齐民要术总结的是什么技术

榕,南州异物志,曰,榕木,初生少时,缘榑他树,如外方扶芳藤形,不能自立根本,缘绕他木,傍作连结,如罗网相络,然后皮理连合,郁茂扶疏,高六七丈,杜芳,南州异物志,曰,杜芳,藤形,不能自立根本,缘绕他木作房,藤连结如罗网相罥,然后皮理连合,郁茂成树,所托树既死,然后扶疏六七丈也,摩厨,南州异物志,曰,木有摩厨,生于斯调国,其汁肥润,其泽如脂膏,馨香馥郁,可以煎熬食物,香美如中国用油,都句刘欣期,交州记,曰,都句树,似栟榈,木中出屑如面,可啖......。