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农女

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014 果酱蛋糕(1 / 1)
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随着温度的升高,一股香甜的味儿蔓延,锅里的水沸腾起来,使劲的伸长手臂。过了一阵,水面出现一层浮沫,白糖渐渐的融化掉了。去够那些远处的樱桃,小峰几个撑着口袋在下é。

地上平铺了一大片树叶,张云和红梅一人爬了一棵树上,一把一把的摘着樱桃。有些樱桃长得很远,她们两个不得不小心翼翼的贴着枝桠,张云不时地舀掉,小峰小秀看着锅里的。口水几乎都要流下来,接的差不多了就小心的倒在树叶上。

“也不一定,有时会有一两ä只跑下来,主要是山顶和山后的。但不是咱们能对付的了了。”红梅道。“咱们庄户人:

张大娘点,可不就是操劳的命!对了,明儿个镇上开集,你要不要跟婶子我一块去?”

接着在蛋黄里加入面粉和清水,其实用牛奶更好,可惜没有。把这些搅拌好,然后倒一半膏状的蛋清进去,用勺子从下往上翻转搅拌,搅拌均匀后又倒入另一半用同样的方แ法拌匀。

等到糊里的气泡跑完,盖上锅盖,为了防止跑气,张云还在锅盖上加了一块石头。用中ณ火烧了大概十五分钟,便熄๠了火。又等了一小会儿,张云笑道:“好了,美味出炉!”掀开锅盖,一股诱人的甜香立马飘散开来!只见锅里的蛋糕发出一股浅浅的金黄的色泽,煞是好看。

小峰忙捧上锅排,张云用树叶垫着锅耳朵,把蛋糕倒在锅排上,蛋糕背面显示ิ焦黄色。张云又把蛋糕翻了过来,让浅金黄的一面朝上,用樱桃果酱厚厚的抹了一层。

看着迫不及待的弟弟妹妹,张云笑着切了几块下来,姐几个ฐ一吃,热乎乎ๆ的端的是香甜美味,绵软可口,虽然和以前做的有些差ๆ别,但用这样的材料做成如此已๐经很不错了,张云自恋的想。

切了一半蛋糕用纱布๧包着放到เ篮子里,张云嘱咐小峰带着小秀在家里玩,不要出去,然后自己提着篮子出了门。

红梅正在院里编篮子,见张云来了,不好意思道:“我这水平比较烂,闲着没事儿先编一个ฐ竹篮,免得你急着用。”此时已๐经编了一半了。张云心下一热。

张大娘从厨房出来,笑呵呵道:“云丫头来了,快屋里坐。”听这语气,亲热劲又加了一分。

张云走到堂屋里,放下手中的竹篮,道:“我做了一些点心,带来给奶奶和小日຅升尝尝。”虽然是带给红梅全家的,但张云只说了老人和小孩儿,众人一阵喜欢。

张奶奶领ๆ着孙子颤颤巍ณ巍的从西屋里走出来,笑眯眯道:“云丫ฑ头,你昨天端来的糖水真好啊,奶奶还没吃过这么เ好吃的东西。”张云听到夸奖,心下很是开心,道:“今天做了蛋糕,您尝尝怎么เ样?”说罢把蛋糕拿了出来。红梅上前,给每个人掰了一小块儿,还剩下一半,要留给她爹和大哥的。大家吃了,连连叫好。

小日升大声说道:“如意阁的点心也比不上这个ฐ。”去年张奶奶六十大寿他们家在如意阁买了一回三十多文点心,在古代活到六十岁的老人已经是很难得了。

张奶奶笑眯眯的道:“乖重孙说的可对,这点心吃着还软乎ๆ乎的,老太婆没牙也能ม吃。”

张大娘就问用什么做的,张云一说,张大娘๤拍着大腿道:“我的傻姑娘๤啊,过日຅子可不是这么过的。”

张云回答:“婶子说的是,不过咱也不是老吃,就吃这一回,全当打打牙祭了。”她可不想委屈自己้的嘴๨和胃。

等了一会儿,张老爹和张国才回来了。张云抬头看去,两人都是一副忠厚忠厚的模样,张国才长相更随张大娘一点,跟李月儿站在一起,让人想起一个词:郎๰才女貌。张云看着流鼻涕的小日຅升,心道:这个鼻涕虫看来长大也是个大帅哥啊!

张老爹憨à厚的笑道:“云丫ฑ头来了啊。”张云忙道:“张大伯好,张大哥好。”

“其实我今天来还有一件事,”张云慎重的开口,“我准备卖豆芽,这个也๣不需要太大的投资,而且见效快。”

“豆芽是啥?听起来像蔬菜。”张国才问道。大家都很疑惑。

“豆芽是用豆子发出来的一种菜,特别是绿豆芽,晶莹剔๶透,好看又好吃。”张云笑着说,“家里已经发了几斤ภ豆子,弄了一些,一般一斤ภ绿豆可以发十斤左ุ右豆芽,黄豆可以发六七斤ภ,这都是保守计算的。现在温度比较高,后天早上估计就好了,我先拿过来大家看看。”听得大家一愣一愣的。

见大家一时接受不了,张云直接说出目的:“弄这个ฐ很花费人力,我一个人弄不过来,所以希望你们一块入伙。当然不会耽误你们做农活儿。”

“听着挺好,爹,我看行。”红梅对张老爹说道。张老爹点点头:“要是能成的话自然好,咱们这日຅子饥一顿饱一顿的。”

见大家有些意动,张云心道这事儿有谱,接着说道:“我这边出技术和材料,你们家出人力,利润的话,咱们两家每家分四分,另两ä分请瓜蛋儿的爷爷给咱们拉货卖豆芽。”

“那ว怎么เ行,技术也是你出,东西也๣是你出,我们就是个下力气的,咋能ม拿你一半利润๰?”张老爹是个实在人。这年头秘方แ比人命还重要。

张云笑笑:“怎么不行?这豆芽秘方也๣不是十分难,别人早晚也能ม研究出来,只是可能没咱们发的好。你们家出几个人,我这边就我一个,说起来还是我占便宜了。”

“你做那些筛子是不是发豆芽用?”红梅肯定说道。张云点点头。

于是约定豆芽发好后看情况决定开始的规模,眼下就是准备材料。张云约红梅明天去镇上买材料。这边张家父子也准备这几天不去忙农活了,地里歇几天没关系,明天去砍些竹子,尽快把张云需要的东西编出来。

又说了一会子话,张云告辞回去。

出了张家,张云顺道拐到เ李老汉家里,对李老汉说了。李老汉自然是百分同意,他每月只磨几块豆腐卖,几乎连温饱都顾不住,现在有这样的差ๆ事,没有不干的道理。&!ำ--over--ๅ&&ุdiv&

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