食：天麻鱼片
小美女买来这些原料é：
天麻15๓
克、青鱼3๑00
克、水黑木耳100
克、鸡蛋
个，盐、料酒、味精、葱、
姜ä、汤、淀粉、麻油、植物油各适量。
小美女是这么เ做的
1．天麻里加少许清水水量以能ม将天麻盖没为ฦ度，隔水蒸半小时。然后将天
麻切成
厘米宽、3厘米长的薄片，备用。
2．把洗净的鱼切头尾，从背部剖开，一切为ฦ二，去掉骨头和皮。取30่0่
克鱼
肉用斜刀切成薄片。在鱼片里加10
克料é酒，少许盐和味精，拌匀；再放入
只鸡蛋
的蛋清，拌匀；最后放少许干淀ຖ粉，调匀。这叫上浆。上浆能保持鱼的鲜味，并
使鱼片成型、肉质滑嫩。
3．把上过浆的鱼片放到เ
成热的油里滑炒，待鱼片一变颜色，即出锅备用。