凡抄纸槽，槽内清水浸，竹麻已&#x，下有纵横架，帘ຈ视纸。尺寸阔狭，上合方แ斗。两ä手持帘入，荡起，方语无定名。则水干自成洁白。凡抄纸帘，用刮ุ磨绝细竹丝编成。展卷张开时，槽视帘ຈ。入纸药水汁于其中ณ，形同桃竹叶。厚薄由人手法，轻荡则薄，竹料浮帘之。重荡则ท厚，水从四际淋下槽内。然后覆帘，叠积千万张，落纸于板&#x。数满则上以板压。俏绳入棍。如榨酒法，使水气净尽流干。然后以轻细铜镊逐张揭起焙干。凡焙纸先以土砖砌成夹巷地面，下以砖盖地面，数块以往，即空一砖。火薪从头穴烧发，火气从砖隙透巷外。砖尽热，湿纸逐张贴上焙干，揭起成帙。
凡京师为ฦ军民集区，万国水运以供储，漕舫所由兴也。元朝混一，以燕京为ฦ大都。南方运道由á苏州刘家港、海门黄连沙开洋，直抵天津，制度用遮洋船。永乐่间因之ใ。以风涛多险，后改漕运。
凡油蜡一斤虚位，填铜十斤。塑油时尽油十斤，则备铜百斤以俟之。中既空净，则议熔铜。凡火铜至万钧，非手足所能驱使。四面筑炉，四面泥作槽道，其道上口承接炉中ณ，下口斜低以就钟็鼎入铜孔，槽傍一齐红炭织围。洪炉熔化时，决开槽梗，先泥土为梗塞住。一齐如水横流，从槽道中枧注而下，钟็鼎成矣。凡万钧铁ກ钟与炉、釜，其法皆同，而塑法则由á人省啬也。若千斤以内者则不须ี如此劳费，但多捏十数锅炉。炉形如箕，铁条作骨，附泥做就。其下先以铁片圈筒直透作两ä孔，以受杠穿。其炉垫于土墩之上，各炉一齐鼓鞲熔化。化后以两杠穿炉下，轻者两ä人，重者数人抬起，倾注模底孔中ณ。甲炉既ຂ倾，乙炉疾继之，丙炉又疾继之，其中自然粘合。若相承迂缓，则先入之质欲冻，后者不粘，衅所由生也。
凡稻去壳用砻，去膜用舂、用碾。然水碓主舂，则兼并砻功。燥干之谷入碾亦省砻也。凡砻有二种：一用木为ฦ之，截木尺许，质多用松。斫合成大磨形，两扇皆凿纵斜ฒ齿，下合植┺穿贯上合，空中受谷。木砻攻米二千余石，其身乃尽。凡木砻，谷不甚燥者入砻亦不碎，故入贡军国漕储千万，皆出此中ณ也。
造方墁砖，泥入方匡中，平板盖面，两ä人足立其上，研转而坚固之，浇成效用。石工磨斫ว四沿，然后地。刀砖之直视墙砖稍溢一分，皇板砖则ท积十以当墙砖之一，方墁砖则一以敌墙砖之十也。
凡蓝五种，皆可为淀。茶蓝即菘蓝ณ，插根活；蓼ไ蓝、马蓝、吴蓝等皆撒子生。近又出蓼ไ蓝ณ小叶者，俗名苋蓝，种更佳。
凡造糖车，制ๆ用横板二片，长五尺，厚五寸，阔二尺，两头凿眼安柱，上┺出少许，下┺出板二三尺，埋筑土内，使安稳不摇。上板中ณ凿二眼，并列巨เ轴两根，木用至坚重者。轴木大七尺围方妙。两轴一长三尺，一长四尺五寸，其长者出┺安犁担。担用屈木，长一丈五尺，以便驾牛团转走。轴上凿齿分配雌雄，其合缝处须直而圆，圆而缝合。夹蔗于中ณ，一轧而过，与棉花赶车同义。蔗过浆流，再拾其滓，向轴上鸭嘴扌及入，再轧，又三轧之ใ，其汁尽矣，其滓为薪。其下板承轴，凿眼，只深一寸五分，使轴脚๐不穿透，以便板上受汁也。其轴脚๐嵌安铁锭于中ณ，以便捩转。
凡蚕纸用竹木四条为方架，高悬透风避日梁枋之ใ上，其下忌桐油、烟煤ศ火气。冬月忌雪映，一映即空。遇大雪下时，即忙收贮，明曰雪过，依然悬挂，直待腊ຘ月浴藏。
凡引水种盐，春间即为之，久则水成赤色。待夏秋之交，南风大起，则一宵结成，名曰颗盐，即古志所谓大盐也。以海水煎者细碎，而此成粒颗，故得大名。其盐凝结之ใ后，扫起即成食味。种盐之人。积扫一石交官，得钱数十文而已。其海丰ถ、深州引海水入池晒成者，凝结之时扫食不加人力，与解盐同。但成盐时日，与不藉南风则ท大异也。
○稻宜
全书除文字叙述之外，还附有一百二十三幅插图，配以说明，展示ิ工农业各有关生产过程，生动而真实。书中ณ绝大部ຖ分内容都是在南北各地实地调查的资料。
○锥
凡锥熟ງ铁ກ锤成，不入钢๐和。治书编之ใ类用圆钻，攻皮革用扁钻。梓人转索ิ通眼、引钉合木者，用蛇头钻。其制ๆ颖上二分许，一面圆，一面剜入，傍起两ä棱，以便转索ิ。治铜叶用鸡心钻，其通身三棱者名旋钻，通身四方而末锐者名打钻。
○锯
凡锯熟ງ铁锻成薄条，不钢๐，亦不淬健。出火退烧后，频๗加冷锤坚性，用钅差开齿。两头衔木为梁，纠篾张开，促紧使直。长者刮ุ木，短者截木，齿最细者截竹。齿钝之时，频加钅差ๆ锐而后使之。
○刨า
凡刨磨砺嵌钢寸铁，露刃秒忽，斜出木口之面，所以平木，古名曰准。巨เ者卧准露刃，持木抽削，名曰推刨，圆桶家使之ใ。寻常用者横木为两翅，手执前推。梓人为ฦ细功者，有起线刨า，刃阔二分许。又刮木使极光者名蜈蚣刨า，一木之上，衔十余小刀，如蜈蚣之足。
○凿
凡凿熟铁锻成，嵌钢于口，其本空圆，以受木柄。先打铁骨为模，名曰羊头，杓柄同用。斧ร从柄催，入木透眼，其末粗者阔寸许，细者三分而止。需圆眼者则制ๆ成剜凿为之。
○锚
凡舟行遇风难泊，则ท全身系命于锚。战船、海ร船有重千钧๕者，锤法先成四爪，以次逐节接身。其三百斤以内者用径尺阔砧，安顿炉傍，当其两端皆红，掀去炉炭，铁包木棍夹持上砧。若千斤内外者则架木为棚，多人立其上共持铁ກ链。两接锚身，其末皆带巨铁圈链套，提起捩转，咸力锤合。合药不用黄泥，先取陈久壁土筛细，一人频撒接口之中，浑合方无微罅。盖炉锤之中ณ，此物其最巨เ者。
○针ฤ
凡针先锤铁为ฦ细条。用铁尺一根，锥成线眼，抽过条铁ກ成线，逐寸剪断为针。先钅ม差其末成颖，用小槌敲扁其本，钢锥穿鼻，复钅ม差ๆ其外。然后入釜，慢火炒熬。炒后以土末入松木火矢，豆豉三物罨盖，下用火蒸。留针二三口插于其外，以试火候。其外针入手捻成粉碎，则其下针ฤ火候皆足。然后开封，入水健之。凡引线成衣与刺绣者，其质皆刚。惟马尾刺工为冠者，则用柳条软针。分别之ใ妙，在于水火健法云。
○治铜
凡红铜升黄而后熔化造器，用砒升者为ฦ白铜器，工费倍难，侈者事之。凡黄铜，原从炉甘石升者不退火性受锤；从倭铅升者出炉退火性，以受冷锤。凡响铜入锡参和法具《五金》卷成乐器者，必圆成无焊。其余方แ圆用器，走焊、炙火粘合。用锡末者为小焊，用响铜末者为大焊。碎铜为ฦ末，用饭粘和打，入水洗去饭。铜末具存，不然则ท撒散。若焊银器，则用红铜末。
凡锤乐器，锤钲俗名锣不事先铸，熔团即锤。锤镯俗名铜鼓与丁宁，则先铸成圆片，然后受锤。凡锤钲、镯皆铺团于地面。巨者众共挥力，由小阔开，就身起弦声，俱从冷锤点发。其铜鼓中间突起隆炮，而后冷锤开声。声分雌与雄，则在分厘起伏之妙。重数锤者，其声为雄。凡铜经锤之后，色成哑白，受钅差复现黄光。经锤折耗，铁损其十者，铜只去其一。气腥而色美，故锤工亦贵重铁工ื一等云。